拉菲是一種產於法國的頂級葡萄酒。其中以82年拉菲為我們所矚目。
每每觀看影視劇，當中的人要想炫富，肯定是搞一瓶82年的拉菲喝起來，82年拉菲直接與昂貴的金錢畫了等號，喝它則象徵著有錢，是一個闊氣大佬。
但大家就不會奇怪嗎？為啥每次都聽到「給我來一瓶82年的拉菲」，從1982年距今已經38年了，這麼多年過去，82年拉菲還留有存貨？不禁讓人疑惑，82年到底產了多少瓶？想知道這點，就得看看1982年到底發生了啥。
82年拉菲爆紅的原因之一是它那極佳的原材料所推動的。它屬於葡萄酒，而當地（波爾多）釀製拉菲的葡萄酒產區制定了極為嚴格的規定，一定得根據大自然的氣候條件來作種植，而不可通過人為的因素改變葡萄特性，不然葡萄質量受到極為大的影響，差之毫厘謬以千裡，其最終都是會直接影響拉菲酒的質量的。
看天吃飯的規章制度下，好的年份則顯得尤其重要。而1982年恰恰乃百年難得一遇的好年份，近乎完美的氣候條件，簡直像是老天爺為它量身打造著，夏季氣溫稍高卻不乾旱，秋季陽光充足讓葡萄飽飽地吸收著養分，使它體內的糖分得以集聚。
又來了個湊巧。1956年波爾多霜凍後新種植了一批葡萄樹，從種植到開花結果，然後再度輪迴，恰恰是1982年，乃葡萄樹最為強壯的年份，就好比一個三十來歲的男人，渾身上下充滿了力量，洋溢著健康的笑容。
「壯年」的葡萄樹加上這得天獨厚的氣候條件，使得它越發健壯，簡直是如魚得水、如虎添翼。這些葡萄樹結下的葡萄格外的香甜，用它來釀造成酒，其酒精度甚至都能變高，約略在13.5％左右。
原材料夠硬是一種內部因素，其外部因素則是一個名叫羅伯特·帕克的美國人，助長了它的身價。要說這帕克還真是有眼光，他深諳氣候條件，對葡萄的質量十分考究，當那批82年的葡萄酒還在木桶裡等待成熟時，他嘗了一口卻果斷又驚人地給了滿分。
甚至大膽預言：82年拉菲將是「本世紀最偉大的年份」。
帕克隨後將這些感悟寫在了《葡萄酒倡導者》的雜誌上，一時間引發熱議。一些富商們反正錢多，閒著也是閒著，就聽取了建議，大量買入這批酒，此後，82年拉菲的身價才被抬了起來。
那麼，82年到底產了多少拉菲呢？
其實，葡萄酒的產量是隨著每年的氣候不同而時刻變化著的，倘若去掉那些三四線的葡萄酒，那麼，一年產出的拉菲約略是18w到24w之間，取一個中間值20w瓶拉菲酒吧。
距今38年，這20w瓶拉菲真沒有喝完嗎？
喝酒之人到處皆有，且這又是葡萄酒，度數不高，有錢人一頓餐還不得來個一瓶兩瓶的？但我們萬不可以這種思維解決問題，這可是名酒！一般人會購買起來藏在家中，一是捨不得喝，二是等待，企圖有升值空間。
所以，即便是過去了遙遠的38年，82年產的拉菲可能真沒有喝完呢（當然這肯定不咋現實）。
區區20w瓶拉菲，算得了什麼？據說，中國人每年都要喝掉100w憑拉菲呢！這裡頭有貓膩，其實，我們喝的肯定不是真拉菲，而是一些假酒，逼真一點的，則是商家花一些錢買來的82年拉菲空瓶，向其中注入普通葡萄酒，這樣，一瓶82年產的「正宗」拉菲就生產出來啦。反正許多人也品嘗不出個什麼味道來呀！
所以，影視劇中那些炫富的有錢人，喝的其實是假酒！不只是他們，現在許多人喝的多是假酒，真酒在哪呢？在拍賣會上，那才有可能見識到真正的82年產的拉菲。這不，前些年喬杉有個著名小品嘛，當中有句臺詞驚豔到我了，「你這拉菲居然有散裝的？」稱重論斤賣嗎？
在這個年代，拿82年的拉菲來漱口，都不覺稀奇了吧？