82年的拉菲牛逼了36年,憑什麼?

2021-02-07 紅酒知識大全


一提起葡萄酒,很多人脫口而出的第一個品牌就是拉菲,而且說的一定還是「82年的拉菲」!




現在已經是2019年了,距離1982年已經過去了37年。


在這37年的時光裡,人們似乎天天都有82年的拉菲喝,小弟一直對此表示鬱悶,這拉菲城堡到底在1982年釀了多少瓶酒,才能夠人們喝上這麼多年?


這只是比較打趣的說法,今天,我們就來聊聊這82年的拉菲,在中國為何如此經久不衰?




拉菲在中國的走紅要歸功於港片的興起。


在那個時代,人們看的電影都是周潤發的《英雄本色》、周星馳的《賭聖》這些電影。



這個年代的時間段裡,「82年的拉菲」,正好處在適飲期,其他年份的葡萄酒雖然也不錯,但與82年的一比,還是會自降一檔。


所以電影中的葡萄酒,自然會選擇這年份最好的「82年的拉菲」。


「82年的拉菲」一出,自然引來了爭相模仿,也就出現了「來一瓶82年的拉菲」、「給我拿幾支82年的Lafite」和「我漱口都是82年的拉菲,蜜桃紅算什麼」這些經典臺詞。



漸漸地,葡萄酒成為商務宴會上的新寵,而「82年的拉菲」憑藉著超高的電影出鏡率,成為了高檔葡萄酒的代名詞。


從此,人們會爭相購買「82年的拉菲」來顯示自己的審美和身份。


買的人越多,酒自然就越少,價格也會越來越高,漸漸地,很多人已經喝不起拉菲了,而那些依然喝的起拉菲的人,自然都是經濟實力雄厚的主。



所以「82年的拉菲」,在香港及全國成為身份與財富的象徵。




提到著名品酒人,就不得不提到羅伯特·帕克。


現在的羅伯特·帕克可謂葡萄酒界的風雲人物,被稱為「葡萄酒王國的皇帝、味蕾的獨裁者」。


年輕時的帕克(圖片來源:Loam Baby)


而他光輝酒評生涯的起點就是從「82年的拉菲」開始的。


在「82年的拉菲」釀造完成時,有不少品酒家並不看好此年份。但羅伯特·帕克偏偏不,就認為1982 年是 20 世紀最佳年份之一,而且還堵上了一生名譽 。


拉菲古堡


隨著歷史的推進,不管從穩定上升的價格還是越老越卓越的酒質,都應證了羅伯特·帕克的判斷是正確的。


而他的成功預測讓他自己成為了傳奇,讓波爾多葡萄酒也成為了傳奇。




「82年的拉菲」雖然名氣最大,但要注意的是,隨著現代釀酒技術的不斷革新,科學技術的不斷進步,人們對酒的檢測已經越來越細緻了。



所以「82年的拉菲」並不是空前絕後的一款,從1982年至今的37個年份裡,也有不少品質不遜色於82年,而且比82年的更加適飲,同時更符合現今多數人口味的酒款。


1986、1996、1998等年份的拉菲都是品質超群的佳釀。所以若是你想品嘗拉菲葡萄酒的魅力,大可不必緊盯著「82年的拉菲」的不放。



現在的中國,葡萄酒已經被大眾接受,而且人們的消費也越來越理智,「只選貴的,不選對的」這樣的虛假認知已經被人們所唾棄。


人們在吃牛排的時候並不一定喝拉菲,來瓶性價比高的澳洲西拉子也不錯;在吃海鮮的時候喝瓶德國的雷司令更清爽;吃蛋糕芝士的時候喝杯貴腐甜酒也很好。



美酒配美食,沒有拉菲,一樣精彩~



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    ︿( ̄︶ ̄)︿都知道陳年的酒好,但究竟哪年的拉菲才是上上佳品呢?發哥告訴我們,當然是82年的啦有一年,這位大佬以清倉價拿到幾百箱82年拉菲,轟動全港從此,香港編劇導演紛紛將82年的拉菲寫入劇本,又恰逢港片在內地流行,於是,有中國人的地方,就有82年的拉菲
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  • 82年的拉菲賣80萬,82年的茅臺能賣多少?這就是差距!
    82年的拉菲80萬,82年茅臺能賣多少?他們之間有很大的差距。如果你想說世界上最著名的酒,那一定是82年的拉菲,無論是在電影和電視劇中,還是在現實生活中,82年拉菲的梗從未停止過。例如,人們常說「82年雪碧」,類似的笑話一個接一個出現,可以看出,82年的拉菲可以說是只有土豪才買得起,普通人也只能自娛自樂。然而,82年的拉菲很貴,就算你有錢也可能買不到,因為它缺貨,市場上82年的拉菲存貨很少,這些酒都在真正有錢人的酒窖裡。
  • 「82年拉菲」究竟是怎樣一款酒?
    拉菲古堡葡萄園 82年拉菲古堡葡萄酒與如今正牌酒的釀造方式基本沒有差別。   在1982年份的加持下,拉菲古堡所產的葡萄酒擁有絕妙的集中度和架構,果味成熟而不厚重,口感上延續了一貫的飄渺感,展現出與酒齡不符的年輕、新鮮特性,令人稱奇。 82年的拉菲異常出彩,但這一年顯然不會只有拉菲一枝獨秀。
  • 「來瓶82年的拉菲」這個梗來自於哪兒?
    似乎從一個表情包開始,「來瓶82的拉菲」就成為逼格的代名詞,甚至出來了82年系列表情包,比如「喝罐82年的可樂壓壓驚」。最有名的來源,是賭神發哥的一句臺詞。裝逼過頭的古惑仔,表示漱口就用82年的拉菲…… 其實!成為網紅的82年的拉菲,其實是因為被評分機構打出100分的滿分而走紅的!
  • 82年的拉菲賣20萬,那82年的茅臺酒呢?差距真不是一般的大
    所以說現在的酒被人們賦予了更多的意義,而不僅僅就是一種喝的東西,甚至有一些酒經過多年的收藏,現在價值很高,就比如82年的拉菲,現在在拍賣會上價格不菲,在這種情況下還是有很多人去拍賣去購買。1982年的時候,天賜良機,在特殊的天氣下生產的葡萄,釀製出來的葡萄酒味道口感各方面都特別好,所以說82年的拉菲現在成為各界大佬的爭搶葡萄酒,而且會有一些人想方設法的通過各種媒介各個人脈去搞到82年的拉菲,搞到之後就特別的珍惜都不捨得喝。
  • 82年生產了多少拉菲,為何38年過去了,人們還沒有喝完
    拉菲是一種享譽世界的法國波爾多葡萄酒品牌,它代表的是一種愜意而精緻的高品質生活,所以不論在影視劇中,還是現實生活中,拉菲都是比較受人們喜歡的一種葡萄酒品牌,82年的拉菲,則是拉菲品牌的一個明星角色。82年的拉菲是指1982年拉菲酒莊生產的葡萄酒,但1982年到現在已經過去了38年時間,每年人們都會喝掉大量的82年的拉菲,所以1982年,拉菲酒莊生產了多少拉菲?為何現在人們還沒喝完?
  • 葡萄酒界超級網紅「82 年拉菲」究竟是怎麼火起來的?
    網劇《白夜追兇》截圖除了電影/電視,明星也是 82 年拉菲的忠實愛好者!2017 年正月初五,TVB 當紅演員苗僑偉甚至還拿 82 年拉菲款待黃宗澤!但謹言慎行的他並不是為了搶風頭而胡亂預測,事實上,等到 82 年拉菲葡萄酒上市後,品質驚人,潛力無窮,徹底驗證了帕克的預測,從此帕克一戰成名,很多波爾多酒莊將帕克封為「神」,同時 82 年拉菲也成為 20 世紀最偉大的葡萄酒之一。自此,1982 年拉菲在美國市場乃至全世界都火得一塌糊塗!
  • 82年的拉菲到底有什麼好的?怎麼一提起紅酒,大家都要喝它
    給我開一瓶1982年的拉菲!82年的拉菲這個梗幾乎已經被那些影視劇給玩兒壞了,基本上已經成為出門在外,炫富裝備的必備臺詞。在飯桌上,要是喝的紅酒不是82年的拉菲,你都不好意思說自己有錢。甚至於有些人他喝不起82年的拉菲,82年的可口可樂也得來一杯。
  • 放開那瓶82年的拉菲!
    名流圈裡,影視劇中,大腕兒們隨口就一句:「來瓶拉菲,82年的!」
  • 82年的拉菲生產了多少瓶,已經38年了,為何人們還沒喝完
    「來瓶82年的拉菲」,發哥在《賭神》中的這句經典的臺詞,讓82年的拉菲大火,成為了精緻生活的象徵。「來瓶82年的拉菲」,也是影視劇中常出現的臺詞,不過在現實生活中,也有不少人喝82年的拉菲。那麼,82年究竟生產了多少拉菲,38年過去了,為何人們還沒喝完?
  • 82年拉菲在中國的崛起與賭神有什麼關係?
    文 | WBO專欄作家 許書談據說上世紀90年代(首次上映時間是1989年12月份)周潤發在《賭神》電影中說了一句:「給我開一瓶82年的拉菲。」從此,82拉菲便成為華人世界的膜拜酒。可以說葡萄酒在電影中最成功的廣告植入,影響幾代人。直到現在,82拉菲基本上是成功人仕的身份像徵。本文主要探討法國名莊酒如何在香港地區流行起來。