提起高檔葡萄酒人們首先想到的肯定是「82年拉菲」, 82年的拉菲,可以說已經成為了一句網絡流行語,源自影視劇中開拉菲的片段,由於82年的拉菲酒品質好、價格昂貴,所以「82年的拉菲」是高規格的代名詞,由此衍生出別的詞彙比如82年的牛奶、82年的可樂、82年的雪碧。
拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表。拉菲酒莊的釀造工藝極為嚴格。為了反映每一年的天氣狀況,即使在氣候惡劣的年份,基本也不允許通過人工灌溉之類的手段去改善葡萄的質量。由於不允許人為幹涉,好的年份便顯得尤為珍貴。1982年的夏季,波爾多的氣候炎熱而不乾燥,讓葡萄得以較早成熟;收穫葡萄時幾乎沒有降雨,這對葡萄來說是完美的氣候。
所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,因此也非常的昂貴。1982年這個年份指的是葡萄採摘年份,並不是和82年拉菲品質相近就可以稱為82年的拉菲。
1982年,拉菲酒莊生產大約18萬到24萬瓶拉菲,在過去39年裡,算上酒莊保存的也早該被消耗的差不多。不過由於這個年份的拉菲太過出名,不少買家是作為收藏而非飲用,因此價格飆升,中途不斷有人轉手出售,新入手之後也只是收藏,所以真正被拿去飲用的非常稀少,更多的是作為藏品在流通。
隨著時間的流逝,82年拉菲的價格也是在一路水漲船高,在2003年的時候,82年拉菲紅酒的價格約在1萬多人民幣左右,在2011年的時候約為5萬人民幣,而近兩年的價格已經接近6-7萬元。
當消費者想要購買82年拉菲時不僅僅需要面臨高昂的價格,還需面臨一個情況——假酒。據調查顯示僅中國一年就賣出了100萬瓶的82年拉菲酒,造成這一現象的原因就是假酒盛行。而最容易使人上當受騙的手段就是使用真的拉菲酒瓶再重新填裝劣質葡萄酒以此賣出高價。目前,一個品相完好、酒標沒有損毀的任意年份的拉菲酒瓶,回收價就高達3000人民幣,而拉菲1982的空瓶,更在4000以上。要是騙不懂酒的普通消費者,隨便灌點勾兌「葡萄酒」進去就好了,如果是騙行家,那就花點錢灌瓶2000元的波爾多好酒進去,畢竟大部分人沒有喝過真正的82年拉菲,即使喝過也可以以儲存時間和儲存條件不同所以口感有些許差異為理由矇混過關。所以有想要購買的朋友們在選購時一定要小心,通過正規通道購買。