「老闆，來二兩老麻！」對於川渝地區的食客來說，這句話言簡意賅——大約自上世紀90年代起，一款主要發源於重慶的老麻抄手開始流行，被越來越多市民所喜愛。不過，「老麻抄手」這個招牌今後可能不能隨便用了，因為有個外地人拿這四個字註冊了商標。
10月6日，國家商標局發布商標初審公告顯示，「老麻抄手」位列其中。而據成都商報記者調查，註冊老麻抄手的人早在10多年前就擁有了「老麻」商標，並曾在重慶掀起一場商標維權。商標專家表示，若「老麻抄手」再被人收入囊中，或將對川渝成百上千的老麻抄手店帶來麻煩。
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成都「康二姐」公司被搶註
中道街康二姐串串香開店近20年，至今在全國已有近10家直營店。但讓康家姐妹意外的是，當她們想要進軍全國時，卻發現有人於2012年就註冊了「李記康二姐」，其200餘家加盟店已遍布全國。當然，「康二姐」可以用其他名稱申請註冊有限公司，但是康家姐妹耿耿於懷，「我們苦心經營近20年的品牌，結果名字都被人註冊了。」（成都商報10月15日報導）
最新公告
老麻抄手被註冊商標
一個「麻」字，概括了老麻抄手主要的特徵。據稱，上世紀90年代，老麻抄手發源於重慶，近幾年來，憑藉川人其對「鮮香麻辣」口味的認可，成都的老麻抄手店也在大街小巷遍地開花。10月6日，在國家商標局發布的最新商標初審公告顯示，「老麻抄手」位列其中！
據成都商報記者在中國商標網查詢獲悉，正進行初審公告的該「老麻抄手」商標位列第43類，其涵蓋的商品或服務列表主要包括提供餐飲和住宿服務，在2014年9月，申請註冊該商標的申請人「關麗華」，通過黑龍江省哈爾濱市當地一家商標事務所提出了商標註冊申請。
國家商標法規定，對於申請註冊的商標，商標局審查認為符合相關規定的予以初步審定並公告，自該公告之日起三個月內，任何人如認為該商標違反了商標法，均可向商標局提出異議。也就是說，若在2016年1月6日前都沒有人提出異議的話，關麗華將「擁有」「老麻抄手」的商標專用權。
更有意思的是，這位關麗華還是「老麻」商標的所有者，她於2003年註冊了「老麻」，有效期至2023年。
歷史糾紛
曾在重慶掀起商標維權
在外人看來，老麻抄手或許是一種特色小吃「通用名」，實指這種著重麻味的抄手，但在超凡律師事務所律師楊明看來，一旦其獲得了商標專用權，則在法律意義上受到保護，其他餐飲經營者在店鋪上打出老麻抄手招牌，都可能面臨著侵權被起訴的風險。
實際上，這種起訴此前在重慶已經掀起過一場軒然大波。據重慶多家媒體報導，2012年8月，重慶的蔣女士將重慶銳虎餐飲公司告上法庭，稱後者在對外宣傳時使用了「老麻」字樣。原來，原告蔣女士此前正是從關麗華手中購買了「老麻」商標在川渝地區的獨家使用授權，而被告也在當地經營老麻抄手，打的招牌卻是「渝記老麻抄手」。此案中，法院最終認為，「老麻抄手」並非通用名稱，被告經營的「老麻抄手」容易讓公眾聯繫到「老麻」商標，最後裁定被告停止侵權並賠償1萬元。
此事一經報導，引起了重慶眾多老麻抄手餐飲店的關注。2013年2月，重慶市五中院還向重慶餐飲行業協會發出司法建議，要求重慶餐飲商家規範招牌行為，不要隨意打出「老麻」字樣，以免引來法律糾紛。而此後，類似商標糾紛還在重慶當地發生過多起。
前車之鑑
給「老麻」加個前綴
重慶老麻抄手的起源究竟在哪裡？從嚴格考究角度來看，這個問題並不好解答，但重慶涪陵人劉磊卻在過去多年來，都堅稱自家才是老麻抄手真正的「起源」。
昨日，劉磊通過電話向成都商報記者表示，1999年，他的外公在重慶涪陵開設了一家「實惠麵館」，主營抄手，在獨特的青花椒佐料下，外公將抄手分為清湯、微麻、中麻、老麻以及特麻等口味，一時食客如雲，經常有回頭客一進店便喊：「老闆，二兩老麻！」於是，老麻抄手這個名稱被漸漸傳開，這家「實惠麵館」也改名為「老麻抄手」。2004年想起去註冊商標，結果才發現有人在2003年便註冊了「老麻」商標，而這人正是位居黑龍江的關麗華。在劉磊看來，老麻其實是食客說明抄手麻味的程度，代表「很麻」，而並非專指一件東西的「專有名詞」。
最終，劉磊只好給「老麻」加個前綴，註冊了「渝記老麻」商標，至今仍在重慶經營老麻抄手生意。據劉磊表示，此前他也聯繫過關某提出購買其「老麻」商標，由於價格沒談攏而擱淺。現在，他的「渝記老麻」和「老麻」是兩個均受保護的註冊商標，「井水不犯河水」，他目前在川渝兩地的直營、加盟抄手店也發展到800多家。但提起別人註冊的老麻商標，劉磊仍覺得「不服氣」，他說，老麻抄手源於重慶，現在也被眾多市民所知曉，成為一個「通用名稱」，如果「老麻抄手」繼「老麻」之後也被人註冊成功，那麼將對川渝兩地成百上千家打著老麻抄手的餐飲店帶來潛在風險。
成都商報記者 任翔
業界聲音
四川省美食家協會副會長麥建玲：
近兩年成都開了特別多的老麻抄手店，最近還有繼續向全國發展的趨勢。雖然老麻抄手目前幾乎成為了一個通用名稱，但從註冊在先的原則來看，一旦「老麻抄手」成為註冊商標，或將對現有行業帶來影響。
超凡律師事務所專家楊明：
經過初審公告，表明商標註冊已走過一半，只要有人提出異議被採納，「老麻抄手」也存在最終不予註冊的可能性。但依據申請人此前已經拿到了「老麻」商標，他人再提出異議被採納的可能性比較低，這意味著關某很可能將兩個商標都收入囊中。
重慶渝記老麻總經理劉磊：
對於其他眾多中小餐館來說，這可能是個噩耗，因為今後可能面臨更多被起訴的風險。此前在重慶地區已經有不少從業者向商標局提請過駁回「老麻」商標，最終都沒有成功，希望更多這個行業的從業者能一起保護「老麻抄手」這個名號。
成都八裡莊一家老麻抄手餐飲店老闆陳先生：
我不知道（老麻或老麻商標成為註冊商標），大家不都叫老麻抄手嗎？實在不行我就換個招牌，「陳記老麻抄手」、「成都老麻抄手」總可以用吧？（來源：成都商報」字樣。違反上述聲明者,）
本文來源：四川新聞網-成都商報 責任編輯： 王曉易_NE0011