上周吃貨妹介紹過鑫麻抄手後,收到了很多熱情粉絲留言。其中粉絲@Ling安利說九街有一家抄手很有特色又很好吃,強烈推薦給吃貨妹。
於是收到線索後的吃貨妹,決定來這家店打卡吃吃看。
經過一番尋找後,吃貨妹終於得見「廬山真面目」,注意力很快就被門口的宣傳吸引了,呃,抄手+套餐,難道這就是粉絲說的特色?
進店詢問正忙著包抄手的嬢嬢,嬢嬢笑著回答:「小姑娘肯定是第一次來吧?沒見過我們家的抄手,還搞不清楚狀況。」
嬢嬢說話間並沒有停下手裡的活,給吃貨妹耐心解釋說自家抄手個頭大、肉餡多,很多人又有選擇困難症,於是特地推出套餐,省去大家糾結之苦。
說著說著嬢嬢順手隨便抓了一個抄手,帶著自豪的口氣向吃貨妹展示著:「看吧,我們家的抄手,這個頭大小不一般吧!」
吃貨妹還在驚嘆抄手大小的時候,嬢嬢又端來了一碗銀耳湯,「外面冷嗎?來,先喝點熱的,不著急,慢慢想你要吃啥。」
經典套餐
推薦指數:🌟🌟🌟🌟🌟
推薦理由:吃貨妹同款、性價比高
抄手的套餐分為AB款,只是每一個口味的數量略有不同,其他都一樣。
A款套餐,16元/套
套餐用鐵盒裝著,四個鐵盒分別裝了紅湯、幹拌、清湯和菜,光看外觀像小時候的飯盒,又像在學校食堂盛飯的盒子。
抄手煮好後並沒有縮水,個頭依然很大,肉餡多得讓人懷疑老闆你是不打算賺錢嘛
為了讓你們有個更直觀的感受,來看下對比。跟吃貨妹的拳頭比起來也絲毫不遜色的抄手,真.骨頭大抄手!
看夠了大小我們再來說口味,幹拌比起老麻抄手有過之而無不及!入口鮮香,麻味十足,混合了芝麻醬的清甜,回味無窮。
紅油則是典型的重慶口味,香辣過癮;骨湯裡的豬油和小蔥的香氣融合得非常好,濃香清爽。
抄手的皮比較筋道,鮮肉餡兒很新鮮,個頭又大特別實在,吃起來特別有滿足感!
油 茶
推薦指數:🌟🌟🌟🌟🌟
推薦理由:吃貨妹同款、小時候的味道
油茶是最近才推出的,不過限量,能不能吃到全靠運氣。
油茶,5元/碗
白色的粥,黃色的撒子,再搭配上綠色的香菜,光是看著就特別的有食慾。個人覺得他家油茶打底的粥稱之為米羹更為合適,細到完全看不出米粒!
用勺子挖到底部,把佐料都翻上來開始攪拌。過程中聞到一陣陣辣椒的香氣,淡淡的米香味和香菜的香氣夾雜其中,剛才吃過抄手的吃貨妹又開始滴口水了。
撒子是他家自製的,口感很脆,哪怕是泡久了也不會軟!而且油茶裡還有小顆豌豆,一咬下去嘎嘣脆!
米羹細膩回甜,撒子新鮮香脆,配上佐料,麻辣鮮香,越吃越過癮!
店面不大卻也乾淨整潔,明亮的燈光更是增添了一些溫馨的感覺。不管是周圍的居民還是上班族,都喜歡來他家吃飯,生意非常好。
小店始終秉承著親民路線,便宜實惠。老闆也很謙虛,聽說要採訪都連連拒絕,只說希望大家都吃的好吃得開心才最重要,偷偷說,老闆娘還是個大美女呢~
好不容易才偷拍到老闆娘的美麗側臉
參考人均:15元
電話:023-67524848
營業時間:周一至周日 09:00-21:30
地址:江北區九街同創國際商業街1樓、樂樸唱歌吧西北側60米(九街純K KTV大門正對面,天街星城招牌進口進去的右手邊)
【甜品&飲品】無邪丨初代丨澳門皇茶
【燒烤家族】何師燒烤丨春申丨Hi Beer丨其樂燜
【小龍蝦盛宴】霸王蝦丨盆盆香丨煌飛鴻丨臺子灣
【火鍋&串串】玄壇廟丨紅九格丨楊光會丨金牌牛雜
【網紅美食】梵星餐廳丨北疆飯店丨埠口精釀西餐吧
【經典川菜】桃花裡丨明式老山魷魚雞丨璧山財兔丨先機廚品
【主城九區】渝中區丨江北區丨南岸區丨九龍坡區丨大渡口區丨渝北區丨沙坪垻區丨巴南區
商務合作:130﹣2838﹣4480(微信同號)
運營總監:王瑞倩丨責任編輯:女巫
法律顧問:金牧錦揚律師事務所丨唐律師:18183159164
註:部分圖片源自網絡,因未有圖片作者聯繫方式,如涉侵權,請與我們聯繫
▼點擊閱讀原文撩妹兒,就現在!