［ 廈門新味道 ］是好料菌真誠推出的欄目；我們會，替你整合近期新開餐廳，推薦你可能喜歡的各種好味道。它可以是清新小店、也可能是精緻的時尚餐廳，甚至是街頭巷尾的流動美食；只要ta有好味道，只要你喜歡！更有［不定期福利 ］
丨即將承包夏日の甜品＆飲料丨
夏天一到，各種甜品店和飲料店也就跟著閃亮登場啦。不用懷疑，5月的你，需要很多很多的甜~送上5家甜品＆飲料店，美少女們趕快去打卡吧。
圖片via@序
來自臺灣的一家舒芙蕾熱鬆餅店，從最近一開業起好料菌的盆友圈就被它刷屏啦~開在小資的禾祥西路上，店內走的簡約清爽風，大概沒有美少女會拒絕愛上它。
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要說最網紅的當屬季節限定的草莓舒芙蕾鬆餅，不僅顏值高，鬆餅更像是雲朵一般松鬆軟軟，加上新鮮草莓，佐上草莓冰淇淋與煉奶，超多層次的口感簡直讓甜品控瞬間淪陷！
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店裡還有大阪燒、鮪魚起司、火腿起司太陽蛋等等鹹口的鬆餅，陽光明媚的日子裡，約上小姐妹去吃個brunch也是不錯滴~
地址:廈門市思明區禾祥西路515之102
電話:0592-6516-739
營業時間:10:00-18:00
好料菌私心推薦的一家，雖然開業時間不長，但喝過一次之後就決定無限回購啦。
店裡主打的炙燒系列完全戳中少女心，當火焰遇上奶霜，再融合法式焦糖的甜蜜，讓每一口都是無與倫比的綿密與細膩~
青蛙撞奶也是近期的網紅款，用的是臺灣黑糖古法手工熬製，連牛奶都是臺灣盆友最愛的味全鮮奶，碰撞出的口感自然是不用多說的贊！
嘉年華店地址:廈禾路913號嘉華購物廣場1層
電話:0592-5538356
聯邦廣場店地址:思明區禾祥西路8號
電話:0592-6055316
人均：20元左右
沙坡尾又新開了一家高顏值的茶鋪！點上奶蓋類的飲料就可以玩抖音上很火的佔卜塔羅牌，還可以在杯套上寫上問題~讓飲料來告訴你。
先芝獨角獸堪稱少女心擔當！不僅配色相當夢幻，口感也是夏日氣息十足，目測即將成為飲品界的下一枚網紅。
星空特調系列非常適合拍照啦，小仙女們走在大學路上，手拿著一杯，時尚感爆棚！對了，店裡的奶蓋竟然還有鹹蛋黃口味，好料菌作為鹹蛋黃控已經第一時間去打卡了。
臺蓋終終終於開到廈門啦！落戶在中華城裡，薄荷綠的主色調特別地契合夏日的心情。一開業就已經有不少粉絲前來打卡。
店裡的滿滿系列會根據當季水果推出應季的產品，新鮮的水果plus上濃鬱的奶蓋，喝起來簡直不要太滿足！
地址:思明南路中華城A2塊C區一樓1050號之2商鋪
人均：20+
小摘堂茶
穆厝一帶又新開了一家hin不錯的咖啡店，主營意式咖啡、手衝咖啡、咖啡豆烘焙，咖啡控可以放心來打卡。
美式咖啡，泡泡咖啡，魚克咖啡都是店裡的招牌，夏天強烈安利泡泡咖啡，作為夏日的限定單品，咖啡因與蘇打水極致碰撞，絕對是提神消暑的必備神器。
地址:金湖路97號-110
電話:18150168870
丨那些讓你吃不停口的中餐丨
小時候，看到漢堡、牛排、披薩總是走不動道，長大了之後才知道，原來歪果仁才羨慕我們大中華有這麼多的好吃的呢！最近又有不少的中餐廳開業，一起來看看吧~
奧永廣場又添一人氣新店~花璽將傳統的烹飪技藝結合新派的餐飲技巧，在萃取淮揚川辣精華口感的基礎之上加以改良。來這裡既可以吃到四川、重慶的地道美食，也可以品嘗到風格雅麗、選料精細的江蘇淮揚菜。
店裡必點的石鍋系列，有美蛙和耗兒魚兩種主要食材。每種食材也都有辛香熱辣、椒麻勁爆、酸爽金湯三種口味可以選擇。
店裡的淮揚菜系也堪稱經典，蟹黃白玉羹、黃燜鰲裙等等淮陽名菜都相當值得一試。
地址:思明區體育路88號奧永廣場一樓
電話:0592-5618800/0592-5619900
火遍全國的麻辣香鍋店終於來到廈門~首店開在了人氣很旺的中華城，粉藍色的主色調反差萌十足，就餐氛圍相當小清新。
麻辣香鍋和風味乾鍋都是招牌，講究辣而不燥，從舌尖滲到骨子的熱情豪爽。
以蝦、田雞、雞翅、排骨為主料，配以蓮藕、青筍、腐竹、土豆香菇等素菜，可任意搭配，隨意合炒，現吃現做。每一鍋都藏著未知的驚喜，帶你的味蕾跳起川湘的舞。
地址:思明南路中華城5樓（17.5電影院旁）
電話:0592-2129087
人均：60+
誰說去到前埔就只能去不夜城吃大排檔燒烤？前埔社區附近就新開了一家價位非常親民的小海鮮餐廳。
招牌的泡椒鱸魚湯頭酸爽夠味，每一份都是現點現做。甚至乾淨到連廚房都做成了開放式的，店裡堅持使用好食材、好油，隨便吃都可以放心~
開業時間不算久，但生意看起來已經十分紅火，屬於可以經常吃都不會心疼的小海鮮店~
地址:前埔社區前埔392-103（店上公交站背後）
電話:19906017261
人均：50元左右，豐儉由人
米飯比雞肉更好吃的海南雞飯店~開在SM商場裡，不少一人食的套餐對於單身黨非常友好。雞肉滑而不膩，米飯更是讓人忍不住一直吃下去的那種好吃。
除了招牌主打的海南雞飯套餐，還有南洋咖椰吐司、土豆球、檸檬雞排等等小食，雅拉南洋肉骨茶等等套餐可以讓工餐一族吃滿一周不重樣啦。
地址:仙嶽路SM廣場二期5樓空中花園
電話:15960217592
人均：30+
丨那些好看又好吃の異國料理丨
不僅優秀的中餐廳選擇越來越多，各式各樣的異國料理也是相當值得期待啦。夏天一定是適合吃肉的季節，否則本期的異國料理裡怎麼會有這麼多的肉肉肉肉呢~
對於肉食動物來說，烤肉大餐的魅力足以瞬間摧毀一名吃貨的矜持~開在老虎城3層的小倉牛，主打懷石烤肉，作為澳洲谷飼牛肉的新吃法，高溫500°C石板、全程自助烤肉，聽起來就誘惑力十足。
肉球的靈感來自日式的烤肉，所以店裡的所有肉球也統稱為「懷石烤肉」。各種部位的牛肉機絞成泥後團成球，隨吃隨烤。吃時用筷子揪一塊兒下來，放石板上煎烤即可。
還有火焰牛排、冰激凌薯條、石鍋雞蛋等腦洞大開的小食，顏值和口味都是max級別~
地址:中山路老虎城3樓詹姆仕芝士排骨
電話:0592-2022068
近兩個月挺火的漢堡店，一下子連開了兩家店。超愛沙坡尾店！開在避風塢邊上，三層的小樓，裝修港風十足又非常愜意，在陽臺上一邊大口吃著漢堡一邊俯瞰避風塢的風景，太愜意~
牛肉漢堡的出品也絕對算得上優秀級別，賣得最好的美式芝士牛肉堡，澳洲牛肉手工捶打製成超厚肉餅，加上溫泉蛋與香濃芝士，mix在一起的口感暴風好吃了！
檳榔店地址：檳榔西裡181號 檳榔中學旁
電話：0592-5030628（18120776636）
沙坡尾店地址：大學路94號 避風塢木棧道JUICY旁
電話：15160074866
營業時間：10:00-21:00
本期的新店還真是肉慾滿滿呢~又一家正宗的日式燒肉店開業，不同於口味較重的韓式烤肉，用傳統碳烤的方式將牛肉的原汁原味發揮到了極致。
選用的都是油脂豐美的高級澳洲和牛，簡單而質樸的碳火烤制，帶出了頂級牛肉的鮮甜，光看牛肉的雪花紋路都知道品質一定不會錯啦~
除了燒肉系列，還有不少即食的刺身日料，人均在100+的樣子，性價比還是很ok的。
地址:湖裡區仙嶽路4688號國貿美歲城4樓
電話:0592-5231003
人均：130元左右
從高顏值的甜品飲料到充滿著異域風情的各國料理，再到花樣繁多的中餐，這就是本期的［廈門新味道］啦。你最想吃哪家？快來投個票看看有多少人和你一樣吧~
*部分圖片為商家/粉絲提供
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