在家自製奶茶，成本只需幾塊錢，十分鐘搞定，美味又健康
現在的年輕人最喜歡喝奶茶，每次出去逛街的時候手裡總是離不了一杯奶茶，邊逛邊喝，現在的奶茶店也是越開越多。雖然說非常好喝，但是奶茶店裡的用料卻不是很讓人放心，做出來的奶茶添加劑會比較多，常喝不利於身體健康。而且在外邊買一杯奶茶價格太高了，動不動就是十几几十，價位讓人有些承受不了。
我自己也在家做過奶茶，感覺口感還是非常不錯的，用的材料有保證，喝起來也非常放心，是需要短短的時間就能將其搞定。關鍵的一點是還非常便宜，所需原料的價格都不是非常高，煮上一大鍋奶茶只需要幾塊錢就可以。經濟實惠又衛生的奶茶誰不喜歡喝？還可以根據自己喜歡的口味隨意調換，每次都能喝上不同口味的奶茶，非常滿足。
那麼接下來我就將我在家自製珍珠奶茶的方法介紹給大家，大家如果喜歡的話也可以嘗試一下，看看口感如何。在家自製奶茶，成本只需幾塊錢，十分鐘搞定，美味又健康。
【珍珠奶茶】
所需食材：牛奶400ml、茶葉40g、紅糖40g、木薯粉80g、白砂糖1勺
操作步驟
步驟一
首先將紅糖全部放入鍋中，然後加入50ml的清水開中火開始熬製，熬至紅糖融化後將木薯粉分次放入紅糖水中攪拌均勻，然後取出捏成一個個的小圓球。
步驟二
往鍋中倒入100g清水，然後將捏好的小圓球倒入鍋中開中火煮5—10分鐘。煮熟之後將其取出放入放入涼水中浸泡備用。
步驟三
將白砂糖倒入鍋中，然後開中火加熱，加熱至白砂糖變色之後將牛奶和茶葉倒入鍋中，轉為小火熬製奶茶，直至奶茶不再變色即可關火。
步驟四
將珍珠放在杯子中，然後將奶茶過濾掉茶葉倒入杯子中，這樣珍珠奶茶就做好了。
經過這幾個步驟之後一杯香醇濃鬱的珍珠奶茶就可以喝了，嘗起來牛奶和茶葉的清香混合在一起，讓人回味無窮，還能嚼到軟糯Q彈的珍珠，非常滿足。我感覺自己熬出來的奶茶比奶茶店裡的好喝多了，常喝還能對身體有利，如果你喜歡喝奶茶的話不妨試試自己在家自製奶茶，健康衛生還實惠。
小貼士：
1、奶茶有調節人體酸鹼平衡、解膩助消化、改善腸胃等多重功效，所以說喝正宗奶茶的話有利於身體健康。
2、奶茶雖然好喝，益處也很多，但是其熱量也非常高，不可過量食用。
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