山藥小點心，香脆好吃，簡單易學，學會再也不用出去買
大家好，每天我都堅持自己下廚，用著簡單的食材，烹飪出最美味的家常美食，喜歡做美食的朋友們歡迎關注！在此謝謝大家啦！
準備一根鐵棍山藥，對山藥過敏的，記得一定要帶一次性手套，也可以像我這樣。去掉皮切成薄片。上鍋蒸熟，14分鐘左右就差不多了。蒸好取出盤子，打入兩個雞蛋攪一攪，放入料理機裡面，打成細膩的糊糊。
倒入碗中，加入白糖，根據自己的喜愛添加，加入約5克的水調一下攪開，加入70克的低筋麵粉，攪成無疙瘩的麵糊，看麵糊這個狀態就可以了。在玻璃容器裡面放上吸油紙，放入清洗乾淨的葡萄乾。
倒入麵糊，再鋪一層葡萄乾，再倒入麵糊。蓋上耐高溫保鮮膜，在保鮮膜上戳幾個洞，放入鍋中水開蒸35分鐘左右，再燜5分鐘，開蓋撕去保鮮膜撕掉吸油紙，切成段裝盤開吃，綿軟又香甜，營養更健康，大家喜歡也試試。
小編最擅長家常菜，用心下廚做美味的美食，分享健康美食！今天吃什麼呢？找我，總有驚喜！