2019年的第一個周末
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全新的一年，魔都又開了超多優質新店
✔ 法國甜品教父開的閃電泡芙
✔ 北海道來的超人氣舒芙蕾
✔ 石窯爐工藝的麵包店
✔上過《舌尖3》的牛華八婆
雲叔帶著你們一起來打卡
* 文 末 有 大 大 大 福 利
📍淮海中路333號新天地PLAZA三樓
💰48元/人
這家店的老闆Christophe Adam 先生被稱為閃電泡芙之父，這次來魔都開店了！也是內地首店哦！魔都人民有口福啦！
店裡常駐的泡芙一共10種口味哦，而且會不定時推出特別口味呢。這次還有上海限定款泡芙哦！
茉莉花茶味道的泡芙，顏值超高的，還粉嫩嫩的，再加上白花點綴。少女心都要爆棚啦！
剛入口就爆漿，還有淡淡的茉莉花香，緊接著就越來越濃鬱，慢慢的在口腔裡散開，花香味可以一直持續很久！
店裡還有mini泡芙可以選擇哦，小巧不缺精緻，顏值也都超高！
📍淮海中路333號新天地廣場B2-17
💰55元/人
這家店剛開業就已經在小紅書上刷屏了！ 聽說連製作舒芙蕾的師傅都是從日本來的。
一端上來，就被這超高的顏值所折服了，不愧為北海道超人氣的舒芙蕾鬆餅！一秒就能狙擊少女心！
這款是店裡的的高點單率的，加了碎巧克力、香蕉、鮮奶油、布朗尼、核桃。吃的時候再淋上巧克力醬，口感會更好哦。巧克力醬和舒芙蕾甜度都剛好！不會甜膩！
口感真的和其他舒芙蕾不一樣！表面有些微焦脆脆的，而且不會像吃「空氣」一樣馬上就沒了。就連搭配的香蕉都十分驚豔！表面被焦糖包裹著，外脆內軟！
舒芙蕾都是現點現做的哦！都要等15到20分鐘。原材料還都是從日本進口來的。他們蛋白霜不是用擠得，而是用圓形模具直接把蛋白霜填充進去，空氣感更足！
每一面都要嚴格的煎四分鐘哦，才能保證最佳的口感！之後才能裝盤，加配料上桌！
· Wolfgang's Steakhouse沃夫岡牛排 ·
📍虹口區東長治路588號1層-04,05商鋪
💰936元/人
在紐約，Wolfgang's Steakhouse幾乎是無人不曉，它曾多次被美食專欄評為美國十大最值得光顧的頂級牛排館之一！也是川普最愛的餐廳之一。
如今Wolfgang's Steakhouse來到了上海，也是中國的第二家。整家餐廳能容納下近300個顧客。紅木桌椅、胡桃木地板，寬敞的空間被燈火充滿，帶有濃鬱的美式復古風。
△PORTERHOUSE大裡脊牛排
PORTERHOUSE大裡脊牛排,上桌的時候還帶著炙烤的溫度滋滋作響。輕輕一切，餐盤裡不會留下一絲血水，彈嫩的口感更是爆炸級別的！
△大裡脊
來到Wolfgang's Steakhouse，一定要點上一份三分熟的大裡脊，外脆裡嫩、汁水飽滿，絕對是嗜肉者的摯愛。
還有牛肉眼扒、海鮮拼盤、奶油菠菜等等豐富的佳餚。他們選用的都是22-24個月的安格斯公牛，而且都達到了USDA的極佳等級。用最上乘的乾式熟成牛肉，以最簡單的烹飪方式來製作，這就是他們的味道。
如果你是一個火鍋串串愛好者，就肯定知道牛華八婆了！上過《舌尖上的中國3》的它開了30年，受到了當地人和外地遊客的一致好評，完全刷屏小紅書和抖音。
現在它來到了上海！再也不用專門跑去成都打卡了！整家餐廳的氛圍帶著濃鬱的巴蜀風！不管是火鍋串串，還是油炸串串，都讓人好吃到走不動路！
強推油炸串串！油炸小香腸，嚼起來和油炸一樣超級香，但一點都不油膩！還有香酥焦脆的油炸五花肉。重點點名表揚能吃出葷菜味的油炸玉米！一粒一粒串好，簡直就是懶癌患者的福音！
· Mary＆ Magnate Cocktail Bar ·
📍烏魯木齊南路122號
⏰185元/人
簡約白淨的外表讓人著實想不到這是一家復古世貿的酒吧。酒吧一樓運用進了大理石、原木和金屬的元素，一點都不顯得昏沉。
伴隨著舒緩的音樂，在優雅的氛圍中靜坐，看酒水在調酒師的手上花樣翻轉，隨即變出一杯顏值超高的酒品。而且很多雞尾酒都超適合女孩子喝的哦~
美酒當然要搭配美食才夠味。除了來這兒「買醉」，還可以嘗嘗美式簡餐，酒精的迷香調動出食物最純正的風味，一整天都能沐浴其中。
📍淮海中路333號B2店鋪04-05室
💰67元/人
記得之前大心首店剛開的時候，可是到了「一面難求」的狀態，每天都有食客慕名而來，分分鐘爆滿。一碗麵融合瓦城27年精湛廚藝，可謂是泰面實力派！
除了經典的冬陰功海陸面和咖喱雞腿麵，大心還有必打卡的小食。炸金針菇酥脆焦香，泰國蝦餅更是首次被放入菜單，鮮嫩的蝦餅被炸的金黃，咬一口便滿嘴蝦肉的鮮味！
還有蝦醬霸王雞球，實名誇獎！酥脆的外皮下包含著滿滿的汁水。至於還有其他什麼隱藏美食，就等著你去get啦！
📍湖濱路1668號無限極薈三層
⏰021-63370668
川菜，吃過；法式氛圍的餐廳，去過；音樂餐廳，太多了。那把這些元素全部結合在一起的餐廳，你見過嗎？花醉就是一間以法式氛圍呈現出地道川菜的餐廳及花園酒吧！
浪漫精緻的氛圍很難讓人想到這是一家主打川菜菜系的餐廳！搖晃的紅酒杯、垂掛的水晶吊墜，每一處細節都彰顯著法式餐廳的風情。重點是！每一道菜都做得超級精緻，在傳統的川菜上運用進新穎的法式元素，簡直顛覆對川菜的固有印象~
除了精緻的美食和舒適的環境，花醉還將花的元素運用到4樓的戶外露臺，打造一個花園露臺。在這兒，你可以放下一天的疲憊，和小夥伴享受愜意的時光。
📍萬源南路99弄3號樓1層103-106室
💰257元/人
璀璨的霓虹燈下布滿了港式海鮮小店，這大概就是對香港的印象了。而大龍發記就把地道港式海鮮搬來了上海，打造了一個濃縮版的香港，成為了上海首家復原香港街頭的港式海鮮餐廳！
一進門就能看到各種香港地標路牌，缽闌街、青山道、馬頭圍道…仿佛一秒穿到香港。還有門口的海鮮區，只只鮮活肥美~
斯裡蘭卡蟹、帝皇蟹、蟶子王等等，這些來自世界各地的生猛海鮮，想吃什麼，現點現稱現做，食材、大廚和做法都100%與香港同步，完全和在香港吃一個樣！
△金牌避風塘蟹
金牌避風塘蟹是香港十大經典名菜之一。大龍發記的這道菜是擁有40多年經驗的香港大廚親自掌廚，選用來自斯裡蘭卡的青蟹，個頭碩大、肉質緊實鮮美！
還有金蛋黃煎大虎蝦、精選來自俄羅斯的帝皇蟹兩食、明星菜紫蘇辣椒膏炒大蜆等等，不管是小食還是大菜，在大龍發記，都能吃到嗨~
📍東方路796號96廣場一層143-145單元
💰137元/人
有了牛扒、泰面、火鍋串串，美食道路上自然少不了酒~桂滿隴五周年之際，推出魔都首家以唐風為主題的夜店風餐廳！
咬金重新定義中國風，在中國這片土地上，不止江南人家小橋流水的詩情畫意，更有嬉笑怒罵肆意灑脫的豪情萬丈。「發、醉生夢死、衣冠禽獸」，這些粗獷的漢字形成了店裡獨特的風景線。
每天早上從廣東嶺南運來的新鮮獅頭鵝，用傳統秘法熬製成限量滷味。還有充滿異域風情的胡玉樓燒烤、皇族專享的菊花鍋，每一道菜都彰顯著咬金霸氣中隱藏著的認真。
12座城市主題雞尾酒，使用每座城市的特色食材調製，裝入與當地文化相配的酒杯中。無論你想去成都的街頭走一走，還是飲一杯「北上廣」不相信的眼淚，這裡都能讓你買醉！
📍復興中路523弄5號3樓
💰92元/人
請問還有多少小夥伴沒去龍珠快閃店打卡？？從2015年開始，這家快閃咖啡店已經與20多個IP成功合作！這次的龍珠更是吸引了一大波粉絲~
快閃店裡擺滿了正版周邊和手辦，敢問哪個龍珠迷能抵擋住這樣的誘惑！數據線、掛件、杯子、水杯...連洗臉盆都做成了《龍珠》同款，細節簡直精緻！
除了正版周邊，還有高顏值的「龍珠甜點」，四星珠蛋糕、布歐芭菲、魔封波炸物拼盤、神龍冰沙等等，每一款發朋友圈，都是能點讚滿滿的節奏~
還有抖音同款奶蓋茶，9款角色頭像列印在奶蓋上，顏值巨高！超級賽亞人、悟空、藍貝吉塔、笛子魔童...逼真到不行！喝上一口喝出主角光環！還沒有打卡的一定要在新的一年麻溜的去呀！
14年烹飪經驗且3年泰國當地五星級酒店的主廚、泰國原料供應商、新鮮空運...這樣的餐廳安利100遍都不為過！安達曼讓泰國菜變得更加創意，吃過只想化身毛毛姐說一句：好delicious~
△招 牌 黃 咖 喱 蟹
安達曼的黃咖喱膏蟹保證每一隻都是膏滿肉肥，採用大量的香料炒至，融合進黃咖喱的芬芳，去除了過於辛辣的剛烈，以奶香、椰香和甜香來代替。蟹肉細緻、湯汁鮮美，絕對當得上泰國的國民大菜。
△冬 陰 功 海 鮮 湯
經典的冬陰功海鮮湯，選用了龍蝦頭和泰國香料精心熬製湯底，再搭配進秘制冬陰功醬底，更是精選了大蝦、貝類、魚片和香料熬製，還有香茅、南姜、泰國檸檬葉等十多種進口泰式香料，營養全面，而且超級低脂！
保留了地道泰式濃鬱風味的同時，融合了部分西方工藝，帶來全新的味蕾體驗，這樣的泰式料理肯定要去刷菜單啊~
見慣了烤箱烘焙的麵包，你見過石窯爐出來的麵包嗎？石窯爐是製作麵包最早的設備，能夠大程度的保持麵包的含水量並縮短烘烤時間，麵包的口感更是蓬鬆柔軟。
△京都北山店
來自日本的Briant石窯麵包，就是用石窯爐烤制麵包的。特地使用西班牙進口的材料，請西班牙的工程師匠心打造。最近他們在大丸百貨新開了一家分店，不僅沿用了獨特的石窯烘焙技術和日本產的日清麵粉，更精心挑選了北海道產小麥，讓美味新升級！
△北海道相思卷
精選上乘北海道小麥所制麵粉、高等級的法國AOP天然黃油等等優質原料，每一隻麵包都有自己獨特的風味。北海道海鹽卷外皮酥脆，內裡溼潤綿密富有彈性。而北海道相思卷裡的紅豆，含糖量只有45%，甜度適中，一點都不用怕胖~
北海道黑糖卷、石窯黑糖吐司、石窯芝士吐司...去一趟Briant麵包，一周的夥食都不用愁了！
新的一年，請繼續胡吃海喝吧
福 利 信 息
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