尋味江西,這個被幾大菜系包圍的省份,深在閨中真好吃

2020-12-24 去哪兒攻略

作者:旅行啦文龍

第一天

【一】說說江西美食

江西,在我這個北方人從前的眼中,以為在我國的「北方」或至少在中部,後來認真關注了才知道,江西也是真正的南方,居然和廣東挨著的。而江西的神秘不止於此,江西的美食,同樣有它獨特的魅力,我總結出幾大特點。

1.辣。

之前我是不太知道,江西居然很能吃辣,而且我們常知道的湖南;四川;重慶,吃辣是不相上下的。

2.鹽重好色。

江西菜的口味比較重,鹽要重一些,這和江西是農業大省的歷變革有淵源的。

另外就是色澤上要豐富一些。一道菜要配上紅的辣椒、綠的香菜、黃的姜,看上去顏色上熱熱鬧鬧。

3.江西南昌菜有一個特點「是皮皆可炒」。

很擅長節約利用,很多別的地方不吃的,這裡都可以做成美味,比如冬瓜皮、西葫蘆皮、西瓜皮、柚子皮等等。

4.有屬於江西特色的「融合」口味。

江西的美食,雖然不是通常所說的幾大菜系之一,但江西的美食除了辣之外,包容性又極強,一方面和歷史上遷徙回遷有關。另一方面它的地理位置,與我國著名的八大菜系的好多省份為鄰,粵菜、湘菜、浙菜等,所以江西的美食,雖然沒有被某一菜系傳頌,但是美味卻值得到此一遊,盡情品嘗。

【二】江西美食必吃推薦

1.米粉

如果給江西三個關鍵詞,那這三個詞分別是「贛」、「江西老表」、「米粉」,可見米粉在江西的地位。

以米粉為特色的地方國內很多,可以說江西是非常低調的,但在江西的大街上看到最多的也就是米粉鋪,江西老表,從這個米粉鋪出來,又邁進下一個米粉鋪。

而且東西各地的米粉又各不相同。南昌的拌粉和炒粉;炒粉的另外幾個地方,就是九江、吉安、;然而各地的粉分別是景德鎮的冷粉、鷹潭的牛肉粉、宜春的扎粉、新餘的凍粉、鉛山的燙粉、贛州的薯粉等。

2.瓦罐湯

說了米粉接著相伴的就是瓦罐湯,吃米粉一定要就著瓦罐湯才算圓滿,豬腰子湯、墨魚豬肚湯、老鴨燉山茶菇湯、海帶排骨湯、雪梨肉餅湯等等,我來到南昌那天中午,在高鐵站,想要吃個午餐,第一眼看到的就是瓦罐湯。在南昌的小區裡面,都會有一個24小時營業的瓦罐湯店。

3.三杯雞

米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯,恰到有度的依次加入,混合雞塊,就能烹飪出最著名的三杯雞,而且很多飯店可以看到師傅製作的全部的過程,味道和它的盛名是名副其實的。

4.特色桑蠶宴

在南昌鳳凰溝吃的桑蠶宴,我覺得是有必要去體驗一下的,綠色食材,特色十足,吃的不僅是美味還是健康,把桑蠶充分地利用到美食中來。

5.網紅貴妃雞

是我在撫州的山翁別院吃的,我們吃過很多雞,但這隻雞足夠特別,遠看一整隻雞,當你一動這隻雞又發現它是分開的,這隻雞由廚師撕開後,上菜時又組成了一隻雞的樣子,配的調料有近十種,雞的味道香醇,口感外酥裡柔。

【三】美食餐廳推薦

1.爐憶家宴 —「家」裡味道,品「三杯雞」

尋味江西美食,第一天的晚餐,我們想吃一下正宗的江西菜,我們用餐的一家店叫爐憶家宴,沒想到這還是一家很有名氣的 江西 美食品牌。給我印象最深的就是很好服務很贊,對來的客人都會說一句「歡迎回家」,聽著溫暖加感動。

在這裡我們可以品嘗到正宗的南昌菜和贛南菜,還有海鮮等的菜品。我們所點菜的大廳裡看到的圖片都是實圖或者是大大的圖片,可以更好的可以將這裡的美食展現的無微不至,也吸引了覓食人的視線。

爐憶裡的招牌菜品都是現場製作的,製作的方式給客人們公開觀看,在眾多的菜品中,是著名的當屬三杯雞,雞的每個部位都切成了小塊,讓調料更加的入味,吃起來十分的爽口,油而不膩的感覺。

在這裡可以看到最著名的三杯雞師傅製作的全部的過程,所選用的雞都是純天然的。恰到有度的米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯依次加入,讓其與雞塊混合中,讓我們可以學習一把製作這道菜的全部過程。

爐憶家宴裡的環境是偏中式風格。就像是較為簡潔 大方 的書房式的風格,牆上還刻畫著一些食譜的做法,還挺新穎的,在這樣一個充滿格調的地方用餐,不僅視覺上得到了滿足,而且舌尖上的更是讓人回味無窮。在這裡我們還看到了非常正宗的 北京 烤鴨,烤鴨肉質飽滿,怕膩的話還可以蘸點醬,再裹上熱騰騰的麵餅,實屬是完美的組合。

大魚大肉吃多了,反倒是被本地的小炒所折服。最為常見的家常小炒野生菌炒肉,味道鮮美,讓我吃了回味無窮。當然也要體驗無辣不歡的感覺。辣椒炒肉被辣味全覆蓋的肉也很爽口。讓我感受到了辣味刺激味蕾的快感。

蒸肉地瓜,肉吃起來不像油炸那樣鬆脆,也不像煮一樣的嫩,反倒是介於兩者之間。宴席上最多的就是辣椒來調味,也點了一道以青椒為主的青椒炒魚,青椒味全鑲嵌到魚中,料液完全與青椒融合,這種青椒也不會很辣。

2.鳳凰溝裡「綠」色盛宴——桑蠶宴

這裡的水煮肉片分量很足,別看湯很油膩,吃起來卻是恰恰相反的,有著鹹濃微辣。臘肉與烤鴨是相匹配的,全是肥肉的臘肉,吃起來很Q彈,蘸上靈魂的調製過的辣椒,更是堪稱完美。

沙拉熗拌有機生菜,開始還以為是炒熟,原來生的攔起來也剛剛好,吃起來酸爽,且生菜也很有營養。最令人難以忘卻的便是這裡粉,據說江西每個地方的粉都不一樣,這次的粉調味的辣椒雖多,但是也沒有那麼辣。

江西之行的第二餐,依然精彩。鳳凰溝裡體驗了有當地特色的江西美食——桑蠶宴,桑蠶宴採用桑葉、桑枝、蠶蛹等蠶桑資源所做成的美食是非常的有營養價值的,在南昌鳳凰溝景區。

我們還知道桑葉有疏散風熱,降血壓等功效,桑枝有祛風溼等功效,還有的蛋白質非常的豐富,多種胺基酸更是應有盡有。這些東西所做成的營養美食就是鳳凰溝景區的特色美食。蠶桑葉是鳳凰溝美食上做成的菜品都是營養健康很高,且是綠色無汙染的美食。

為什麼這個蠶桑葉是綠色無汙染的美食宴席呢?因為蠶不僅生長環境苛刻,而且對農藥的感知很強烈,桑樹的培養過程中是純天然的培養,蠶本身也是非常的健康的,所以這些做成的菜品都是非常營養和健康的。

蠶桑宴上所有的菜品都是與桑蠶有關聯的,能吃到如此綠色且無汙染的美食,可謂是舌尖上的享受,而且能花上合適的費用就能吃到如此富有豐富營養物質和保健功效的菜品是物超所值的。

我也是第一次品嘗到以桑葉為主題的宴席,這樣的宴席很好的展現出了鳳凰溝有著的優良資源。這些美食的拼盤都非常的精美好看,在視覺上就激起了我的食慾。桑葉隨便與一些食物搭配起成為最為簡單的家常菜,都變得美味了起來。宴上肉菜眾多,但是蔬菜更能激起我的食慾,桑葉饅頭很有嚼勁,涼拌桑葉的味道十足而且很正宗。就連豌豆都能和桑枝一起爆炒,色香味俱全。

桑葉炒肉絲是最為常見的家常菜,油而不膩,口感極佳。

桑葉炒肉絲是最為常見的家常菜,油而不膩,口感極佳。麵條作為北方的主食,在這裡便成了一道菜,桑葉麵條很清淡,吃上去也不會上火,我現在才認知桑葉與麵條菜是極佳的搭檔。

桑枝紅燒肉給我的口感便是肉肥瘦相間很合適,油而不膩,口感極佳。

3.山翁別院裡的撫州洋氣的農家菜

這次江西之行,撫州的美食,算是印象比較深刻的之一,因為地點本身就很特別,屬於一個有規模的農家院,飯菜有著接地氣式的 大方 。

在 江西 遊玩最不能錯過的便是 江西 的美食,所以一路上我們便是吃吃喝喝的狀態,我們來到了 江西 撫州 山翁別院裡面用餐,這個別院非常的精緻,就是那種非常有特色的農家院一樣。我們所用餐的包間就是小亭子的裝修風格,非常的新穎,周圍的設計也非常的唯美。在這樣一個充滿情調的地方用餐,不僅視覺上得到了滿足,而且也被這裡美味的美食所吸引。

讓我看好的便是這些美食拼盤很精美,讓人十分的有食慾。在這樣別致的亭子裡與三兩好友用餐和閒談也是非常的愜意。我在 江南 所享用的美食大多都是海鮮之類的,較為的清淡。在這裡也嘗到了魚塊,魚塊也是較為的清淡,但是炸出來的魚塊味道還是極佳的。最值得一提的便是紅燒肉,紅燒肉口感極佳,並不會感覺很膩。

我們所想用的美食還是較為的有營養和養生的,就拿湯類來說的菜品裡面都會加一些枸杞, 比如 說粉絲湯裡,還有魚丸湯裡都有枸杞的存在,一道非常簡單的菜譜都考慮到了健康養生方面,真是很用心。

4.羊獅慕午餐,景區的江西味道

這一桌子的菜品都較為的清淡,並沒有辛辣的物質出現,非常的適合兒童和老人來食用,健康養生方面十分的均衡。吃過那麼多的野生菌炒肉,這裡的野生菌炒肉是我認為最好吃的,最為常見的雞塊擺盤也很好看,分量也很足。

以上說了那麼多,都是最為常見的家常菜,當然這裡最特色的菜便是網紅貴妃雞。這個雞還是溼分的講究的,是將一隻雞完成的拆開之後,到了上菜時又將它拼回原來雞的體態的樣子,但是拼成原來的樣子,我感覺就像一隻烏龜一樣,莫名的感覺有點可愛,旁邊還有許多的小料供不同口味的人群去篩選。作為一個北方人,我對麵食還是非常喜愛的,這裡的牛肉拌麵味道也是非常的正宗,完全不輸於北方的牛肉拌麵。

江西 撫州 正宗地道美食繁多,能品嘗的數量和時間都極其有限。外國人也說過,用一個月的時間來品嘗中國的美食,結果三年四川的美食都沒吃完,當然江西的美食也是如此多到只能慢慢的去品嘗,舌尖上的江西令人回味無窮。

4.羊獅慕午餐,景區的江西味道

前幾頓飯還是很有特色,很有代表性,出門遊玩,不可避免的會在景區用餐,我們也感受一下江西景區的美食。

遊玩羊獅慕這個憑藉著花崗巖峰林地貌,且這裡奇峰怪石眾多,古樹著名花更是數不清,也有壯麗的瀑布。我們在這個景區的享用了午餐,不得不說的是羊獅慕景區裡的美食野味吃著非常的健康,而且口感也是很清新的,令人回味無窮。

我們所定的包間裝修十分的溫馨,讓我們從城市過渡到山林裡瞬間暖和起來。最值得一提的是我們所吃的菜並不是那種海鮮大餐,而是山裡的各種野味,野味就是土養的蔬菜和動物,所吃的菜品不僅健康,而且更是 江西 土家菜最為傳統的做法,是一次很難得的綠色宴席。

冬日裡大家坐在一起享用著美食也是一種幸福的享受。我們知道羊獅慕景區飯店裡的土家菜的美食是很健康的。

江西 土菜的特點是無辣不歡的感覺,我們所吃的雞肉,鴨肉,牛肉還有臘肉都是有辣椒才有味道,而且味道十分的正宗和調料都非常的入味,就連臘肉肥瘦相間的剛剛好,好久沒有吃到如此美味的臘肉了,一整隻雞肉擺放在那,就非常有食慾,再蘸上靈魂醬汁,口感極佳。

我吃過很多的炒豬耳朵,這裡的炒豬耳朵是我認為最好吃的,不僅有嚼勁,而且味道鮮美。我們點了很多的肉菜,給疲憊的身心補充點營養和能量。值得一提的是這裡的牛肉,牛的熟度剛剛好,腥味也不重,放的小料很多很入味。

在這裡冬日裡的氣溫偏冷,我們還喝到了血藤酒,這個酒不僅可以治感冒,而且也有暖身的作用。血藤酒顧名思義就是像血一樣的猩紅,但是喝起來沒有白酒那麼的刺激。吃著這裡的天然的山裡野味,非常的享受。就是這麼一桌羊獅慕 江西 土家菜的美食讓我們幾個感到了冬日裡的溫暖和幸福。

5.羊獅慕度假村裡的晚餐江西味道

就像許多景區一樣,可能會住一晚,也可能一天的兩餐都會在景區吃,我們晚餐就在武功山嶸源國際溫泉度假村,也算是 安福 的特色美食。

這裡的每道菜顏值更高,擺盤都很有食慾,且都是 安福 的特色美食,餐桌上必不可少的便是湯類。我們所品嘗到的是香菇豆腐湯,雖說是湯,但是裡面的料還是很足的,香菇和豆腐的分量很多,且還有大塊的肉塊存在,口味很清鮮,且湯十分的醇濃好喝。

我們這幾天來 江西 遊玩所想用的美食都離不開臘肉,然而 安福 的臘肉又是堪稱 江西 的一絕,這裡的臘肉不僅保留著原汁原味,而且口感更是醇濃並重,蘸上醬汁,令人難忘。所享用到的辣子雞也是純土家的培養很健康,放心享用。這裡的土豆是炸過後再翻炒,這樣料可以更加的入味,且在酥脆和鬆軟之間相互交錯,口感很好,有著炸土豆的感覺,又有炒土豆的清香,令人難忘。

最有吃法的美食還得是這裡的烤鴨,烤鴨的味道不輸於正宗的 北京 烤鴨,旁邊還有一些小料讓我們去添加自己想吃的口味。最離不開的便是辣味的點綴,在小料的添加下,所有的料都進入烤鴨裡,入口滿是料香和肉香,很有嚼勁且肉烤的剛剛好,不老也不嫩。

6.街邊土家菜,接地氣的江西味道

我們返程的時間是第二天中午,就在這個度假村的附近吃了一次土家菜。最接地氣的地方便是上菜前桌上有瓜子,用食人可以邊嗑瓜子邊聊 天等 上菜,不用一坐下就打開手機無互動和枯燥,瓜子的存在很有鄉土氣息,就像一家子在聊日常一般,挺特別,挺有感覺。

安福 土家菜是十分的注重鄉土的風味,而且是善用辣味來調味,還結合了家鄉風味,且香氣四溢,單炒藕片和萵筍都非常的注重鄉土的風味,在辣味的點綴下,即使是普通的小炒,也變得香氣四溢,味道鮮美起來,比北方的小炒好吃多了。

這裡的雞都是土雞,吃起來非常的有營養和健康。雞採用最傳統的做法,而且料是 安福 的獨特配方,一整隻雞做成雞湯,分量很足,油而不膩,味道鮮美。必不可少的還得說臘肉, 安福 的臘肉是五花肉,這樣肥瘦相間的五花肉不僅油而不膩,而且肉質也很鮮嫩,就算是那些不喜歡吃肥肉的人,也會愛上五花臘肉。

【四】資溪的城市名片——麵包

來到 江西 ,我才知道,這裡和麵包有這麼大淵源。 江西 的 資溪 縣擁有著「 中國 麵包之鄉」的美稱, 資溪 麵包的產業規模非常的大,如今已經有1萬多家的 資溪 人開的麵包店已經傳遍全國,還有的已經走出了國門, 比如 說 俄羅斯 , 緬甸 等國家, 資溪 麵包的推動發展是非常重要的,推動著 中國 的麵包變得好吃而不貴的理念。而且 資溪 麵包展業是帶動的群眾。產值和空間最大的產業。

資溪 縣依舊保留著自然原始的風貌,這裡的空氣十分的清晰,綠色植被更是繁多,我們來到這裡剛好是雨停沒多久,就看到了這裡別具一格的餐車,一眼就看到了 資溪 麵包的餐車,餐車很漂亮,將 資溪 麵包的招牌也打得很好。這裡的麵包也打造著香溢四方的旗號,在廣場上還看到了很有含義的銅像人物的含義是 資溪 麵包的創作過程,一代傳一代,一戶傳一戶的理念。

我們參觀了以手工課外活動為主的課外拓展基地,讓孩子們學會做麵包,親自動手,還可以帶回去送給家長。麵包的製作過程無論是分割,還是成形,還有醒發、焙烤等的加工過程都是非常講究的。師傅製作麵包的過程並不快,可以讓我們好好的看到麵包的製作過程。切出來的面看著還是很勁道的,發酵的也不錯,師傅用熟練的手法去將麵包拉絲,做成不同形狀的麵包,看的我目不轉睛。

最讓人讓癮的回味就是 資溪 的脆皮小黃包,是新鮮剛出爐的麵包,麵包口感鬆軟,香甜適度,令人難忘,我們也可以體驗製作 資溪 麵包,很有成就感,不愧是著名的 資溪 麵包。

在街上也會看到 資溪 麵包的店面,品嘗過了師傅親手做的 資溪 麵包,十分的正宗和有滋味,對 資溪 麵包店裡的麵包也產生了好奇,畢竟這些麵包的形狀是多樣化的,很想看各式各樣的麵包款式。 資溪 麵包的包裝也很吸引眼球,真的應了包裝上的話,自然生活好味道就選 資興 麵包。在店裡也看到了我們剛剛吃過的 資溪 麵包, 資溪 麵包可謂是 資溪 縣每處地方必有的食品。

資溪 縣憑藉著「 中國 麵包之鄉」品牌的效應,大力的發展旅遊和麵包的攻略,加強了旅遊產業能,而且 資溪 麵包也走出了國門,網際網路也帶動 資溪 麵包發展。

【五】江西美景時光

1.梅嶺曼山谷:大山裡藏著的幽靜文藝地

梅嶺的曼山谷,是我第一次來 江西 在 南昌 的第一天最喜歡的地方了,有山野裡的悠靜,也有民宿抑或小酒館露出的文藝,讓人心生喜歡,聽說這裡是當地最受歡迎的地方之一,是到 南昌 旅遊必打卡的地方,我看到無論中老年人還是年輕的少男少女,都在這裡滿足的拍照,盡情地呼吸山間清新空氣,這裡正是躲避喧囂的避風港,讓大家喜歡的美好小天地。

我們來到了 江西 省 南昌 市的郊區且整體都是古色古香的曼山谷,這個谷很適合休閒和放鬆人的好去處,我剛到這裡就被這裡的建築風格所吸引。這個古村落融入了現代和復古的建築風格,復古的風格主要體現在家家戶戶都是瓦房的結構,保留了原始的房屋構造。在這裡可體驗慢生活所帶來的愜意感,曼山谷且位於群山之中也,有些人家是 鄰水 而居,也是修身養性的好地方

曼山谷古村每個角落都充滿了詩意,很適合文人雅士聚集於這裡,曼山谷還是以茶業文化為主題的一個古村,這個古村的建造有茶文化藝術街,在這條街上當地人每年都會舉辦主題茶會,文化交流等的茶事活動。這裡還有滿是茶類的商品,還可以說是 中國 文人分享茶道的一塊好地方。

木頭建造的房子已經有了年輪的痕跡,我也親身的感受到了品茶的享受,在茶社聽雨閣裡看著精美的茶具,品著茶,在這休息期間欣賞著其中的美景,十分的愜意。幽靜的森林,客棧的依山而建,在房間品嘗享受生活,望著窗外的景色,一處皆是一景。

2.走上磨盤山「樂道」,羨慕幸福的南昌人

磨盤山是 江西 唯一的一處鋼架鏤空的步道獨具特色,鏤空的步道讓我立即升起無人機,記錄這個步道的壯觀景象,步道一層層的蜿蜒曲折向上在森林中翠滴群峰,十分的壯觀,在這樣一個鋼架鏤空設計的步道上行走,不僅能鍛鍊身體還能看到周圍的美景。

最有意思的是我們可以利用智能步道的顯示屏來觀看自己在步道上的運動時長,很簡單的人臉識別之後就可以進行運動的查詢,在上面還可以看到很多遊客們的運動時長,運動速度的排行榜。如此良心的服務,讓人在步道上不單單是看著周圍的美景,還可以知道自己的運動情況,這樣的設計還是很不錯的,步道上的遊客並不是很多,三三兩兩的遊客走在一起便是最多的人數。

磨盤山森林公園還是全省首座的AI公園,上面的智能步道就是植入了智能化的元素。這裡擁有著十二個大的節點。還有個智能語音亭,與詩詞亭語音對話, 喊一聲「小度小度」,它就會智能的和你交流,什麼問天氣,放歌曲,查歷史等等。步道也是有在湖水上存在,在這樣一個特殊的地方忍不住記錄下來。磨盤山森林公園目的是為了打造自然生態與適宜生活相結合的一個供大家所行走的步道,置身於森林中能感到心情愉悅。

3.南昌鳳凰溝,那麼大的郊外田園

鳳凰溝是觀光農業,人文風景的地方,這裡是以生態農業為主的,在這裡我們可以體驗採摘,休閒等一系列的農業生態園,這裡有觀賞植物展示園,果業展示園等。我們來到這裡觀賞的是生態茶葉展示園,茶葉的種植地面積非常的大,最獨具特點的是茶園的形狀非常的漂亮,茶園迷宮獨具特色,從高空中看茶園就是一副很有價值的藝術品。

呼吸者清新的空氣,感受著茫茫的茶海,心情愉悅,這個茶海還是鳳凰溝景區裡最為獨特和壯觀的風景線,這片茶園一望無際,嬌翠欲滴,在茶員工的修建之下,簡直就是一副油彩畫,茶園四周種植著果樹還有很多的花,看著很夢幻。

冬季的鳳凰溝格外的有詩意,滿樹的落葉形成亮麗風景線。鳳凰溝的茶園依舊翠綠無比,綻放著頑強的生機。感受了親近自然,環境幽靜,且四季花果共存的一個山清水秀,綠樹成蔭,十分愜意。

4.大覺溪畔有人家,依山傍水美如畫

江西 旅行的第二天,傍晚的時候來到大覺溪,是我喜歡的樣子,只是遺憾因為行程原因,到達時暮色已至,天色將晚。但我依然看見山上的雲霧,山間的村落,大覺溪畔有人家,依山傍水美如畫。

大覺溪是體驗農耕文化的好去處,這裡聚集著鄉村的農業特色的綠色種植基地,也將鄉村旅遊發展的蒸蒸日上,更多的是讓遊客們體會到遊客與田園是融為一體的。讓我非常難忘的就是鄉村裡還有火車吧,綠皮火車就停在軌道上,讓我穿越時空的回到了五六十年代的感覺,這樣如此懷舊時候的火車存在,回想起曾經人們最美好的時光。因為看到了「取進拓開,勇往直前」這八個字,讓我忍不住和火車合影。

大覺溪鄉村依山而建,在這裡我們可以感受娛樂美食,野戰體驗等到農家生活。這個農耕文化園是主要打造的是回歸自然,回首往事,鄉村存在的氛圍也是寄託鄉愁的好去處,在文化園我們可以感受一些農耕表演還有曾經農耕的器具。還可以自己採摘一些菜做農家菜,很好的感受曾經鄉村生活。

雖說大覺溪的鄉村生活讓我流連忘返,但是最難忘的還得數1956火車吧。這些廢棄的火車依舊在這裡共存,保留著上一代人的記憶,更好的將我們帶入我曾經那個回不去的時光。

5.羊獅幕:武功山上獨一處,美景精華羊獅幕

好多美景需要要運氣,這次 江西 之行,無論是武功山還是羊獅慕都是在大霧的陪伴下,只好欣賞霧裡山景,盼下次晴天。

羊獅慕景區的佔地面積是375平方公裡,這裡最為出名的便是憑藉著花崗巖峰林地貌,在這裡我們可以看到很多的奇形怪狀的山峰和大自然奇造的怪石,還有瀑布也是隨處可見。而且羊獅慕還是武功山的山脈。

羊獅慕景區的最高峰是石筍峰,它的海拔是高達1764米,這裡的美景美不勝收,雲霧繚繞,猶如踏入仙境。

山峰間雲霧繚繞,群山重巖疊嶂,怪石百出,有重雲海幻境的錯覺。

我們所能遊覽的小路也是臨山而建山腰之間。在這樣一個雲霧繚繞如仙境的景區裡,感受著大自然的奇造,流連忘返。

6.武功山,徒步者的天堂,未開發的聖地

我知道好多人來 江西 旅遊,可能就是為了武功山,最近也格外火的,尤其是徒步者的天堂,未開發的聖地,空中的草原,遺憾的人我們去的這天依舊大霧,行程原因,只能留下遺憾。

踏入武功山就猶如踏入仙境,山間雲霧繚繞,山頂又有一處復古房子的存在,猶如仙人所居住的地方,四周也是樹木繁多,群山連綿。雲霧擋住了群山與樹木的面貌,誤闖仙境,探仙境之美景。

武功山的美景令人嘆為觀止,無論是非常有氣勢的高山瀑布群,還是保留完好的原始森林,都令人嘆為觀止。但是最讓人難忘的便是武功山裡的雲海,雲海的形成是雲霧所堆積而成的,因為有了雲霧的存在,武當山便擁有了靈氣,神秘感也隨之而來,雲霧的存在更是讓千米多高的山上面的神秘,且淹沒了一整座山,讓人更加想去探索此地。

我們慢慢的攀爬武功山,雖說雲霧繚繞,看不清前方的路,也觀察不到離自己很遠的美景,只是覺得自己在奔赴一場跨越時空的旅程,看不到前方的目的地,只能砥礪前行,也感嘆著大自然的奇造。

江西 風景獨好,果然如其所言,這次用了四天時間,走過了 南昌 、 撫州 、 吉安 等這一線, 江西 還有那麼多知名的美景在牽扯我的想像,希望早日再來,還有那麼多 江西 的美食,也等著我去品嘗。

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    老派爺叔摘要:新年伊始上海電視臺推出了一檔名為《尋味上海》的紀錄片,介紹上海美食。在第一集中就提出了「海派菜」,一個菜系就這麼簡單隨意,弄兩個創新菜就可以創立一個新菜系了?果然,他先講了個故事,上世紀70年代末,黃浦區飲食公司進行各個飯店的菜系比賽,有家飯店帶來了四隻菜,自稱是「海派菜」被拒之門外,因此留下了深刻印象云云。而這家飯店就是上海灘著名的老字號——梅龍鎮酒家。好像梅龍鎮酒家所在的地方不是黃浦區哦,這個故事到底是不是杜撰出阿里的,那就只有天知道了。
  • 中國關係最「老鐵」的兩個省份,即便GDP相差萬億,卻以老表相稱
    內容摘要:中國關係最「老鐵」的兩個省份,即便GDP相差萬億,卻以老表相稱中國作為擁有幾千年的國家,在960萬平方公裡的國土上分布著30多個省份,然而人有親戚,在中國的各省之間,也有著「親戚」聯繫,說到「老鐵」這個詞,原本的意思就是關係很好,友情很深的含義
  • 尋味03|在郴州,餃子比包子更好吃的包子店
    一生必吃的小龍蝦——蝦皇聯繫電話:0735-8899766自從上期的節目(尋味01| 藏在郴州南街的無名粉店 | 尋味02|你聽過但沒吃過的正宗白露塘殺豬粉 )發出來後,很多網友在後臺給我們踴躍投稿想要把自己知道的好吃的告訴我們,然後由郴州微視推薦給大家,然後在評論裡,微視君看到一個叫做「大海豚」的粉絲推薦了一家連微視君都沒聽過的店子,叫做「舉古包子」,因為這樣微視君拉著小航子就去了。
  • 舌尖上的「江西」,這5道特色美食,外地人從未聽說過!
    這5道江西「黑暗美食」,外地人看到直呼受不了,老表們卻搶著吃!對於江西你會想到什麼?很多人可能會想到井岡山、廬山、三清山這些旅遊景點,而對於江西的美食很多人都說不上來,不知道江西到底有啥好吃的?由於江西特殊的地理位置,南靠廣東,東靠福建和浙江,西靠湖南,背靠湖北和安徽,八大菜系中,江西相鄰的省份都在,只有江西菜不在其列!特殊的地理氣候和飲食習慣造就了江西獨特的美食,其中有一些美食外地人看到後都會直呼受不了,外地人更是從未聽說過,而江西老表們卻搶著吃。
  • 這家的網紅花膠雞,真系食過返尋味!
    在上海復興中路鬧中取靜的一隅上有這樣一家店滿園港式海鮮火鍋仿佛帶你回到了90年代香港菜品更是好吃到不禁感嘆「真系食過返尋味!」這份隱藏菜單可厲害了下次帶小夥伴來記得秀一下哦花膠品質也是有講究,精選品相好、個頭大看上去色澤透亮的,只要問懂行的就知道個頭越大,呈現半透明,色澤淡黃透亮,花膠品質更佳。
  • 尋味順德48小時,到底有多好吃?
    尋味順德48小時:這個秒殺舌尖的地名,到底有多好吃?" 說起來這部美食紀錄片,跟舌尖也是出自一脈。舌尖2的第5集導演費牖明、劉碩,也是《尋味順德》的導演。大良這家藏的比較隱蔽,要從外面的美食大排檔往裡走,到頭拐個彎才看得到大紅色的招牌,還有剛掛出來,油亮又飽滿的燒鵝。
  • 我偏要去看看,尋味散落民間的美食(內附攻略)
    川菜作為我國四大菜系之一,在我國烹飪史上佔有重要地位,它取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃鬱的地方風味,融會了西北各方的特點,博採眾家之長,善於吸收,善於創新,享譽中外。這次結束了西藏岡仁波齊轉山之後,我沒有急著回家,而是來到了成都,跟我的好兄弟Jerry一哈,開啟了另一段尋味之旅。
  • 國內存在感最低三個省份:地理位置並不差,只是太尷尬
    每當我們提起省份的時候,總是會提起那麼幾個稍有名氣的,好像四川、江蘇還有廣東一樣,根本不用擔心有人會忘記,本身經濟就很強在上還是旅遊大省,然而,在這麼一些省份周邊,其實有不少被這些光芒蓋過的省份,它們可以說是存在感非常的低,但是存在感低並不是因為地理位置太差,而是因為地理位置太尷尬
  • 《大鑫尋味記》集結24道美食,過年聚餐不愁吃啥了!
    說到吃這一年《大鑫尋味記》教大家做了不少的美食有家常菜 還有甜品也向大家推薦了適合家庭聚會的場所有私房菜館縱觀中國八大菜系就有一道不論是在自家廚房或是豪華酒店都會看到它的名字——紅燒肉正宗長沙火宮殿毛氏紅燒肉這麼做,好吃到停不下筷【東北名菜溜肉段
  • 中國八大菜系,哪種最好吃?
    廣東清人竹枝詞曰:響螺脆不及耗鮮,最好嘉於二月天,冬至魚生夏至狗,一年佳味幾登筵。把廣東豐富多樣的烹飪資源淋漓盡致地描繪了出來。粵菜選料廣博奇雜,舉凡各地菜系所用的家養禽畜,水澤魚蝦,廣州無不用之;而各地所不用的蛇、鼠、貓、狗、山間野味,粵菜則視為上餚。粵菜注意吸取各菜之長,形成了多種烹飪形式,是具有自己獨特風味的菜系。