【酒業財經】借知名博主的一句話說，「翻過命運之牆的小孩我們都該給TA鼓掌」，習酒乘風破浪的「十三五」，從15.56億到103億的跨越，並從區域性品牌成長為全國性品牌，無疑正是「翻過了命運之牆」，正向著新的目標大步流星！而郎酒的賀信相禮，一河之隔的產業之心，一衣帶水的行業之情，更是讓行業與社會看到了中國酒業越來越競合發展的正能量和向心力。
2020註定是濃墨重彩、值得紀念的一年。於祖國，「十三五規劃」順利收官，國家凝聚力空前強大，站在新的歷史起點，960多萬平方公裡的中國大地，處處激蕩著磅礴之力。
於中國酒業，成為醬酒「老二」的習酒，正式擠入與茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢、劍南春、牛欄山並駕齊驅的「百億俱樂部」，位列全國第9。無論是習酒公司黨委書記、董事長鍾方達在有1200餘人參會的茅臺集團習酒公司2021年全國經銷商大會上官宣「習酒提前實現今年的既定目標，圓夢百億！」時現場經久不息的掌聲，還是百億臺階上的新徵程，還有所有人的笑意和自豪……回望2020年，每一位習酒人都懷揣沉甸甸的果實。
12月12日，茅臺集團習酒公司2021年全國經銷商大會在浙江杭州召開。會上，習酒公司黨委書記、董事長鍾方達宣布，習酒2020年銷售額實現103億元，百億目標已經完成，並提出了新的階段性目標——到「十四五」末，習酒將實現營業收入達到200億元。
01
數字：習酒百億之路的清晰勾勒
業績面前，數字是最有說服力的武器。酒業財經獲悉，2020年，儘管面臨著前所未有的挑戰，但最終圓滿的完成了既定目標。數據顯示，2020年，習酒實現銷售收入103億，整體銷售額同比增長31.29%。
具體數據方面，在全國化戰略的指導下，習酒今年省外市場銷售額達到72.72億，同比增長45.91%，省外市場佔比已經達到70.60%；在產品方面，2020年，習酒的產品結構進一步得到優化，高端核心產品君品習酒與窖藏系列產品全國累計銷售額同比增長46.97%，銷售佔比達到57.56%。
「過去五年，是習酒綜合發展最穩最快的五年。」鍾方達在總結「十三五」工作時說道。
公開數據顯示，2015年，習酒的銷售額為15.56億元，2016年，習酒實現銷售25.66億元，也是從這一年起，習酒開始走出了漫長的的行業調整期，正式走上了品牌復興和大發展之路。2016年以來，習酒的銷售額每年以10億級以上的體量在遞增：2017年實現銷售35.78億，2018年實現銷售56億元，2019年實現銷售79.8億元，並最終在2020年跨過百億大關。
無疑，從2016年到2020年，習酒走過了一個極為不平凡的「十三五」。鍾方達表示，五年來，習酒持續增產擴能、提高質量、提升品牌、建強隊伍，實現銷售量、銷售額大幅增長，並從區域性品牌成長為全國性品牌，公司品牌價值達到656.12億元，位列中國前八大白酒品牌，中國第二大醬香型白酒品牌。
與此同時，2020年，習酒堅持打造戰略單品，堅持優化產品結構，堅持優化營銷網絡。其中繼續瘦身低端產品線，取消40多家低端產品條碼，產品品牌更加向高端聚焦，價格體系從源頭上得到穩定，實現了量價齊升；全國新增經銷商556家，優化調整經銷商105家，開設習酒體驗館59家，習酒專賣店513家。
在進入習酒經銷商大會會場前，有一條「百億習酒 榮光大道」，走過這條長長的大道，我們發現，在習酒的銷售區域中，基本全部實現了100%以上的增長，其中增長數字在150%以上的佔據很高比例，更高的在200%以上的，比如陝西區，年度業績完成率是262.47%。
鍾方達表示，習酒能取得今天來之不易的成績，得益於各級政府的正確領導和茅臺集團一如既往的鼎力支持，還有各界組織和人士的關心幫助，也是習酒全體幹部職工、經銷商團隊共同努力、應勢而為、順勢而進的結果。
可以肯定的是，邁入百億陣營後的習酒，全國化發展戰略進一步落地，開創了持續向好的市場營銷新局面。
02
規劃：2021年的「小目標」和「十四五」的大規劃
會上，鍾方達作了題為《轉型升級，堅定不移高質量發展；行穩致遠，全力以赴大踏步前進》的講話，全面回顧了過去5年取得的成就，系統總結了「十三五」成功的經驗，深刻剖析了存在的問題，安排部署了2021年及「十四五」的主要工作。
含稅銷售額120億元，省外市場銷售達到90億元、佔比超過75%，高端產品銷售達到78億元、銷售佔比超過65%。這是習酒公司2021年的小目標。
同樣，習酒公司對於「十四五」也有了大規劃，到「十四五」末，習酒將實現產酒5萬噸、營業收入達到200億元，每年實現15%—20%的增長，加強品牌建設和市場管理。
除了來自習酒本身的「硬核資本」，來自茅臺集團和習水縣委縣政府的支持也將成為習酒公司「十四五」發展的強勁動力。經銷商大會上，茅臺集團高層明確指出，將全力支持習酒公司做強做大做優。
在當天的會議上，茅臺集團黨委委員、副總經理萬波更是帶來了茅臺集團的賀信：「值此『十三五』收官，『十四五』開局之際，習酒公司成功夢圓百億，為集團穩健向好發展，提供了重要支撐。希望習酒科學把握新發展階段、深入貫徹新發展理念、積極融入新發展格局，聚焦高質量發展要求，全力參與帶動世界醬香型白酒核心產區建設。」從茅臺集團發來的賀信可以看到，擁有茅臺酒超級大單品的茅臺集團，已然形成了百億醬香和百億習酒兩個重要支撐點，為茅臺「十四五」發展開好局、起好步。「貴州白酒發展前景廣闊，習酒作為貴州醬香第二大品牌，已經迎來重要戰略機遇期，要切實搶抓機遇，加快習酒轉型升級，實現更高質量發展。」萬波說，習酒要做強品牌，提升競爭優勢，練好內功增強發展後勁，強化服務，搶抓市場先機。
與此同時，習水縣人民政府副縣長袁曉寧在會上為習酒公司頒發嘉獎令，點讚習酒推動習水扶貧事業、推動習水經濟可持續發展。袁曉寧表示，「十四五」及今後，習水縣委、縣政府將一如既往鼎力支持習酒發展。
03
恆強：百億習酒如何再次締造神話
在百億基礎之上，五年再造一個百億，無疑是個偉大的目標，也是個巨大的考驗，而為了保障目標的實現，習酒早已制定出了清晰的戰術。
首先是產能保障。鍾方達在會上透露，目前，習酒的銷售量投放為3.5萬噸，未來5年，每年的投放增量在2000噸左右。據此估算，到2025年末，習酒的成品酒銷售要達到約4.5萬噸，5年內增幅近30%。但相較營收翻番的目標，習酒面臨的更多的還是產品價值提升、盈利能力等方面更高的要求。
展望「十四五」，鍾方達強調，2021年是「十四五」開局之年，習酒要抓住國際國內雙循環發展轉型、國內消費升級和城市化進程加快帶來的新機遇，落實茅臺集團黨委要求，以發展為第一要務，以『穩』為總基調，以消費者為中心，以企業轉型升級為發展路徑，行穩致遠，走質量效益型道路，高質量發展、大踏步前進。」
《習酒公司2021年營銷工作報告》中表示，2021年是習酒「十四五」發展規劃的開局之年，將按照「做強品牌做優質量」的戰略要求，圍繞「轉型升級年，決勝中高端」的工作主線，一是要加強營銷隊伍組織建設；二是要弘揚君品文化，強化「三品工程」；三是要推進體制改革，強化結構調整；四是要堅持推進基礎建設，精準構建營銷網絡；五是要推進信息營銷，提高營銷質量；六是要「嚴字當頭」落實內控與風險管理。
據悉，習酒將持續建設「三品工程」，大力發展產能、提升品質；著力調整結構、做優產品；持續加大宣傳、做強品牌。同時穩步推進「三個聚焦」，產品聚焦中高端，集中資源打造習酒窖藏·1988和君品習酒；資源聚焦要塑造品牌和消費者培育；渠道聚焦要聚焦大商、優商。
上述內容幾乎涵蓋了習酒發展的方方面面，從中不難看出，隨著「十四五」規劃的開啟，已經完成百億目標的習酒正以高質量發展為戰略引擎，向著兩百億的發展目標而闊步前行。
04
產業：優勢品牌疊加，黃金產區勢能將越來越大
中國醬酒的榜眼之爭，一直為行業和消費者所津津樂道。一條蜿蜒的赤水河，成就了中國醬酒的黃金河谷，赤水河兩岸的習酒和郎酒，不但同是最大醬酒市場的好對手，更是隔河相望、勠力同心的好兄弟。12月12日，習酒提前跨入百億俱樂部的喜訊傳來，郎酒集團董事長汪俊林更是第一時間向習酒公司和鍾方達董事長致以賀信：祝賀習酒百億，祝願共創輝煌！
在郎酒的這封賀信中顯示：基於共同的天然資源稟賦，共同建設習酒郎酒醬酒產業城願景，面對共同的巨大市場前景，郎酒願與習酒兄弟同心攜手合作，共同保護好赤水河生態環境，共同持續提升產品品質，共同有序開發好醬酒市場，共同滿足消費者對美好生活的高質量醬酒需求，共同發展醬酒產業，共同引領醬酒產業，為地方經濟社會發展做出更大貢獻。
在這封賀信中，我們看到了郎酒和習酒基於共同目標的偉大友誼，更看到了赤水河醬酒黃金產區兄弟企業之間在競合中發展的美好未來。
事實上，去年，茅臺、郎酒、習酒三方就已達成高度共識，共同呼籲共建赤水河49公裡黃金醬香酒谷，持續推高赤水河醬酒品質。赤水河從茅臺到郎酒49公裡醬香酒谷，是全世界範圍內最具影響力、最具成長力、最具發展潛力、名優白酒最集中、投資規模最大、投資金額最大的白酒黃金產區。據悉，三方在赤水河二郎習酒產區的規劃建設投入近400億元，規劃年產能20萬噸，可以預見的是，在茅臺、習酒、郎酒的示範、引領和帶動和三方的優勢疊加之下，醬酒黃金產區的勢能釋放，將會越來越大。五年之後的200億習酒，也更加未來可期！