一分鐘就售罄的日式飯糰,做一個卻要8小時!

2021-02-16 武漢吃貨


事情的經過是這樣:三個月前,吃貨君發現武勝路凱德開了一家超好吃的日式手造飯糰,於是推薦給了大家,然後就被粉絲罵了……

老闆聽到了吃貨君的訴苦後卻表示:

好!

你們說開哪裡就開哪裡

漢陽、光谷、徐東、青山、江漢路、武勝路

都給我開起來!


然後,開一家火一家

排隊的陣仗是這樣的



專門用來研發新口味的

「飯糰研究院」社群

裡的畫風是這樣的


這一次

一捧飯糰不僅開遍武漢三鎮

還帶來了一位超級網紅

推出一分鐘就售罄


這款新品一推出就成了網紅,唯一缺點是每天僅限量供應50份。有客人為了爭最後一份打起來過,真事兒。

鹹香軟糯的鹹蛋黃流心飯糰,是芝士與鹹蛋撞次元壁的世紀組合,吃一口就完全淪陷在幸福感裡。


每一份飯糰都是鹹蛋控的福音,一捧只精選上好紅心鹹蛋,保證每一顆鹹蛋打開都是噴香流油。

日本北海道糯米混紫米,浸泡8小時後蒸煮到最佳口感,再用日式風味配料調和,才製成飯糰米飯。將流油的鹹蛋黃包入飯糰中,用濃厚芝士暫時封印住這一團馬上要噴薄而出的美味。

解除封印的最佳方式當然是大咬一口,芝士在糯米的熱力下融化入鹹蛋黃裡,元氣爆棚的滋味讓你此刻只想美少女變身。

沒買到限量款網紅飯糰也沒關係,千萬不要和別人搶到打起來,這三樣人氣爆款讓你絕不會白跑一趟。



豚肉包進飯糰裡是日式的傳統吃法,一捧則選擇先將豚肉製成歷久彌香的可口香腸。


香腸只選用高級黑豬肉,而黑豬肉本身特有的濃鬱多汁也被灌進了香腸裡。每咬一口飯糰,都有香濃的肉汁爆漿而出,將飯糰的糯米襯得更加清甜爽口。


無魚鮮,不成日料。論鮮美,一定要嘗這款九州金槍魚飯糰。

日料講究,新鮮的上等金槍魚被製成純日式風味的金槍魚肉糜,是區別於金槍魚壽司的又一番滋味。

每一份飯糰的金槍魚都用料超足,肉多到我擔心飯糰會包不攏。最後料理師用高超穩妥的技藝告訴我,完全多慮了。


這款飯糰讓我又愛又恨。愛,是因為多到爆漿的芝士,用濃鬱奶香捲起每一粒糯米的清甜,實在好吃得不想鬆口。

恨,是因為多到爆漿的芝士,讓我怎麼吃它都會很狼狽。拿在手上稍稍用力,芝士便會有摔出去的危險。

趕緊咬一口,連綿不斷的芝士簡直是拔地而起,順著我的唇齒飛天直上,路過的陌生嫂子都忍不住側頭驚嘆:「咦呃,這家的飯糰裡面麼昂還夾了米粉。」

一捧飯糰的店鋪陳設,也是濃厚的傳統日式風情,素雅極簡,別致生韻。就算飯糰還未入口,一眼便已身至霓虹

用最小量的空間,演繹出最大化的極致,是日本最令人敬佩的品質。一捧飯糰便是秉承這樣由小至大、由簡生繁的精神,在雙手的方寸間,匠心造化出十二道精緻美味


 壹 

每位入選精選留言的粉絲

都可獲得一捧飯糰提供的

飯糰一份

(共100份)

*任意門店領取

精選留言前20名的粉絲

加送

鹹蛋黃流心飯糰一份

*限武勝路店凱德&漢陽摩爾城店領取

結果公布時間:2018.2.2

 貳 

送所有口味的飯糰!

承包你一整年的飯糰!

一共12款都是你的!

300份免費霸王餐!

集齊五卡即可免費獲得!

點擊下方圖片即可參與




【店鋪名稱】

一捧飯糰

【人均】

10元

【營業時間】

周一至周日

10:00-22:00

【服務及品牌合作熱線】

400-133-1580

【地址】

漢陽王家灣店

王家灣摩爾城負一樓

武勝路店

中山大道240號凱德廣場負一樓

武商眾園店

建設二路武商眾園廣場4樓

江漢路店

新佳麗時尚廣場負一樓happy站臺D007A

光谷天地店

洪山區關山大道519號光谷天地E-118商鋪

徐東店

徐東大街群星城負一樓

- End -

出品:武漢十點半文化傳播

編輯:Gire 攝影:Raveran

武漢吃貨原創發布

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