「一隻橙子:見證香橙黑巧克力的誕生

2021-02-27 Belle小妍的圈

「一隻橙子」香橙黑巧餅乾的出處?

我們一隻橙子創造者vina為什麼願意做橙子的餅乾呢？

"之前有看到橙子提供者HONG老家江西贛南橙子的視頻,

裝箱之前居然還洗橙子.

對於食物的挑剔和喜愛, 這個細節觸動到我了，不想浪費橙皮，物盡其用"

 

料理人 VINA做料理的日常

視頻：贛南臍橙清洗✔分級✔每一步都是新鮮 



最好的橙子必須得是贛南出品

"當我嘗到橙子後, 確實沒有打蠟,橙皮吃下去是放心的,皮薄,汁多.

於是有了一個靈感，嘗試做香橙巧克力餅乾.

沒想到是讓我成功了.

真正的開展是緣於小夥伴的一次聚會.

作為饋贈的小禮物,小夥伴的形容是"天呢這麼好吃"

看著就好吃,層次感,新鮮感,幸福感..."

 

恩是的,就是這個幸福感讓我覺得做這個餅乾很有意義.

 於是這次聚會整個話題都圍繞著橙子,

讓幾個小妮子興奮雀躍, 把幸福感帶給身邊更多的朋友.

 

切片

煎

進口黃油

加入餅乾烘烤

加進口巧克力

出品東西本來就很治癒, 整個製作的過程, 可能10個橙子就只能出30幾片。

一天只能出這麼點。

原料: 優質贛南橙,進口黃油, 巧克力, 至於配方,秘密：）

是一次一次試驗的折騰這些花費的時間精力出的口味遠遠超出價值.

不是在外面買得到，想吃就吃得到的.

應季的去做這件事情，過了這個節氣就沒有了.

 

"一隻橙子"的概念誕生, 口味選料做到極致.

 

 

年年歲歲橙相似，歲歲年年人不同，變換的是人心，不變的是橙心！

 

月底前預售9.9元/片 二月橙子就沒有咯  ，

之後季節性的還能衍生出更多其他,

咖啡曲奇餅乾盡請期待~

提示: 量產人工工序的關係 ，為了保證每片的質量

    用心製作，先到先到~

不含防腐劑建議6天內吃完~

關注我不迷路~預定請留言~

我是Belle,管不住嘴邁不開腿的小妮子~

一鍵三連！

橙意滿滿"把幸福感帶給身邊更多的朋友"

 

 

 

 

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    我們在很久以前就相戀，只是在遇見的那一刻才相識而已，第一眼看見慕斯蛋糕就有這種感覺，不單是迷戀他那如鏡湖般清澈的美貌，還有稚嫩的口感帶著一絲酸甜味~~~製作慕斯蛋糕有很多的選擇，我們可以以草莓為主題做草莓慕斯蛋糕，家裡有芒果的話就用芒果、如果你喜歡的是巧克力可以做巧克力慕斯，而今天我們要做的香橙慕斯，不是因為家裡剛好有香橙，而是因為我喜歡的正是這一款。
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