文末有福利
從前車馬很慢,書信很遠,吃飯從來不看顏像這樣只吃飯,不注重環境的事,只發生在數千年前的遠古時期~試問哪個吃貨不想在一家夢幻的高顏值餐廳用餐?
直到蘇州出現這家愛麗絲夢遊仙境主題餐廳,吃貨們又開始一顆心撲通撲通地狂跳了💓在試營業期間就已經吸引了一大波老饕~
茶元舍,是一家以茶入膳的創意餐廳,取中西餐之精髓,為吃貨們提供健康美味的料理。
在餐飲界流傳著一句話,得妹子者得天下,論顏值小編只服茶元舍!
足足700平的餐廳,推開門就跟著愛麗絲掉進了兔子洞,進入到一個夢幻奇趣的森林王國。
連餐廳隔斷都用一整幅油畫,四周枝葉纏繞,立體感十足,真實到讓人分分鐘想走進油畫~
更走心的是,為了增加吃貨的夢幻森林體驗感,茶元舍在餐廳牆壁上用花藝作品替代普通牆紙,層層疊疊的綠泥、植被,每一個小細節都能讓姑娘們拍上一整天~
最讓姑娘們把持不住的就是這個區域!落英繽紛,星空瀚海,置身於此,每一個姑娘都是落入凡間的仙子~
和Marchesa 2015春夏系列禮服超級搭~姑娘們快約上小夥伴來自拍吧!
如果說顏值是茶元舍的加分項,那獨具心意的菜品就是硬碰硬的實力!
這道是茶元舍獨創特色菜,貌美只是其一,口感才是王道。表皮烤至金黃酥脆,一口咬下,伴隨著「沙沙」聲響的是依舊彈牙的魷魚,不只是有來自海洋的鮮,還有一絲甜味與其相融。
木質臺階一步一步的樣子,配合著煙霧繚繞,既寓意著運勢步步高升,又讓人感覺一步步走向童話~鴨胸肉與新鮮時蔬的秘制扮炒,搭配特質脆皮,保留酥脆嫩滑的口感之餘,又毫無鴨羶味,體驗感極佳!
新鮮魷魚圈,新鮮大蝦,花蛤,水果黃瓜條,包菜,用料豐富,再加上秘制醬料製作而成,酸辣鮮香,口感層次相當豐富~
視覺感超棒的一道海鮮,點上火之後,看著芝士一點點融化在海螺肉上,裹著香濃芝士的海螺肉,入口鮮甜,帶著一絲辛辣,挑逗著味蕾。而且,重點是裡面有兩大隻海螺肉哦~
吃完了各種大菜,是時候來點小甜點了。用新鮮芒果粒、獼猴桃粒、火龍果粒,哈密瓜粒,多種水果結合芥子色拉醬點綴的咯吱脆,清新爽口,果香四溢。
從奇幻主義的愛麗絲夢遊仙境走出,隔壁是一家在香港有著30年歷史的老牌花甲蟹鍋!在美食遍地開花的HK,能讓眾多明星富豪情有獨鍾,吃了30年還不膩的餐廳實在讓人好奇心爆棚!
秦記水佬坊,是一家主打花甲蟹鍋的火鍋料理。不同於川味火鍋,粵式打邊爐口味相對清淡,鍋底為高湯,因此對食材的品質非常注重。
由海外空運而來的肉蟹佐以9種不同的野生菌菇,和新鮮花甲皇熬成秦記招牌蟹鍋。
按照老法頭的說法,這樣一道用料豐富的蟹鍋,精華全在湯裡頭。
肉蟹、菌菇、花甲皇,都是鮮美的食材,將其熬湯每種食材相輔相成,將鮮味提到極致!不過吃貨們請務必節制呀,小編差點喝湯喝到飽,根本停不下來,千萬要留足肚皮吃蟹肉喲!
雖然吃大閘蟹的日子過了,但我們還有肉蟹呀!顧名思義,肉蟹以肉為美~蟹肉豐富,爽滑鮮甜,在菌菇的提味下,還有一絲清香。
沒有對比就沒有傷害!看看,人家的鉗子有這——麼大!手小的姑娘都握不下!而且肉質飽滿,填滿了整個蟹鉗~
說出來怕你不信,黃金大蝦小編一個人能吃一整盤!這也不能怪我呀,好吃又不是小編的錯~
將手掌大小的蝦裹上鹹蛋黃,用黃油炸至成金黃色,出盤後再淋上蛋黃醬~完美!
咬上一口,裹著蛋黃醬的大蝦外酥裡嫩,蝦肉鮮甜,黃油香氣十足和蛋黃醬相得益彰,卻又絲毫沒有喧賓奪主的感覺。
傳統粵菜,冬天來一碗渾身暖和!鴨肉燉到酥爛,蟲草花香氣獨特,使得整鍋老鴨湯味道極其鮮美!
吃完清淡爽口的粵菜,秦記也提供一些特色川菜。九肚魚是來自深海的魚種,營養豐富,炸過之後,魚肉酥酥嫩嫩,加上椒鹽等香麻調料,整道菜既鮮美又養身。
由香港知名設計師設計,結合蘇州古典氣質,量身打造的秦記蘇悅店。
幽幽的燈光讓溼冷的南方多了一抹暖意,不管你是疲憊的都市人,還是恬靜的小家碧玉,都能在此刻偷得浮生半日閒。
為迎接跨年,茶元舍攜手秦記水佬坊開啟2017跨年福利!
2016.12.31~2017.01.26消費每滿100送50現金抵用券(兩家店通用),抵用券有效期一個月,送券不封頂,消費每滿100可使用一張,可以累加使用。活動不與店裡其他活動同時享用,解釋權歸商家所有,店裡還有會員卡充值等活動,詳細可諮詢商家。
*憑本文至茶元舍消費,參與現場小互動,可免茶位費~2017.01.27至02.02由於商戶春節休假無法接待,敬請諒解。
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法律顧問:北京市惠誠(蘇州)律師事務所主任 王政律師