#如何做好餐飲 現在都知道餐飲行業是一個熱門。最現實的就是天天見錢。所以都想去試試。這麼多年見過幹了二十多年的老店，也見過開業還沒一星期就關門的，總之一句話:鐵打的門頭，流水的飯店。反正不管誰幹，房東賺錢，裝修公司賺錢。你掙不掙錢就不知道了。
熟話說，花錢容易，賺錢難。幹的時候都想幹好，都想賺錢。幹好了笑呵呵，幹不好還不如拿錢打水漂兒還能聽聽動靜。
現在餐飲不是說你有多少菜品，你做的多麼好吃，這都是廢話，能開店的誰家菜不好吃，誰家菜不多。
現在只要有新意，你就能賺錢。都做這一個菜，別人都是拿筷子吃，你拿手抓。這就是創新。要抓住年輕人的消費熱點，吸引年輕人的注意。
開店不一定非要幹一年幹個百年老店。哪怕你投資20萬開個店一共就5個菜能熱火朝天的幹三個月你就賺錢了。(不要說這是開玩笑，這是親自經歷過的，最佩服這個老闆的思維，善於抓住熱點開出商機，就幾個菜能掙百十萬)。
未來的方向，簡約，簡單，創新
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