from：weibo
「請收聽 邦推好物 為你點播的音樂哦」
李家有女，人稱子柒。
近日，一位名叫李子柒的姑娘被央視點名推薦上了熱搜。
這位姑娘是B站的一個美食視頻up主，她的視頻內容是以中國傳統美食文化為主線，圍繞中國農家的衣食住行展開。
和其他「美食up」的區別是，她拍攝的時間跨度會拉得非常大，更接近本質。
從播種，到一顆黃豆破土發芽、結出豆莢開始。風乾蒸豆、制曲，再到醬胚成熟，看到這樣的手工場景恍若隔世。
對於現代人，想要一瓶醬油都不用出門，躺在床上動動手指，半小時就拿到手了。
而像這樣的耐心等上幾個季，只為得一壺陳釀的生活。讓我們日益浮躁的心，安撫平靜了下來。
from：b站@李子柒
央視新聞的文章《我也蠻自豪，因為我就是李子柒作品背景裡的一個點》中，對她的評價是：
"她就是余光中，她就是「料理鼠王」，拍得出「鄉愁」，做得出「媽媽的味道」。李子柒的成功，在於熱愛，愛生活、愛家鄉、愛文化。
而每一個喜歡她的人，也是因為愛，才懂這個叫李子柒的姑娘。」
這個穿著粗布漢服幹農活的姑娘，執著於回歸萬物本質，用中國傳統技藝展現美食、器物從無到有的製作過程。
她的視頻裡不僅有美食，還有許多傳統工藝、非遺文化。
從筆墨紙硯、活字印刷，再到蜀繡、傳統漢服，胭脂水粉等。好像沒有她不會的。
from：weibo @李子柒
她不是為了拍視頻才把這些做出來，而是為了給祖國的文化遺產做宣傳。比如她將筆墨紙硯帶到了馬來西亞，向更多人展示我們的文房四寶。
再比如 2019 紅人節，她穿著自己親手刺繡的衣裳出席，推廣蜀繡文化。
from：weibo
網友評價李子柒的視頻：
「看子柒的視頻，就像一個窗子，
我透過這窗子，看到了小時候和小夥伴在田埂上奔跑，
在河裡撈魚，在山上摘野果的歡樂時光。
仿佛自己也暫時脫離了生活常態，
放下了浮躁，游離在田園，體驗了一把不屬於自己的安寧。」
她有現代人身上鮮見的踏實和懇切，她對土地、對家鄉、對生活，都懷著拳拳之心，這樣的心性讓她躬耕於山林之間，踏踏實實地只做好自己熱愛的事。
這種順應大自然的生活，充滿了治癒的力量。
牆角數枝梅，凌寒獨自開。
二月的寒冬，梅花開的正好。
採下的梅花，做個梅花酥，才不辜負在這一片美景。
三月十裡桃花時，熬一盅十裡桃花淚。美酒明月，舉杯共飲。
from：b站 @李子柒
四月著一身紅袍遛馬尋花，盛開的辛夷花成就了春的美味。
from：b站 @李子柒
五月端午，龍舟枕頭粽。最開心莫過於和奶奶一起包粽子。
from：b站 @李子柒
六月初夏，果蔬繁茂，拿來做各式各樣的果醬；七月的桂花堅果藕粉，奶奶最愛吃；
八、九月秋收甜甜的玉米；十月稻米飄香、板慄甜；
十一、十二月大雪紛飛，還有什麼比和親人圍坐火爐吃火鍋更巴適的事？
from：b站 @李子柒
她真正活出了我們嚮往的生活。而這一份美好，在國際上也造成了不容小覷的影響力。
截至2019年12月5日，李子柒在YouTube上的粉絲數為735萬，並且這個數字還在飛速增長中。
作為美國影響力最大媒體之一的CNN，在YouTube上有792萬粉絲。
也就是說，在YouTube上李子柒的被關注度和CNN差不多。
但是她達到735萬粉絲只發了104個視頻，而CNN已經發了14萬條視頻。並且她的視頻平均播放量都在500萬次以上。
有網友不屑一顧地說：「不過是因為中國人口多罷了。」但事實證明，關注李子柒的粉絲，是來自全世界各地的人。
即使她現在在海外的影響力這麼大，視頻依舊沒有英文字幕，她還說的是四川話，個別詞語中國人聽到都不懂什麼意思。
但這絲毫不影響這些看不懂、聽不明白中文的外國粉絲，他們用自己國家的語言，毫不吝於在評論裡表達他們對李子柒的喜愛。
「她是我最喜歡的YouTube博主，她是一個大廚、藝術家、園藝家，
我希望他們能加上英文字幕，我太想知道她在說什麼了。」
"我不敢相信，我最喜歡的YouTube頻道，竟然是一個我完全聽不懂語言的頻道。」
from：YouTube
留言下面不僅有英語，比如這層阿拉伯語的高樓，Google翻譯的結果說這是在祈禱，用他們的神在祝福李子柒。
很難得看到一個人的評論下面，沒有爭論，沒有質疑，沒有惡評，有的都是清一色的祝福和讚美。
只有看她的時候，我絕對不會跳掉廣告，我希望她能賺到那個錢。
我希望她奶奶能活到150歲，每天都吃最新鮮的食物。
這簡直像是在看國家地理+迪士尼+廚神當道！
李子柒用鏡頭記錄下她製作傳統美食的過程，來自全世界的網友通過一方小小的屏幕看到了她的勞動成果，並表達了喜愛與讚美，整個互動過程和諧又美好。
這本來是一件挺令人開心的事情。但與此同時，關於她的爭議甚囂塵上：
from：《龔小萍：真正的農村，並非李子柒視頻展示的樣子》文下評論
各類文章、b站彈幕裡，經常有類似的評論。批評視頻、人身攻擊、惡意辱罵。還有人把她曾經打工駐唱做DJ的經歷翻出來，「曝料」稱她是富二代，家裡有一個億。
這些人眼巴巴盼著「知名網紅「人設崩塌」的瓜，他們只堅持自己相信的真相。
而當我了解她的成長經歷後，才明白，光陰的故事裡，早就暗蘊生機。
from：b站 @李子柒
1990年，李子柒在四川綿陽出生。
很小的時候，父母離異。她跟著父親，經常被後母虐待，父親在她4歲的時候就去世了。
童年於她是一段綿長的痛苦記憶。爺爺奶奶不忍心孫女受苦，雖已經年邁，仍堅持把她接回四川農村撫養。
爺爺去世後，她只剩奶奶一個親人。
因為家境貧寒，她14歲就輟學打工去了。一晃八年，她當過服務員，後來為了多賺點錢，又跟師傅學打碟，在酒吧做DJ。
from：weibo
2012年，奶奶身患重病。
李子柒立刻拋下所有，連夜趕回家。這次回來，她就沒想著再出去，奶奶只有她，她也只有奶奶。
為了賺錢養家，她開了一個淘寶店，生意不好。2015年，她為了宣傳淘寶店，開始自拍自導古風美食視頻。
那個時候她對視頻創作一竅不通，拍什麼、怎麼拍、怎麼剪輯、怎麼運營，這些對於她來說都是大問題。
直到2016年4月，視頻還是毫無起色。她正考慮是否要放棄的時候，4月底的一期《櫻桃酒》帶來了轉機。
「那時我一腦袋尷尬的黃毛，出油的劉海，還有自以為很美的慢節奏，生硬的分鏡頭切換，動不動曝光到無法直視還虛焦的畫面，只會靠「疊化」切換鏡頭的剪輯方式...」
但這已經是她那時候能拍出的最完美的作品了，這期視頻開始兩天沒有一個人點讚，後來被美圖CEO看到點了贊，並被推到了美拍首頁。
這次的進步，讓她決定繼續拍下去。
from：b站 @李子柒
終於，她的第一支爆款視頻，在7個月後到來了。《蘭州牛肉麵》全網播放量5000萬，點讚超過60萬，其中演員劉燁也為它點讚。
爆紅後的李子柒，網絡謠言和暴力像狂風海嘯一樣，咆哮而至。
奶奶得知網絡對她的惡意後，砍豬草時走神不小心割了手。李子柒給奶奶做包紮時，奶奶跟她說：
「以後我們節約一點，你不要做這個工作了。」
聽到這話，李子柒瞬間淚眼模糊。第二天發布微博，宣布暫時停更，回應一切質疑。
而時至今日，依舊有人抓著她有團隊這件事不放，罵她假，罵她擺拍，罵她演戲。罵她掩蓋了農村生活的疾苦。
對此，白巖松的評論很中肯：
電影也是假的，卻不妨礙人們被觸動和真的喜歡。因此過高的評論或者過低的質疑，都不一定對。微笑鼓掌是最好的。
現在我們的問題，不是李子柒有多少問題，而是李子柒太少了。
如果我們來自民間並且真正走向世界的網紅，由一個變成上千個，那中國故事，就真有的講了。
李子柒是在演。
畢竟她有些視頻一拍要拍八個月，中間許多技能確實是她後來學的。比如她為了拍「活字印刷」，專門花了小半年時間去學：為了拍正宗的"牛肉麵」，特意去當地拜師。
李子柒從現實生活知識和古代技藝中汲取養分，想拍出自己的生活，或者說，拍出自己和大家都嚮往的生活。
同時，她想讓生活在大都市裡的孩子們知道，餐桌上的飯菜都是從哪兒來的。
那些閃閃發光的人只會讓你看到他們強大的一面，至於過去那些苦難，全都被藏在了背後。
比如，這雙漂亮卻粗糙的手。
還有視頻裡一閃而過，大拇指這一塊淤血。
她種黃豆就真的用鋤頭翻地，做竹子床就真的用鋸子鋸竹子，剁羊肉就真的拿起大刀大開大合的開始剁肉，受傷對於李子柒來說，是不值得專門一提的，誰幹活不受傷呢？
網紅也好，擺拍也罷。如果所有的藝人、博主，都能夠為了塑造一個角色，花上幾個月去學技能，能有這樣的精神，那就像白巖松所言：中國故事就有的講了。
包括最近在網絡上引發爭論的「李子柒算不算中國的文化輸出」。
在她講述新年的一期視頻下面，能看到美國、法國、猶太、日本、韓國、德國等國家的粉絲齊刷刷的祝福：
"Happy chinese new year"。
她坐高鐵去採長白山蜂蜜的視頻下面，很多外國人自發的給其他人介紹，這是中國的高速鐵路，很厲害。
她讓無數外國人，對這樣的中國心生嚮往：
我不敢斷言，這算不算一種文化輸出。但她確實站在世界舞臺上，為我們的祖國增光添彩了。
真實的農村窮困問題，需要我們去關注和重視。
但首先，要讓更多的年輕人在心裡種下嚮往的萌芽，人只有在正向鼓勵的驅動下，才會自覺充滿動力，去面對眼前的艱難。
對於那些一味喊著農村苦、村民窮的公眾號，這個社會，不缺販賣焦慮的自媒體。
李子柒的爆火不是偶然，視頻高點擊量的背後，是西方世界對崛起的中國的好奇。
其實很多外國人其實對中國真的不是很了解，之前接觸外國人，詢問中國食物時，很多外國人第一反應竟是壽司。
如今，不止是李子柒，越來越多記錄中國鄉村生活的視頻博主在海外視頻網站上成為流量大V。
比如專注拍攝雲南鄉村美食的博主滇西小哥，在海外社交網站上的關注將近350萬。
首頁上一條關於準備年菜的視頻，播放量超過了2800萬。
from：YouTube
在YouTube上，中國熱門前五的油管博主中，三位是美食博主，其中兩位都聚焦於發掘鄉村美食。
他們的視頻說的都是中文，也沒有英文字幕，但完全不妨礙全世界吃貨們圍觀。
這些視頻裡豐富多彩的中國傳統美食，是中國人民的勤奮和智慧，更讓外國人對中國有更多的了解與好感。
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