八戶市是位於青森縣東南部的臨海都市，不只是工業興盛，更是全日本屈指可數的漁業都市，在這裡不僅可以品嘗到最新鮮的漁貨，還有很多豐富的觀光資源與豐富人文環境，稍微延伸出去還可以來個奧入瀨溪流及十和田湖的輕旅行喔！
▋八戶市日夜都美麗！感受魚市場的活力與新鮮魚貨
八戶自古以來就是以漁業繁盛而著稱，在昭和年間曾多年維持全國漁獲量最高的寶座。而平成25年的漁業捕獲量為97,591噸，高居全日本第7名。來到了這個全日本首屈一指的水產都市，當然不能錯過這裡的魚市場，親自感受一下八戶當地的活力。
八戶朝市
八戶市區內的朝市目前在9個地方舉辦，大家可以依照自己的住宿地點就近排到觀光行程裡。這次要跟大家介紹的是位於JR陸奧湊車站前的八戶市營魚菜零售市場，這裡除了年初與星期天外，平常日幾乎都有營業，相較之下要安排進去行程也較為容易。
八戶市營魚菜零售市場
陸奧湊車站前朝市的代表雕像~魚販媽媽
親切的魚販媽媽
天色還未亮，就可以聽到在市場工作的媽媽們販賣新鮮魚貝類的叫賣聲。在這裡邊跟媽媽們聊天邊選購想吃的魚貝類也是一種樂趣。還可以跟當地人一起在魚市場來頓豐盛的早餐！不管是新鮮的生魚片、烤魚、鮭魚卵等等，在各個魚攤挑選購買自己喜歡吃的料理之後，就可以在飲食區點碗白飯跟味噌湯，當場享受最新鮮最美味的特製海鮮丼！不過請注意，早餐的時間大約是從早上6點開始到10點左右，早起的鳥兒才有蟲吃喔！
好吃不貴的一人餐
把市場選購的海鮮自己做成海鮮丼!
陸奧湊車站前朝市
地址：八戸市大字湊町字久保38－1
營業時間：早上3點到中午(除星期日與第2星期六以及年初之外整年營業)
交通方式：JR八戸線陸奧湊車站前
八食中心
八食中心販售八戶港所捕獲的新鮮魚貝類、農產品、八戶伴手禮等，聚集了八戶的所有美味！全長170公尺的通道上，聚集了約60家店舖還有兩條美食街，想要吃盡八戶的美味，來這裡準沒錯！來過八食中心會發覺這裡不同於一般的傳統市場，相當乾淨也有系統，不僅可以吃得開心也可以買得盡興。
裡面有一間相當受歡迎的餐廳「七釐村」，只要租借座位費用300日元，就可以把在這裡購買的食材在這裡直接用炭火烤來食用！所以不用擔心這些美味的海產只能看卻帶不走，因為當場就可以親自料理，以最新鮮的狀態把它們都吃下肚囉！
八食中心的外觀
把當場購買的海產拿來七釐村直接炭烤!
各式新鮮的海產
至於要幫親朋好友選購伴手禮的話，也相當推薦來這裡！因為不只是東北的名酒、乾燥漁貨、青森的甜點等等，這裡通通都有！在試吃過後，特別要大推的是當場製作的營養健康的小魚仙貝以及包含蘋果內餡的墨魚卡士達蛋糕！
各種當地酒類任你挑選
好吃又健康的小魚仙貝
包了蘋果內餡的墨魚卡士達蛋糕超推薦！
八食中心地址：八戸市河原木字神才22-2
營業時間：9:00～18:00
交通方式：① 從JR八戶站出發可在東口4號站牌搭乘100日元循環巴士
② 從八戶市區出發可搭乘200日元循環巴士
八戶夜生活
想要體驗宛如在跟朋友輕鬆聚會的氣氛、跟當地人交流並品嘗美食嗎？八戶從以前開始就是具有深厚橫丁文化的地方，可以在吃飯時間跟鄰座的客人與老闆輕鬆對話的店家相當多，因此也相當受到市民以及觀光客的喜愛。在八戶的中心街區上，現在還存有8個像這樣的橫丁，大部分都是昭和時期就開始經營至今的，通過這些橫丁時，看到紅紅的燈籠、七彩的霓虹，有一種穿梭時空的感覺呢！
很有昭和氣氛的三六橫丁
三六橫丁內的古風郵筒
熱鬧的橫丁氣氛
不管是哪個橫丁都可以品嘗到新鮮魚貝類以及八戶的鄉土料理等居酒屋基本菜色。在這之中要跟大家推薦的是，為了因應新幹線八戶站通車而誕生，連接三日町與六日町的「三六橫丁」。這裡不但店家數最多，橫丁內也提供無障礙空間。中間的通道上裝置了許多復古的造型物，像是郵筒等等。而且在店家主人說明之後才知道，這個橫丁內店家還有互相提供送菜的服務，也就是在一個店家內點餐還可以同時點別家的菜單，只要請其他店家把料理送過來即可。這邊店家的座位大概都只有8~10個位子左右，可以近距離與老闆以及客人交流。
三六橫丁營業時間：每間店家營業時間略有不同交通方式：自JR本八戶車站徒步約10分鐘，或自新幹線八戶車站搭乘接駁車至「八日町」下車
推薦店家① 「我的家」家庭料理
採訪當天是前往名為「我的家（わが家）」的居酒屋，這間店主要是提供昭和年間的家庭料理，不使用化學調味料，因此口味也相當清爽。小小的店內三五人聚集在一起吃飯，即使是初次見面，在這樣的氣氛中自然而然大家就開始聊起天，並互相介紹自己的背景以及推薦料理等等，真的相當有居家的氣氛。推薦可以品嘗看看鄉土料理海濱麵皮湯（浜ひっつみ）、八戶仙貝湯（八戸せんべい汁）以及該店人氣的手工布丁。
家庭料理我的家的外觀
暖乎乎的海濱麵皮湯(浜ひっつみ)
店家自製手工布丁
家庭料理 わが家地址：青森県八戸市六日町10營業時間：16:30～24:00
推薦店家② 七味屋
如果還是擔心在橫丁裡吃飯不知道要怎麼點餐與店家互動的話，也可以考慮在橫丁附近一般的店面內用餐，像是這家七味屋就是當地人推薦的店家之一。因為是大型的居酒屋，座位寬敞而且菜單金額也相當清楚，當地的鄉土料理菜色也相當豐富，另外還有很多原創的菜色，想要飽足一頓絕對沒有問題！
七味屋外觀
寬廣舒適的店內空間
豐富的日本酒種類
營養滿點的八戶炸彈丼
一定要喝上一碗的八戶仙貝湯
七味屋特製的仙貝披薩
七味屋地址：八戸市六日町19-1 味ビル2樓
營業時間：17:00～24:00（公休日：毎周日）
貼心小提醒：日本的居酒屋通常都會有端小菜（お通し）的文化。就坐之後，店家會主動端出一道小菜，這時候不要以為賺到了，因為在結帳時通常會多出一點金額。而東北的居酒屋每家都有這樣的小菜來代表他們的待客之道，通常客人都會欣然接受，但如果不能接受的話一定要先提醒店家「お通しはいりません（不用小菜）」喔！
▋八戶市內交通方式推薦
想要一整天都在八戸市內遊玩的朋友相當推薦使用名為八戸ENJOY卡 （八戸えんじょいカード）的一日券車票。這張票不只可以搭八戸市內的各種巴士還可以搭乘JR的特定路段。不論是想去朝市還是感受大自然風光都沒問題，更重要的是，買了這張卡還有附上一份地圖指南跟優惠店家介紹！像是朝市裡可以使用的白飯免費兌換或是門票優惠等等都可以使用，真的是相當超值！
前往八食中心的循環巴士也可以乘坐!
乘坐八戶市營巴士也沒問題!
八戸えんじょいカード使用範圍：JR八戸（八戸種差海岸）、八戸市區巴士、八戸市內循環巴士
購入場所：JR東日本綠色窗口、View Plaza、八戶Grand Hotel、八戶Park Hotel、八戶Plaza Hotel、八戶Washington Hotel
八戸ENJOY卡周邊景點介紹
被指定為三陸復興國立公園的種差海岸
黑尾鷗與自然美景並存的蕪島
充滿活力的八戶朝市
小提醒：想要收集八戶市的相關觀光資訊的話，一出來JR八戶站外面就可以看到對面有一個小小的觀光諮詢所，這裡不但提供了各式各樣的觀光地圖之外，也有清楚列出乘車的相關時間，若是有任何觀光的疑問，問這裡就對了！
▋八戸延伸小旅行
奧入瀨溪流
位於十和田市十和田湖畔的「子ノ口」到「燒山」的路上，有長約14公裡的奧入瀨溪流，這裡是國家指定的特別名勝以及天然紀念物。這段路上，有相當多的瀑布與溪流，因此也被稱為瀑布的街道。溪流或急或徐、搭配周邊的自然美景，構成一幅幅天然的山水畫，這也是為什麼奧入瀨溪流的美景經常被選為月曆上圖片的原因。特別是春夏之際的新綠時期，以及入秋之際的賞楓時期，總是吸引了相當多的國內外遊客來此朝聖。
瀑布精選路線
從「雲井之流」到「銚子大滝」為止，大約50分鐘的路程之間就可以看到9個瀑布，而這9個瀑布之中，最為推薦的就是雲井之流與銚子大滝這兩個有設巴士站的瀑布喔！
秋天的銚子大滝
旁邊即公車站的雲井之滝
高度落差約25公尺的雲井之滝
溪流精選路線
從「馬門巖」下車之後到「雲井之滝」巴士站的這段路上，只有大約30分鐘的距離，卻可以看到奧入瀨溪流最著名的「阿修羅之流」等溪流，比較無法走長程的朋友們相當推薦走這段精華行程，不過因為景觀太漂亮，常常會在這裡拍照拍到錯過巴士的時間，可千萬要注意一下！
最著名的阿修羅之流到了!
秋季的溪流景致
夏季充滿綠意的溪流景致
十和田湖
十和田湖位於十和田八幡平國立公園內，面積為日本第12大的湖泊，而深度則為日本第3深。這裡是20萬年前火山噴發活動中所形成的火山臼湖泊，由於湖水相當清澈，周圍的山脈與天空映照在湖面上就宛如是一面大鏡子一樣，周圍的樹木與苔類植物和這片大自然形成一種完美的平衡。而每年2月上旬左右都會舉行「十和田湖冬物語」的冬季祭典，不但可以看到美麗的冰雕還可以看到湖上的煙火，相當漂亮，有機會一定要來參加一下！
漫步十和田湖沿岸
乘坐天鵝船在湖上遊船也很浪漫
高村光太郎所做的少女之像
東北知名的能量聖地十和田神社
十和田附近有相當多稀有的青苔
十和田的著名料理~鐵板五花肉（バラ焼）
十和田市現代美術館
開放式的展示環境與獨立的展示空間是十和田市現代美術館相當大的特色，可以在這裡觀賞到約37件活躍於世界各地的藝術家作品，也包括草間彌生、奈良美智。一邊在充滿綠意的環境中散步，一邊來體驗藝術作品也相當不錯喔！
美術館外的室外藝術品~高約8公尺的「Ghost」
美術館外的室外藝術品~高約8公尺的「Hypnotic Chamber」
美術館入口處高約5.5公尺的「Flower Horse」
十和田市現代美術館地址：青森県十和田市西二番町109
營業時間：9:00～17:00 (星期一與年末年初休館)
交通方式：① 十和田觀光電鐵「十和田市站」搭計程車約5分鐘 ② 東北新幹線的「七戶十和田站」南口下車，轉搭十和田電鐵在「十和田市現代美術館站」下車