成都 | 重慶人民最愛說走就走的城市

2021-02-16 精靈點er
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相信每個重慶人都曾無數次地去過成都，這次隨意寫幾個有印象的小店。

☕️咖啡店：

成都的獨立咖啡店無無無無數，寫2個春熙路附近的，大家逛到附近可以去試試。

在馬路邊的一家店，主色調是白色，顯得很清爽。我點了soe燕麥冰拿鐵和餅乾，店裡的小姐姐們點單也很是耐心。招財貓體制的我剛待了一會，小店就擠滿了人，可見這家店的受歡迎程度。

仍然是春熙路附近，我承認是因為聽說帥氣Oba也許會出現才去了這一家。店面是在一個老小區的一樓，需要找一陣。

很乾淨的小店，個人覺得偏明洞style,而 不是江南style, 不夠精緻。咖啡我認為很一般，倒是這個紅豆魚餅深得我心。

🍚（太古裡的）食店

太古裡有一個高端日料——大德會席，這家算是大德旗下的居酒屋料理。中午去的點了一個海膽生蛋飯（180元），還不錯，滿滿的海膽——甘甜，生食級別的雞蛋配點醬油也完全不腥。

在成都想吃港式會選擇翠園，也僅是因為不太知道其他的粵菜店以及這家周邊配套完善，吃完就可以開啟閒逛模式。

3、客從何處來

心血來潮想吃tapas就選了一家西班牙菜。這家店在太古裡2樓，口味上沒有太大的驚喜，分量太多，沒有達到我想吃很多樣，然後每樣都只吃一點點的訴求。

每次路過這家店，都看到有人在排隊，人總是會對排長隊的店產生好奇，於是終於上個月去成都的時候，打卡了這家店。排隊時，聽到有人說了句：這家又貴又難吃，但本著『來都來了』的原則，我還是堅持排號就餐，結果明明就很好吃！樂山甜皮鴨：感覺可以吃一隻！甜度適中的酥皮，細嫩的鴨肉，沒有一點鴨子的腥味，也不肥膩。

鱔絲這道拿上來的時候，韭菜是鋪在鐵板上，鱔絲幹煸後再跟油酥過的茶樹菇一起炒，最後再放到鐵板上，韭菜的清香、茶樹菇的焦香還有鱔絲的火辣，非常入味下飯的一道，只是花椒真的過多，太麻了。


還點了豆腐腦、冰粉就很一般了。

再次向在太古裡逛的朋友們推薦blondle巧克力及LetsTaipei的飛魚子麵包。

菜單上並沒有很多菜選擇，有不少菜還是每桌只能點一份的。非常喜歡甲蟲筷託。素菜我點了：海苔山藥、蘆筍、口蘑，我覺得還是吃肉比較爽。

葷菜：雞肉大蔥——自然我是不吃蔥的，雞肉裹了點點蔥油，刷了醬汁，滿意。

這一道是保留原味，沒有刷任何醬汁，只用鹽就完成了一道樸實的美味。那個感覺就是⬇️

蟹肉南瓜團和雞腳筋：炸過的南瓜團浸在湯裡，吃得出沒有加糖僅是保留🎃本身的甜，配上清湯，整體是鹹鮮味，好吃不膩。

全店就只有1種面——豇豆雜醬面。阿姨在我尋找菜單時就說：只有楞(這)種面哈，只需要選要2兩還是3兩？

成都多豇豆雜醬面，不同於重慶的豌豆雜醬，綠油油的新鮮豇豆口感是脆而沒有蒸豌豆的軟(pa)，說實話豇豆的味很淡，只能起起豐富口感的作用。幹遛面所有的調料都裹在面上，考驗打調料的夥計了！配的泡菜絕對好吃，清爽解膩~對我來說2兩完全夠了。

其他的還要推薦康二姐冷鍋串串以及小名堂的甜水麵。

成都是個寶藏城市，希望疫情早日結束，周末可以隨時動車去成都！！

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