由加拿大食物科研團隊研發的植物肉OmniPork新膳肉自去年登陸天貓後,也逐漸布局線下渠道,現在消費者已經可以在一些大型商超見到OmniPork新膳肉系列產品了。
銷售OmniPork新膳肉及OmniPork新膳肉健康速食系列的線下商超包括Ole'、city’super、百盛超市、麥德龍、Sogo和Apita,銷售點約為160個。其中全國售賣OmniPork新膳肉系列產品的Ole』門店更將在10月30日-11月19日開展「2件85折」的促銷活動。
其中廣州消費者可以在Ole'和麥德龍超市購買到,並且OmniPork新膳肉近期將分別在Ole』廣州太古店(10月31日-11月1日),和Ole』廣州天匯廣場店(11月7日-8日)進行試吃活動。
OmniPork新膳肉由純植物配方製成,其特點是烹調方法多樣,炒、炸、煎、煮都適宜,可以替代真豬肉製作擔擔麵、麻婆豆腐、小籠包及蒸肉餅等菜式,是家中必備的健康食材。
為了配合這次在羊城接受消費者的考驗,OmniPork新膳肉特別誠邀三位粵系名廚於景林、蘇卓均及杜光加持,他們三人均服務於五星級大酒店,廚藝各有千秋,他們採用OmniPork新膳肉為食材,炮製三款馳名地道家常菜式「椒麻新膳肉」、「鮮果糖醋玲瓏球」及「新膳肉黃金炒飯」,並公開其烹調要訣,每道菜式製作時間只需10至15分鐘,方便消費者可以如法炮製,親嘗OmniPork新膳肉的多樣性。
為了滿足上班族想要在家中儲備兼具美味、營養且方便食用的食物需求,OmniPork新膳肉健康速食系列推出四款新品:新膳肉什錦穀物飯、新膳肉猴頭菇炒飯、新膳肉南瓜炒米粉及新膳肉荷葉糯米飯。四款產品均採用了極低溫速凍保鮮技術,能有效鎖住食物的鮮味。無論在辦公室還是下班回家之後,消費者只需簡單加熱產品,即可享受健康美味。
微商城"Green Common綠客門生活館"也已上線OmniPork新膳肉單品和四款全新OmniPork新膳肉健康速食系列產品。消費者可以通過微信公眾號「Green Common 綠客門」及Green Common天貓國際旗艦店進行購買,足不出戶就能享用健康餐點。
有關OmniFoods
Green Monday Holdings旗下的食物科研公司OmniFoods (前稱Right Treat) 本著善待地球、善待生命、善待人類的理念在2018年4月誕生,加拿大資深食物科研團隊根據亞洲人的飲食文化和烹調習慣,專注研發零殘忍、零膽固醇、無抗生素及無激素的食物科技。OmniFoods首個產品「OmniPork新膳肉」一推出已引起國際關注,短短兩年間在全球熱賣,成為炙手可熱的純植物食材。之後推出的「OmniPork Strip新肉絲」和「OmniPork Luncheon新餐肉」,也引領新一輪食物科技熱潮。此外,品牌旗下更有健康速食系列,提供多款健康又具營養的即食食品。
有關Green Monday集團
Green Monday集團於2012年起以「Make Change Happen, Make Green Common」的理念,透過多元化創新社會企業模式推動素食及環保,以延緩地球暖化和糧食危機,及推動公共健康。旗下分別有Green Monday Foundation、Green Monday Holdings和Green Monday Ventures三大分支。Green Monday Foundation成立以來一直鼓勵大家每周一素食,每周一素的精神更擴展至全球30多個國家。Green Monday Holdings業務包括Green Common和OmniFoods,Green Common是一站式集合超市、餐廳、廚藝教室的綠色素食生活館,引入以植物為本的食材,注重創新及可持續發展,銷售網絡已遍布10多個國家及地區。而OmniFoods擁有加拿大資深食物科研團隊,旗下的OmniPork新膳肉、OmniPork Luncheon新餐肉和OmniPork Strip新肉絲是國際領先的食物科技產品,更是未來食物的領航者。Green Monday Ventures則透過創效投資,推動全球抱持共同使命的企業家及初創企業發展,Green Monday集團創辦人楊大偉更榮獲世界經濟論壇施瓦布基金會頒發「2018年度社會企業家」大獎。