火爆濟南朋友圈的史塔克 濟南第一家芝士肋排店

2021-02-27 濟南吃貨小組

門口站立著四個精緻勇猛的鋼鐵俠,店裡有各種機器人模型、頭盔、摩託,簡約風格的各類金屬製品,有點復仇者聯盟的感覺哦。

火爆微博朋友圈的史塔克,近期最期待的一家店,作為濟南的第一家芝士肋排,開業後的火爆完全可想而知。封測期間來吃的,今天發現竟然一直在草稿箱。。

ccpark3樓,單看裝修就知道店家有多用心,鋼鐵迷一定會愛死這裡吧。

芝士肋排重磅推薦!韓式爐,厚厚的隔斷鐵板鍋,中間是肋排和馬蘇裡拉水牛芝士,四周是蛋羹、沙拉、南瓜粥、通心粉、芝士年糕。芝士化了之後要迅速關火,纏在烤好的肋排上,時間長了會糊。肋排軟嫩,非常入味,酸甜微辣非常好吃,單吃肋排就已經非常滿足,再纏上香濃的芝士更是停不下來。兩人份是4塊肋排,份量足足的。
槍魚沙拉飯糰,金槍魚肉,美乃滋醬,海苔絲,韓式拌飯的調料鋪在米飯上,需要自己拌勻團成球,米飯軟糯,拌飯料非常提味兒,美乃滋讓米飯和拌料更加融合不散架,賣相和味道都很好。魚籽飯糰多了些咯吱咯吱的口感,看個人喜好吧都挺好吃。
爆蛋甘薯派,甜甜的地瓜泥,上面打上一顆雞蛋放進烤箱,烤到蛋半熟的時候上桌,趁熱把糖心蛋和甘薯泥拌勻再吃,細膩綿軟,絕對是老少皆宜的一道小甜點。
黑胡椒炒蟹,黑胡椒肉醬的味道很好,現在大概還不是吃螃蟹的季節,稍微有些瘦,肉也有些散,我對海鮮真的是比較挑剔。
黑胡椒肉蟹意面,肉醬滿滿的裹在面上,上面撒了芝士粉,味道非常足,旁邊還放了個大大的蟹殼,蠻好看的,推薦~
奶油意面,應該會改良的菜,味道很好,但醬汁太稀,麵包底吸收了大部分醬汁,意面乾巴巴的沒味道,店家說有人反映比較膩我到覺得還好,點之前可以問一下,改良過再點。
韓式炸雞拼盤,依舊是甜辣口,翅中和翅根,外酥內軟,搭配沙拉醬和生菜,份量很大,兩人就不建議點了,真的吃不下
棉花糖科羅娜,創意真好,造型別致。啤酒瓶倒置到大酒杯裡,上面配上一大個棉花糖,女生建議可以把棉花糖放在酒裡,酒裡的碳酸會瞬間揮發一大半,甜甜的挺好喝。男生就揪下來吃掉吧~
史塔克凍奶,朋友覺得味道淡,我卻覺得剛剛好,淡淡的香甜柔滑,恰到好處,味道再重會有些膩的。
無酒精雞尾酒,日出,彩虹,味道都很好,而且很濃鬱不會覺得寡淡的像水兌多了。但是第一次來的話還是更推薦棉花糖科羅娜。

建議兩人正常飯量的話,一份肋排,一份飯糰,一個沙拉就差不多,飯量大的話再加一份意面穩夠了,人均100的標準吧。前期優惠還是很實惠的。

感謝投稿BY@瀟湘涵雪

美食坐標:文化西路cc park購物中心3樓(漫咖啡樓上)的史塔克芝士肋排

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