記得十年前,和老公談戀愛。每天下班,他都會打開收音機,聽電臺裡的美食推薦,然後就帶著路路深入武漢市的大街小巷尋找這些美食。
有高大上的面對整面湖水的包房,也有漢口老裡弄裡的小攤子,有熱門商圈裡的連鎖品牌,還有環境優雅可以吃完繼續約會的情調餐廳。當然,口味這個東西,因人而異。小部分吃起來驚豔,大部分尚可,「踩雷」的時候很少。
當然,還有各大報紙雜誌的美食推薦也是必看的。總之,作為一個合格的吃貨,作為正在戀愛中的人群,都絕對有研究美食的必要。因為不論男女,最討厭的就是「隨便」二字。
十年後,世界發生了天翻地覆的變化。看,大家出門,揣個手機就可以解決一切了。
外賣?那是屬於單身狗的。我們看什麼?報紙?雜誌?大部分時候是微信公號好吧。
一最近正在戀愛中的小夥子在我們平臺後臺抱怨(哭訴),去相親,因為安排吃飯地方這一「小問題」,已經見光死一千次了。好不容易瞎貓子撞到死耗子碰對了一次,女朋友初步確認,只待感情升華。
可是,每天依舊為吃什麼而想破腦殼。要知道,正在戀愛中的90後們,基本都是吃貨。打動一個人的心,要從打動一個人的胃開始。總之,每天上班,只要有空,就翻看各種美食微信號。
可是大部分一看就是很生硬的廣告,小部分寫得生動一點,但也不敢輕易嘗試。到了快下班時,小夥子就開始心神不寧,好幾次被主管罵。
從哪裡去找靠譜的好吃的店,有哪些靠譜的微信號可以看的。做為一個樂於分享的公號,看LoveNewStyle自然能收穫到不少靠譜推薦。但新開商圈層出不群,新餐館如雨後春筍,幾個人幾張嘴,不足以嘗遍全城美食。
2017年的問題,就要在2017年解決。
2017年「大武漢第十屆50家最受歡迎餐館」暨第一屆「美食盛典」在年末轟轟烈烈拉開了序幕。這次美食評選,依然是由《大武漢》雜誌主辦,但策劃本次評選活動的武漢禧聞樂見的禧胖子,還特邀了包括LoveNewStyle 在內的七家新媒體平臺一起來「玩」這次評選活動。"玩"是認識的評選,輕鬆的表達。
其他特邀平臺有: 武漢禧聞樂見,GO斑馬、武漢吃喝玩樂、支付寶口碑、老王探店、美食美客。名字聽起來就讓人放心。總之跟著從事多年的美食職業者走,絕對不會出錯。
11月24日下午,在千禧城藝術中心舉辦的啟動儀式中,各路大咖雲集,各平臺的大佬分享美食經驗,最讓人糟心的問題就是,為什麼有些美食KOL每天到處吃,還能這麼瘦?
美食評選怎麼搞?當然第一就是吃。
一群美食KOL和大眾點評員,會以評委的身份空降各個餐廳。評委的舌頭靈,可能嘴巴也很毒,如果被毒到了,請大廚和老闆們節哀。評選要做的第一個事情就是做被讀者信賴的事情唄。
有哪些新奇好玩的呢?當然不缺。活動進行時,會有一個動漫公司,為這場評選特別繪製一個動漫人物,貫穿活動全程。
當然,一齣戲只有正面人物怎麼好玩。反派也必不可缺。在評選過程中,評委們還會遇到哈利波特裡《唱唱反調》之類的反面意見,和評委們來一場專業的論戰。
附:
第十屆50家最受歡迎餐館j暨第一屆美食盛典評選規則
11月24日,「大武漢第十屆50家最受歡迎餐館」第一屆美食盛典正式啟動,啟動完畢後由7家自媒體平臺(LoveNewStyle 、武漢禧聞樂見、武漢吃喝玩樂、支付寶口碑、美食美客、GO斑馬、老王探店)進行全程新聞曝光及推廣。12 月10 日報名截止。
1、本次評選採取百分制的方式進行,從多個層面出發做評選,包括但不限於食材新鮮度、食物味道、餐廳環境、服務質量等多項評判標準,詳見品類評分表。
2、評選方式為現場評分,由每家平臺選派一名評審及武漢知名KOL(知識點:Key Opinion Leader關鍵意見領袖),組成專家評審團;再召集大眾點評美食團及粉絲組成 大眾評審團;此外,還將在特別環節邀請神秘嘉賓參與到店評選。
3、到店評審根據不同組別制定出專項評選表,組別分為:中餐、 西餐、 日韓料理、 火鍋、甜品五個品類,由到店評審團中的四位評委進行打分,打分表當下封存入袋,本著公開公正公平的評選原則,評選過程將進行全程直播,絕無黑幕,歡迎監督。
4、12月10日至12月底,各大平臺公開所有參選商戶,並於12月底進行直播唱票環節,現場選出2017年50家最受歡迎餐館,排名按照打分制測算出的前50名確定為獲獎商戶。
5、12月底獲勝的50家商戶,將可獲邀參加1月的《第十屆50家最受歡迎餐館第 一屆美食盛典》大型頒獎典禮,由主辦方頒予最受歡迎餐館的榮譽稱號。