美麗的臺灣花蓮，是一個美景美食匯聚的寧靜小城。有湛藍寧靜的太平洋，也有人聲鼎沸的自強夜市，是吃貨們發呆飽口福的人間天堂。
美麗的花蓮最近遭遇了地震，讓很多人心疼不已，畢竟，去過花蓮的人是很難忘記那裡的山與海，還有，那些舌尖上的美味的。
今天，讓我們一起來看看花蓮有什麼好吃的吧！
一心泡泡冰。
很多臺北人專門坐幾小時的車過來花蓮吃，招牌美食有牛奶、情人果、桂圓等多種口味的泡泡冰，配上臺灣當季的新鮮水果，口感細膩綿密、醇香甜蜜。
戴記扁食
很多名人光顧過的名店，他們的扁食採用上好的黑毛豬肉，精心搭配過的肥瘦比例，Q軟的麵皮，清香鮮美而有彈性的豬肉，微微鮮甜的湯水，這就是花蓮古早的味道吧。
公正包子
花蓮的公正包子，是很多遊客必須打卡的美食點，小小的店面，熱氣騰騰的蒸籠裡擺著令人垂涎欲滴的包子。一口咬下，微甜Q軟的外皮與飽滿紮實的肉餡，滿嘴都是讓人意猶未盡的鮮美肉汁的味道。他們家的餃子也非常好吃。
五霸焦糖包心粉圓
甜香四溢的焦糖搭配煉乳做成的蓋子，在白色的刨冰上留下美麗的格子圖案，下面的刨冰卻藏有多種口味的包心粉圓，與紅豆、綠豆、豆花、仙草等配料搭配在一起，非常甜潤好吃。
鵝肉先生
因為店裡的鵝肉全來自老闆自家的天然養殖場，再加上獨特的烹調方法精心製作，使得他們家的鵝肉吃起來鮮嫩無比，是愛肉人士的不二之選。
花蓮街道上到處都能看見曾記麻糬，絕對是到了花蓮必吃不可的美食。用純手工製作的麻糬，吃起來非常的Q軟、餡料非常豐富，紅豆、抹茶、蕃薯、花生、芝麻、冰淇淋等眾多口味滿足不同喜好者。
炸彈蔥油餅
花蓮炸的蛋蔥油餅看似普通，卻讓人一吃之後便愛上。平淡無奇的蔥油餅裡加入一個爆漿軟嫩的半熟蛋，配上各色的蔬菜，一口咬下那種被美味轟炸的感覺妙不可言。喜歡辣味的朋友還可讓老闆多加點辣椒，口感會更加豐富。
蔣家棺材板
用麵包夾著嫩牛肉的棺材板非常好吃，自強夜市的這家蔣家棺材板天天排著隊伍。烤的焦香軟面的吐司和醬汁香濃的嫩牛肉的組合太無敵了。
是不是流口水了？下次有機會去花蓮旅遊，可千萬別錯過了這些美食哦！