【行業熱點】臺南伴手禮:北海道乳酪蛋糕

2021-02-07 焙友之家

  中秋節即將到來,今年贈送親朋好友或是客戶中秋禮盒,可以來點不一樣的選擇。焙友之家小編了解到,臺南廣受好評的一烘焙坊,這次也推出了中秋手作好禮三重奏。今天我們一起走進臺灣,看看別樣的伴手禮吧。

  這家烘焙坊師傅龔先生表示,中秋手作好禮三重奏共推出了北海道乳酪蛋糕、柚香長崎蛋糕、法式檸檬蛋糕三款好禮。北海道乳酪蛋糕採用日本北海道直送Luxe乳酪,奶香濃醇的Luxe乳酪,配上蛋糕輕盈軟綿的口感,入口後帶來綿密細緻的好滋味。此款北海道乳酪蛋糕經冷藏後,口感更增添綿密精緻口感。

  店內除了北海道乳酪蛋糕之外,也推出了柚香長崎蛋糕和法式檸檬蛋糕。龔師傅說,法式檸檬蛋糕融合了法國黃萊姆果泥的清香和臺灣檸檬的酸甜製作而成,清爽不膩口的幸福美味令人久久無法忘懷,將傳統的檸檬蛋糕,賦予全新的面貌。

  柚香長崎蛋糕則是選用臺灣花蓮玉裡東豐文旦製作,此款長崎蛋糕系列口味,也已經成為店內的必備伴手禮系列。

  還在為挑選中秋伴手禮而傷透腦筋嗎?今年來點創意烘焙吧,登陸焙友之家,這裡有最新的行業熱點資訊,北海道乳酪蛋糕、柚香長崎蛋糕、法式檸檬蛋糕都在這裡等著你。


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