詮釋經營哲學,《創業中國人》解讀行業品牌標杆

2020-12-27 艾瑞網

導語:好的企業總是會不斷向上攀登,過程雖然艱辛,但是山頂的風景會讓所有人覺得一切都值得。

好的企業總是會不斷向上攀登,過程雖然艱辛,但是山頂的風景會讓所有人覺得一切都值得。11月29日周日晚23:30安徽衛視《創業中國人》邀請到正新雞排招商部負責人徐丹、張亮麻辣燙聯合創始人姜佰東、閃送聯合創始人於紅建,為我們講述國內三大領域領軍品牌的升級之路。

正新雞排強勢徵服下沉市場

正新雞排正在全國大街小巷遍地開花。 據數據統計,今年正新雞排全球門店數已達2.2萬家,遠超肯德基、麥當勞門店數之和。其中單單2016年,正新雞排就一口氣開出了7000家門店,其擴張速度就像坐上了火箭。

到如今,正新雞排已成為國內小吃市場中的領軍品牌,把一塊炸雞賣到了世界各地。本期《創業中國人》節目中,正新雞排招商部負責人徐丹來到現場,為我們講述了正新雞排背後的改變與堅持。早先的正新並非現在的經營模式,儘管有著數量眾多的單品,但給採購、物流、加工等流程環節帶來了很多不便與負擔,再加上缺乏特色的主打產品,正新品牌的知名度並不高。

為了改變這樣的現狀,公司決定改變原來的銷售模式,通過對市場的調查確定了採用雞排作為主打產品。找到國民影星黃渤作為品牌代言人,在各大綜藝、線下、渠道的強勢宣傳下,很快正新雞排就家喻戶曉。



為了搶佔市場份額比,正新打破了堅持12年的直營模式,對外開放了特許經營。基於品牌沉澱下來的成熟運營體系,完善的培訓體系以及嚴格的督導體系,加上豐富的加盟扶持,正新得到了眾多創業者的認可,此後正新雞排的市場份額佔比越來越大,真正佔據了休閒食品的半壁江山。

在正新雞排的加盟商隊列中,有著不同年齡層,形形色色的創業者。有年輕的90後,有夫妻搭檔,還有轉行做生意的計程車司機。陳衛東加盟正新雞排的契機也非常奇妙,作為計程車司機的他早在2012年就想過加盟事宜,但彼時尚未開放加盟資格。直到一年以後資格開放,終於成功加入了正新大家庭,也從一家店開到了三家店。

20年的經營歷程讓正新成為今天的下沉之王,未來正新希望能夠帶領更多的加盟商一起打造好民族品牌,如果您對加盟正新雞排感興趣,歡迎諮詢。

張亮麻辣燙成就萬千創業夢想

在中國提到麻辣燙,張亮品牌首屈一指,作為最早把麻辣燙的碗裝模式改成自選模式的品牌,張亮麻辣燙把所有的菜品都擺在消費者面前,調料也可以自己調製,這種自選DIY的格式迅速打破了人們以往對麻辣燙的認知,風靡起來。

今年已經是張亮麻辣燙走過的第12個年頭,現在有26個分公司,5400家門店,其中海外就有200多家店,真正的把中國風味美食帶到了全世界。本期《創業中國人》節目中,張亮麻辣燙聯合創始人姜佰東先生來到現場,為我們講述了張亮麻辣燙5400家店背後的擴張秘訣。

從姜佰東的口中我們得知,張亮麻辣燙創始人張亮本人,是一個非常有責任感和愛心的人,為了讓加盟夥伴們負擔小一點,盈利快一點,自始至終加盟費都沒有因為品牌的火爆而跟著水漲船高。



與此同時,張亮麻辣燙在全國各個地方都有開設直營店,此舉是為了讓想加盟的夥伴們看到真實的經營狀況。與很多品牌相比,張亮麻辣燙最大的特點在於並非以盈利為先,而是為了更好的為加盟商服務,正是因為有著這樣的理念與堅持,才得到了越來越多的加盟商信任與選擇。

隨著品牌的不斷成長,張亮麻辣燙也承載了越來越重的社會責任。從創始人張亮先生自身開始,我們時常能看到來自這個品牌的事跡,幫助貧困地區完善基礎設施,修路、助老、助殘;幫助自閉症孩子們,出錢又出力;資助貧困的大學生,讓優秀的苗子茁壯成長。

張亮麻辣燙不再只是一個餐飲品牌、創業平臺,更成為了一個有溫度的代名詞,未來張亮麻辣燙希望帶領更多的人實現夢想,也希望幫助更多的人創業,如果你對張亮麻辣燙感興趣,歡迎詳詢。

閃送用善良遞送溫暖

閃送成立於2014年,在城市生活節奏越來越快的今天,通過服務還原了快遞的本質訴求,解決了傳統快遞在轉運過程中帶來的一系列丟失破損、無法責任到人的問題。同時在其善良內核下,我們也感受到了在超乎交易本身的溫情與感動,閃送騎士們一次次的奔走和奉獻,折射出平凡人身上那些閃閃發光的品質。

本期《創業中國人》節目中,閃送聯合創始人於紅建為我們傳達了那些來自閃送人的溫暖時刻。因為閃送的內核是「善良」,所以從品牌創立之初便拒絕了「販賣焦慮」。唯有真誠的,負責的,有價值的服務才能為消費者買單,並持續地在他們的心中沉澱、發酵。



相信人性本善,是閃送的秉承的品牌精神,也是閃送的宣傳主張,人會彼此幫助、彼此體貼,是因為人的本質是善良的,相信人的本質是善良的,就是人與人之間最好的信任。而人生中最美好的信任,就是在關鍵時刻,人們願意將重大責任託付予對方。

因為相信,所有樂於去奉獻。因此我們看到主動背受傷女士下長城的閃送騎士,其實他職責內的任務不過是買一瓶藥;我們也看到疫情時期依舊堅守在一線贈送口罩的閃送騎士,其實他們本可以留在家中;我們還看到第一時間為地震災區募捐的閃送隊伍,看到高考時候的愛心車隊,他們穿梭在街頭巷尾的身影,在那瞬間就足夠我們銘記。

每年的十一月二十三日,是閃送的騎士節,閃送希望能夠讓閃送員成為一種職業,同時希望閃送員通過平臺能夠實現更加美好的人生,於紅建希望每一個善意都能匯成暖流,通過閃送傳遞到城市的每個角落,讓人們的生活更美好。


(文章為作者獨立觀點,不代表艾瑞網立場)

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