昆明地名故事 | 用銅器打出名氣的二纛街
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圖為：二纛街老建築
昆明有條老街叫「二纛街」。
◎《辭海》解釋：纛，音dào，古時軍隊或儀仗隊的大旗，又讀dú。唐代詩人許渾《中秋夕寄大梁劉尚書》詩中云：「柳營出號風生纛。」
「二纛街」街名源於清代。此街位於雲貴總督府的後轅門（勝利堂後面），當時有人沿圍牆蓋建簡陋房屋，後逐漸形成街道，街西有纛旗廟，是總督豎旗與祭旗之地，廟內常年豎有兩面纛旗，故名。昆明方言將「纛」讀為「dú」和「tú」，民間便把老街讀為「二毒街」或「二徒街」。
抗戰勝利堂
老街東起文廟橫街，西至五一路，東西走向，今勝利廣場至五一路還殘留一小段，早先全長410米、寬11米，原為青石路面，後改成水泥路面。1912年，街名改為民生街，意為擁護孫中山先生「三民主義」，至今尚存的幾間老民居門頭上，還釘有民生街門牌。
一直以來，二纛街很出名頭，坊間提及，無人不曉，這當然不是那兩面迎風呼啦啦的封疆大吏旗，而在於一代又一代默默無聞的匠人。名氣是用銅器打出來的。
這裡幾乎匯集了全城的銅器店。據1922年出版的《旅滇之南》記載，這條不長的街道上，在冊登記銅器字號就有15家。和省城多家店鋪一樣，都是前店後廠的手工作坊，做著自產自銷、加工訂製的買賣。或許學藝徒弟很多，人們借音取義，也是「二徒街」得名之故。從早到晚，滿街叮叮噹噹打銅之聲，初聽清脆悅耳，引得路人駐足觀看，但聽多了也會心煩。加之這裡是從大、小西門入城必經之道，格外繁華熱鬧。風箱拉扯呼嚕嚕，火苗上躥紅騰騰，催人振奮，似乎走進了中古時代手工業市井。
銅器店
老街另一特點是店家名號。或許是要讓顧客來此獲得至寶，或許是商家期盼招財進寶，故店名多以「寶」字起頭，諸如「寶興號」「寶華號」「寶茂號」「寶光號」等。匠人天天敲打鍛造，各種紅銅、黃銅及白銅器物在手下誕生，產品多為「打銅」，全憑手工敲打，其中有銅盆、銅錫茶壺、銅勺、銅鑼鍋、燭臺和鑼鑔打擊樂器等；也有鑄銅製品，主要有神佛銅像和香爐，顏色呈褐色，顯出莊嚴和神聖，市民稱之為「古銅」或「烏銅」，銅佛像則尊稱為「古銅聖賢」，是每戶人家佛桌上必供之物。另外較高雅者當數斑銅製品，以博古架和案頭的擺設物件為主。
二纛街上有兩種傳統銅製品名頭極大，受世人追捧。其一，「烏銅走銀」。「烏銅走銀」為雲南特色傳統工藝品，製作工藝已瀕臨滅絕。史料記載，其工藝源於雲南省石屏縣冒合鄉嶽家灣。《石屏縣誌》云：烏銅器「生產於清雍正年間（1723～1735）……」由一位叫嶽中正的人所創。又據羅養儒先生《紀我所知集》中說：清光緒二十年前後，昆明市場上已有烏銅鋪。
烏銅走銀工藝品
所謂「烏銅」，主要成分是銅與其他金屬的合金，顏色並非銅之本色，經過加工處理後，使原本的紫紅變成烏黑，用現在的話說就是經過了「化學反應」。匠人的傳統方法還有使其受潮，慢慢產生氧化而變成明快烏黑之色，但此加工過程太漫長，隨著工藝不斷改進，後人採用化學藥水處理，速度加快，便於量產。
「烏銅走銀」名貴之處不僅在於器皿底色的處理，更在於「走銀」的精妙，工藝相當複雜。匠人須掌握冶煉合金、器物造型、書法繪畫和微雕等諸多技藝。製作時先用烏銅合金進行碾片、敲打造型或通過鑄造製作器物胎底，在銅胎表面繪製、鏤刻精美紋飾圖案，最後進行「走銀」。
烏銅走銀工藝品
早先工藝採用古代火鍍金法。匠人把銀屑填入陰刻紋飾細槽內，加熱銅胎，銀屑熔化，自然填滿細槽，再經打磨而顯出銀色圖案紋飾。後有匠人改進工藝，同樣先在胎體上鐫刻所需圖案線條，然後將其置於火上加熱，同時熔化銀水在銅器上「走」之，使銀水流入刻紋之中，冷卻後再進行加工打磨。
烏銅走銀工藝品
其工藝品主要有香爐、花瓶、筆筒和墨盒等。常見紋飾有詩詞歌賦、花鳥魚蟲、梅蘭竹菊和龍鳳鹿鶴等吉祥圖案。誘人之處在於莊重深沉的烏黑底色襯託著銀光悅目的燦爛，而且由於合金緣故，不會起銅綠或氧化成斑，銀線也不會隨時間延長而剝落。黑質白章，顯出雅致古樸韻味；雍容華貴，有了寶氣煥然品質。清末民初，是「烏銅走銀」的黃金時代，上流社會以贈人典雅別致的墨盒為時尚，視為高貴禮品。省城大官吏、大財東和大文人爭相定製，落下對方和自己的名號，相互饋贈，增進友情，甚至送到京城去走動關係。
前面提到石屏「老嶽家」後人嶽永康把工藝發展到高峰。他的鋪面開在民生街（二纛街）沙朗巷口，老招牌為「嶽記福興烏銅莊」。他的器物以墨盒為主，還有筆筒、花瓶和煙鍋杆等。「嶽記」產品追求完美，講究一個「精」，每道工序明細，碾片、鐫刻、鑽花、走銀及拼接打磨，各司其職，嚴格把關，精益求精，一定做到極致。嶽永康本人只做兩件事，一是添加熔化烏銅配料，那是祖傳秘技，不容他人窺視；二是親自操刀鐫刻重要器物紋飾，他刻花不打底稿，信手拈來，線條流暢，圖案傳神，技藝爐火純青，可與名家爭伯仲。
二纛街的另一精品為滇省特有的白銅器物。白銅是雲南雞血銅與鎳的合金。明代李時珍《本草綱目》中說：「白銅出雲南，赤銅以砒石煉為白銅。」這裡所說「砒石」不是「砒霜」，而是紅砷鎳礦，滇省銅礦資源豐盛，並有煉白銅原料的銅鎳共生礦石。
白銅製品起於省外，但工藝傳入滇省後卻躍居全國前茅，被視為珍品。清代以來，昆明出現專制白銅器物的作坊，多集中於二纛街。它色澤光潔，泛出寶色，質地軟硬適中，經久耐用，不起浮垢，若是用舊之物，一經拂拭，即耀眼如新，美倫美奐，精妙無比。清嘉慶年間，檀萃《滇海虞衡志》中談到滇省白銅作坊情況：「白銅面盆，唯滇制最天下，自四牌坊以上皆其店肆。夫銅出於滇，滇匠不能為大鑼、小鑼，必買自江寧，江寧匠自滇帶白銅下，又不能為面盆如滇之佳，水土之故也。白銅製器皿甚多，雖佳亦不為獨絕，而獨絕者唯面盆，所以為海內貴。」由此可見，雲南白銅器皿尤其是銅盆，堪稱中國一絕。
白銅商家以「江南寶號」最為著稱。該店創於清中葉，早先開在二纛街，後因質量好而名氣大，老闆不願與「低檔者」為伍，便遷至錢局街經營。他家器物造型美、品種多，有臉盆、茶壺、暖壺、手烘爐、水菸袋、旱菸鬥、託盤、墨盒和帳鉤等，僅茶壺就有圓形、瓜形、四方、六方、八方和高頸等款式，上面還加刻花鳥魚蟲、山川人物並以詩詞點綴，工藝絕妙，堪稱精華。其產品又以白銅盆最享盛譽，色澤光潔，圓度精確，暗花圖案頗為精美，因名聲太大且質量太好，使得京津、江南一帶客商都來滇訂購而遠銷內地。該作坊相傳好幾代，到了清光緒年間才歇業。
市井中稍微富裕之家要嫁女兒，嫁妝中都以有「江南寶號」白銅盆為光彩。昆明民俗，但凡嫁女娶妻，陪嫁物品絕對都要新制，若用舊物會被譏笑為「二婚」嫁妝。但自從「江南寶號」停業後，欲購者仍以得其銅盆陪嫁為榮耀，甚至用舊之物，哪怕價格高出別家新品三四倍，仍有人在所不計，購之欣慰且還為他人所羨。後來，萬鍾街、文廟街也有製作白銅盆店家，但技術未及「江南寶號」，不能用整塊白銅皮打制而成，而是用三四塊拼鬥連接成型，質量也要次些。
銅器店
二纛街改為民生街後，商家的生意依然紅火，究其原因，除了自古以來已經聚集的旺盛財氣外，更多的還在於遵循祖訓：篤信誠意，絕對真貨，如假包換，言不二價。
END