我們今天的主角可不是這個可愛的盤子(盤子後面會開售,NUBY的,磚櫃好貴的說,一辰媽媽這,你們懂~)
今天的主角是寶寶們最愛也是最需要的深海魚之香酥鱈魚柳,放大近看一下,只看照片就想把它吃掉。外酥裡嫩,香酥可口。重點是,這是我自己親手做的!
看看一辰的表情就告訴你們了,好吃到要飛起來,光碟行動,對於每天愁著孩子吃不多的我來說,簡直高興到說不出話來。
剛才我說自己做的這道鱈魚柳,熟悉我的媽媽一定會起鬨,因為大家知道的一辰媽媽不會做飯,廚房白痴啊,怎麼會做出這麼好吃又好看的鱈魚柳呢!
實誠人不說假話,這魚柳真是我做(炸)的,是的,僅僅是炸了5分鐘,因為這魚柳是調味品,出廠的時候就已經做好了,我們回家只需要下鍋就可以,其他什麼都不用做!
▲一盒魚柳裡有兩大包,拆開拿出來,放鍋裡5分鐘就做好啦!
對於和我一樣的「廚房小白」媽媽來說真是拯救了整個宇宙啊。anyway,會做飯的媽媽也需要這款產品啊,當媽之後時間成本變得越來越高昂,這就是給我們省時(金)間(錢)啊。
另外,我們寶寶只吃炸的鱈魚也不行,還必須要吃原汁原味的鱈魚更加有益寶寶的成長,所以原味鱈魚頸背也是有噠!鱈魚頸背可以做以下菜品~
以下四圖均來自下廚房,若有侵權請聯繫。原諒不會做飯的我,感謝輔食達人嘉麒媽媽的友情科普:)
▲鱈魚粥和清蒸鱈魚
▲鱈魚土豆餅和香煎鱈魚
入口的東西,一辰媽媽那可是謹慎謹慎再謹慎,今天我推薦的這款鱈魚相關產品就是我們在市面上的大型超市都能買到的品牌「愛吃魚」歡迎大家去海信、佳世客等大商超看看,如果你不愛動,那就打開手機看看天貓或者是順豐優選,也能找到這個品牌哦。
在開團之前,一辰媽媽走訪了「愛吃魚」位於青島膠州的工廠,深入了解真正的,源自北歐的挪威北極鱈魚,也就是真真正正的鱈魚,而不是超市裡魚龍混雜的「鱈魚」
為什麼一辰媽媽要鱈魚上加個引號呢,那是因為超市裡很多鱈魚不是真正的鱈魚,在去工廠之前,一辰媽媽也分不清的,每次去超市都買最貴的「鱈魚」,我想很多媽媽和我一樣吧,總是認為「貴的就是最好的」,所以一辰媽媽每次買的都不是真正意義上的鱈魚,而是其他品種的鱈魚。
真正適合寶寶的鱈魚應該是一辰媽媽手中的這條魚。
為什麼一辰媽媽說條魚才是真正的鱈魚呢?
下面就讓我給大家科普一下。
挪威有著得天獨厚的地理條件,擁有世界上最優質的鱈魚資源,所以挪威北極鱈熱銷於歐洲和北美高端市場。
插一句,愛吃魚的前身是出口鱈魚的工廠,國外加工很貴的你們懂,後期延伸到國內市場,現在為出口與內銷有機結合的歐盟品質,符合國家「三同」標準(同線、同標、同質)
挪威巴倫支海絕大部分位於北極圈內,海水冰冷,風大浪急,激流使海水保持非常高的純淨度,令海洋資源處於最新鮮和活躍的狀態,賦予了挪威北極鱈魚優於其他深海魚種的獨特品質:
蛋白含量高達20%——所有深海魚中蛋白含量最高的魚類,是優質的蛋白來源。
致敏性極低——魚是常見的過敏原,但鱈魚引發過敏的機率非常小。
完全野生——其勇猛好鬥的性格,導致至今無法實現人工養殖。
鱈魚擁有潔白無暇的誘人肉色,肉質緊實,口感清新純正,營養成分高,含豐富的蛋白質、Omega3、硒、維他命B12和維生素D等多種礦物質。同時挪威北極鱈魚肉所含的脂肪量非常低,且幾乎不含糖,單餐份量的挪威北極鱈魚(約150g)即可提供每日Omega3脂肪酸的建議攝入量。
Omega3脂肪酸對大腦發育至關重要,孕婦和孩子非常需要的哦,還在哺乳期的媽媽也非常建議吃鱈魚哦,另外Omega3還是腦部和眼部發育的基礎,對細胞膜有益處,有助形成飽滿肌膚,並有效改善血管壁的彈性,還能促進血液循環,所以鱈魚不僅僅適合孕婦和孩子,也非常適合中老年人,可以說全家人都非常需要的一款魚類呢。
也許正因為如此,所以孩子的第一口魚才會建議吃鱈魚吧。
在一辰媽媽帶領大家探訪工廠之前先看一下這條視頻。
視頻中的從海洋到廚房全過程,青島工廠涉及的是捕撈之後全程冷鏈到中國之後的流程。也就是「解凍-開片-摸刺-復驗-包裝」,下面請媽媽跟隨我一起參觀工廠。
首先就要全副武裝起來,安全+保暖是必須滴。靴子裡還穿著厚棉襪呢。
進入車間之前要洗手消毒並戴上手套,腳下也是消毒水,確保每個進入工廠的人都是無菌的,這也是每天來工作的工作人員要做的統一消毒流程。
進入工廠。
剛進來就看到工人純熟的刀工把整條大魚刺剔除。
猜猜這是在幹嘛?
是噠是在摸刺,剔小刺。確保每一塊魚肉中都沒有魚刺,不會卡到喉嚨。
接下來就是切割各種不同類型的產品啦。
▲文章開頭提到的光碟炸魚柳
▲寶寶最愛的去刺去皮鱈魚肉
進入速凍機器,迅速冷凍成型。
出來之後工人還會再放到淡鹽水裡,掛一層保護性冰衣,更好的鎖鮮。
最後就是裝袋封箱咯。
跟著我探訪工廠之後,我想你已經很放心並且迫不及待的想要買鱈魚啦,但是我們不著急,繼續跟著一辰媽媽深入了解「愛吃魚」
愛吃魚擁有全資自主產權的產品研發中心及生產加工產業基地。
選材優勢——挪威官方背書的成熟穩定的供貨渠道。
質造優勢——出口與內銷有機結合的歐盟品質,符合國家「三同」標準。
研發優勢——二十餘年行業經驗,深諳歐美高端市場需求,細分產品領域有效填補國內空白。
品質保證——符合BRC、HACCP 國際標準的生產車間,通過MSC認證,是新華食安中心推薦給中國青少年兒童第一款優質的深海鱈魚品牌。
下面說說本期團購的商品,也是我給大家篩選的適合孩子吃的鱈魚。
▲鱈魚魚柳(500g)
▲鱈魚去刺頸背(400g)
福利1
價值99元 鱈魚頸背1包 免費送出10份
福利2
魚柳組合:魚柳*4盒
原價236元 團購價195元
頸背組合:頸背*3包
原價297元 團購價246元
魚柳+頸背組合A:魚柳*1盒+頸背*2包
原價257元 團購價213元
魚柳+頸背組合B:魚柳*2盒+頸背*1包
原價217元 團購價180元
魚柳+頸背組合C:魚柳*2盒+頸背*2包
原價316元 團購價262元
以上均包順豐冷運到家
「愛吃魚」這次真的很給力,包郵成本真的非常高,泡沫箱冰袋等等。
「愛吃魚」承諾一辰媽媽團購訂單全部發倉庫裡最最新鮮的貨品,品質和價格全部給予最好的!
魚柳為調製好,直接下鍋就可以。
頸背為非調味,需要自己加料哦。
1.剛開始添加輔食的寶寶可不可以吃?該如何選擇?
當然可以(只要對鱈魚不過敏,當然鱈魚是魚類裡最低敏的品種,醫生也是建議寶寶的第一口輔食魚類應當選擇鱈魚)
建議購買鱈魚無刺頸背,魚柳則需要等寶寶1歲以上,開始接觸鹽之後才可以食用。
2.魚柳鹹嗎?多大寶寶可以吃?大人可以吃嗎?
不鹹,1歲以上接觸鹽之後就可以吃了,一辰特別愛吃,我個人也很喜歡吃,一次可以和一辰吃掉半盒。老公說特別適合作為下酒菜。
3.發什麼快遞?大約多久到貨?偏遠地區送貨嗎?
順豐冷運,整個路程為陸運冷凍車,省內次日送到,其他地區需要2-3天,縣級市和偏遠地區不送貨,如果不確定能否送達,請私信一辰媽媽落實好之後再下單。
4.不喜歡可以退換嗎?
不支持退換的,請下單前考慮好,一旦發貨拒不接受一切退換貨和拒籤。如果對「愛吃魚」不了解建議到順豐優選平臺上看一下其他人的評價,或者到大型商超看一下。
5.如果收到有質量問題怎麼辦?
發出前都是檢查過才發貨的,一般冷運過程中不會出現問題,若出現問題,請及時聯繫一辰媽媽。
6.如果地址填錯怎麼辦?
建議微店申請退款,然後用正確的地址重新下單,由於個人收件信息填錯導致無法及時送貨,產生的責任由買家自己承擔哦,所以微店下單時務必填好正確的收件信息!
團購截止時間:2018年09月11日
發貨時間:付款次日安排發貨,發貨地為青島
最終解釋權歸愛吃魚和一辰媽媽所有。
文章內部分圖片來自愛吃魚和一辰媽媽,未經允許不得轉發。
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