山西臨汾的趙先生今年44歲是一家煤礦集團的高層管理者，他是大家公認的一位廉政的領導，日常很少出去應酬，並且不會抽菸和喝酒。很多合作商一開始想通過他這裡通融一些關係都行不通。當然，趙先生也有他自己的愛好，就是非常喜歡吃一些臘肉，很多時候經常自己開車去四川當地去購買臘肉吃。
周末的晚上，趙先生邀請幾位大學同學來做客，趙先生非常的高興，給每位同學都送了很多臘肉，並且一起吃了一頓大餐。趙先生也破例喝了半斤酒，然而到晚上晚餐結束後，趙先生剛準備找代駕回家，突然眼前發暈一下子摔倒在花叢邊上，同學還以為是喝醉了，趕緊把他架起來灌水。然而情況並沒有好轉，趙先生臉色煞白，看起來非常不妙。同學趕緊撥打120將他送往醫院。醫生診斷為突發大面積腦梗，然而因為救治不及時，最終沒能挽救生命。
趙先生離世的根源是什麼呢？
事發之後，醫生找來了趙先生的家人和幾位同學了解事發原因，家人告知趙先生平常很少抽菸喝酒但經常吃臘肉，平時吃飯口味也比較重。醫生告訴他們，常吃高鹽食物正是趙先生腦梗猝死的根源。像趙先生常吃的臘腸，在製作過程中就會加入大量的食鹽，常吃會導致人體內血液的鈉離子含量水平飆升，所以血管就會逐漸變得硬化，從而很容易讓血管內壁凹凸不平而產生血栓堆積，從而加速了腦梗的到來。
趙先生在到醫院的路上，醫生抽血時就發現趙先生血液比較黏稠，肯定已經早就患有高血脂。當天又喝了很多酒，導致血液中的脂質完全紊亂，從而引起了血管收縮，導致了腦梗猝死。
腦梗來臨並非毫無徵兆，人體會有3種異常
1、頭暈頭痛
當我們的腦部血管兒出現堵塞時，就會引起腦供血。不足並且缺氧。最常見的表現莫過於頭暈頭痛，而且在早晨起床後，會更加的明顯，這是因為早晨是一天中活動量最小的時候，相對來講血壓和血脂也比較高。如果這種頭痛發生的次數較多的話，需要及時進行檢查。
2、面部麻木
臉部的神經和血管都比較多，一旦我們的腦供血供氧受到影響時，就會很容易影響到面部的神經，造成了肌肉缺血缺氧，從而大腦也不能很好地控制我們的面部表情。就會出現麻木的狀況，嚴重的患者還有可能導致單側流口水。
3、總是打哈欠
如果我們在前一天晚上睡眠比較好並且有正常的午休習慣，然而還是總出現打哈欠睏乏的情況，就得多加注意了。很有可能是由於大腦供血不足導致我們的頭部缺氧，所以也會通過打哈欠這種被動的方式來獲取更多的氧氣。
日常做好這兩件事，清除血栓，謹防腦梗
（1）內調降脂
平常的時候我們可以多吃些瓜果蔬菜、多喝水，同時吃一些深海亞油酸的營養素，能夠將血管內壁上留存的一些膽固醇和甘油三酯垃圾隨著我們的新陳代謝被排出體外，對於清除血栓和消除動脈粥樣硬化斑塊非常有幫助。
（2）多進行運動
適當了有氧運動是公認的最健康的降脂方式之一。我們日常可以多騎車、慢跑或者打桌球，來提高我們的新陳代謝和脂質代謝速率，並且能夠塑形減脂，提高我們的心肺功能和免疫力。