導語：飲食習慣和我們的健康是息息相關的，有的人不注意自己的飲食習慣，結果身體造成了癌症，也有的人隨著年紀越來越大，開始出現脂肪肝、血壓高的現象，這都是與平時的飲食有關係的，如果說不控制自己平時的飲食，對身體造成的傷害也會特別的大。
56歲男子吃素一年後，腦梗去世，醫生惋惜：只因炒菜愛放一種東西
一、56歲男子吃素一年後，腦梗離世
說一說現實中的例子，大家看看會有什麼啟發：56歲的錢大爺，因為前一年查出身體患有高血脂，醫生建議他在飲食上面需要特別的注意，於是他也照辦了，把自己喜歡吃的豬蹄、豬頭肉全給端下了餐桌，換成了胡蘿蔔、西蘭花這樣的清淡食物，雖然他表示很不習慣，但是為了自己的身體還是堅持著。
直到這一次頭暈住院，檢查後發現自己的血管堵塞，後來搶救無效就離開了人世間。經過醫生詢問家人之後才知道，原來錢大爺聽說菜籽油是可以降血脂的，於是就拖家人從老家郵了一大瓶，每次炒菜都是菜籽油，難道是菜籽油出現的問題嗎？
醫生表示這種三無產品是不能食用的，尤其是菜籽油，它本身的作用是可以降血脂，但是如果壓榨的方式處理不當就會導致菜籽油裡面含有對身體有影響的成分，長期食用會對身體造成很大的負擔，說到這家人們都後悔不已，覺得難過又心痛。
二、如何預防高血脂呢？
1、堅持運動
不管是年輕人還是老年人，都不要學會偷懶，這對身體會造成特別大的傷害，尤其是進入到中年以後，身體會出現啤酒肚、贅肉等等，通過運動的方式也能管理好身體，這樣是不是一舉兩得呢，跑步、瑜伽都是很不錯的選擇。但是如果說在運動的時候，出現頭暈、乏力的現象需要立即停止，休息會看下身體有無好轉，如果依舊不見好轉，就需要及時的就醫。
2、注意飲食
少吃含有膽固醇的食物，少吃動物脂肪，這些都是會造成高血脂的，少吃甘蔗、糖類的食物，可以多吃一些含有亞麻酸的食物，這中食物被稱之為是「血管內的清道夫」，可以幫助身體疏通血管，保持血管的暢通性，對人體是很健康的。
三、哪些人群容易得高血脂呢？
1、不愛運動的人
這些人群大都是一些白領，每天都坐在工位面前奮鬥，及時下班有一點時間，都不會去鍛鍊身體，就造成體內的脂肪積壓嚴重，建議上班族還是需要運動的。
2、喜歡吃肉的人
有的人喜歡吃肉和動物的肝臟，幾乎每頓飯少了肉都覺得沒有滋味，但是肉一旦是攝入過量，就會對身體造成負擔，肉類和肝臟裡面含有豐富的膽固醇，這就會使得體內的膽固醇增多，從而造成高血脂。
身體健康是很重要的，所以還是建議一定要管住自己的嘴巴，不要吃太多不健康的食物，只有嚴格要求自己，才會讓身體更健康。