不能錯過！趙麗穎、黃曉明到宜昌開《中餐廳》啦

2020-09-05 宜昌本地資訊聯盟

7月2日,湖南衛視著名綜藝節目《中餐廳》第四季拍攝組,來到宜昌三峽人家景區進行拍攝。黃曉明、趙麗穎等現身景區。

宜昌的小可愛們，都不淡定了！微博瞬間刷屏！

「青山飛流下，水映一灣花；竹笛悠悠斜陽遠，魚鷹銜晚霞；日暮鄉關人何往，西陵峽邊有人家……」三峽人家風景區是國家5A級旅遊景區，位於世紀工程三峽大壩、葛洲壩和三峽起點西陵峽之間，自然景色絕美、資源稟賦獨特、地理位置優越，保留了青山碧水的原始風貌，更坐擁石、瀑、洞、泉等諸多自然山水資源和古代巴人及宜昌石牌抗戰等歷史人文遺蹟，2020年獲評為「中國百強景區」。

▲7月3日，《中餐廳》合伙人體驗三峽人家景區非遺文化

《中餐廳》是湖南衛視推出的青春合伙人經營體驗節目，邀請各具特色的嘉賓開啟餐廳經營之旅。《中餐廳第四季》全程在宜昌交運「長江三峽8號」遊輪上拍攝，從重慶出發沿長江而下最終到達武漢。節目在宜錄製期間，黃曉明、趙麗穎、張亮等藝人將走進宜昌農戶和菜市，用本土食材製作美食，帶領觀眾體驗三峽民俗風情。

一點辣，吃貨口中的「小重慶」

楚水巴山孕育出獨特的峽江氣候，由於地理位置的特殊，宜昌人不僅口音跟川音類似，連美食文化也深受重慶地區影響，依靠大自然豐富的食材香料，烹製出吃貨口中的「小重慶」，鮮而不腥，鹹而不重，肥而不膩，辣而不烈。

抬格子

抬格子

用吃苞谷青菜的山豬肉，特別要用肥瘦相間的內膀肉，用粉蒸大料醃製，伴隨南瓜土豆一起上蒸格，出鍋便是一樣香味撲鼻的大菜，若是再隨一杯苞谷酒，年味便來了。

木姜子

將新鮮的木姜子放入泡菜水中醃製，半個月後就可以食用，既可以做拌飯的食物，也可以作為一種調料，酸澀不充喉嚨，和四川地區的泡菜有異曲同工之妙。


木姜子


節節根

這片土地生長出來的節節根，也是宜昌人愛吃的美食，節節根本身具有消炎抗感染的作用，將之涼拌，也是下飯的好菜，清熱去火。


紫蘇葉

宜昌人日常做菜，放上幾片紫蘇葉也是相熟的手法，紫蘇葉營養豐富，嘗起來也是脆嫩有味。

宜昌的時令美食+小吃，夠味！

時令美食

在宜昌，時常要跟著季節吃，陽春三月摘一把香椿芽涼拌或烹炒便滿是春味；端午時節，一盤粽子纏裹著思念；到了炎夏，咬一口百裡洲砂梨清涼心脾；金秋十月，橙黃橘綠，滿是香甜；冬季，燉一鍋臘肉暖了身心。

蘿蔔餃子

秋冬季大街小巷常見的小吃，炸至金黃，外酥裡嫩，新鮮的蘿蔔汁滲透著悄悄的辣味，嚼起來暖暖的。

紅油小面

對比重慶小面，宜昌的小面更注重麵條的鹹鮮味道。鹹鮮中透著麻辣，溫和中透著小小的刺激，一碗下肚，直呼過癮！

涼蝦

桂花味，紅糖味，冰糖味，蜂蜜味，還可以摻著赤花籽一起，清涼解渴，是屬於宜昌80和90後的記憶。

頂頂糕

同樣是童年記憶的還有頂頂糕，採用大米粉、糯米粉、紅糖為原料，在特製的小木格內蒸上10分鐘後，用木頂頂出糕塊即成，鬆軟帶糯，味清香甜正。

一起聊聊

你最愛的宜昌美食吧！


信息來源：三峽晚報 雲上夷陵 三峽人家景區

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  • 黃曉明趙麗穎帶你看宜昌
    21天從巴東到武漢一場「青山綠水·中國味」的長江奇幻漂流之旅《中餐廳》第四季將於7月31日起每周五22:00在湖南衛視播出《中餐廳4》採用船遊長江的形式移動納客，打造「移動的中餐廳」。餐廳合伙人陣容包括黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲，從巴東出發，經過宜昌等五站六地抵達終點站武漢，在「奇幻漂流」的過程中尋根中國美食、探尋人間百味，如此新穎的營業形式著實令人好奇。
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  • 《中餐廳4》開錄，網曝黃曉明還當店長，趙麗穎是驚喜，張亮回歸
    因為《中餐廳》的社交平臺都說開錄了。因為今年是無法去國外錄了，所以網上有人拍到《中餐廳4》是在湖北恩施巴東的長江碼頭的一條船上，據傳是黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、丁禹兮等，網上流傳著趙麗穎在宜昌戴口罩的照片，小骨產後變瘦了，狀態看上去很好的樣子呢。
  • 新一期趙麗穎的中餐廳日常
    中餐廳第三期上線啦，張亮跟林大廚去採購食材了，黃曉明跟李浩菲則去攬客了，只剩趙麗穎一人在船上，所以趙麗穎就檢查廚房裡面有些什麼剩餘食材，剛好被她看到桌上有一盒黃桃。三峽站結束後，中餐廳來到宜昌站了，剛到站眾人就打算先寫好菜單再下船買物料，張亮在記錄林大廚要買的東西時，趙麗穎剛好進來了，看到林大廚還打算再買9個砂鍋的時候，瞬間對林大廚進行死亡凝視
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  • 利潤太高，黃曉明不在，趙麗穎把《中餐廳》開成了「黑店」？
    這期《中餐廳》黃曉明因為要去參加另一檔節目需要離開3天，於是安排趙麗穎做代理店長。然而趙麗穎似乎有點點社交恐懼症，去拉客人的時候不敢敲門、招待客人也常常不太會互動。但沒想到在她的領導下這次營業額竟然創了新高，達到了7685塊錢！
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    《中餐廳4》追尋「綠水青山中國味」的暖心之旅，已順利航行過巴東和三峽人家，來到了「三峽門戶，川鄂咽喉」——宜昌站。黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲五位合伙人，在首個經營站點三峽人家留下了汗水、收穫了經驗，更帶給觀眾多樣的觸動：林大廚精心購置的砂鍋遭遇三連炸勾起了觀眾的緊張情緒，趙麗穎變身「掃把女俠」又讓觀眾放鬆大笑，特殊客人三峽蟻工的到來讓更多人看到他們為守護長江環境所做的堅持與貢獻，
  • 《中餐廳4》黃曉明趙麗穎大跳無價之姐
    店長黃曉明作為合伙人代表，現場教大家跳《無價之姐》，合伙人們舞姿各異，有趙麗穎為代表的「可愛風」，也有以張亮為代表的「超模風」，大家在一片歡聲笑語中共同度過了難忘的夜晚。值得一提的是，趙麗穎作為餐廳的財務總監，在節目中的成長有目共睹。不僅在計算餐廳帳目收支上越來越熟練，還兼職「點菜小妹」，幫助客人點菜上菜，忙得停不下來。
  • 趙麗穎成中餐廳團寵？黃曉明的紳士行為，讓穎寶笑成「包子臉」
    新一季《中餐廳》正式起航了，今天是錄製第一天，起點在巴東，趙麗穎作為本季常駐嘉賓之一，昨天先到宜昌入駐，今天中午出發到巴東。　　　　在趙麗穎、李浩菲兩位女生沒到巴東的時候，三位男士已經在巴東聚齊搬運行李了，三位男士帶得行李好多呀，有張亮、林師傅兩位大廚在，應該一部分都是食材吧。
  • 《中餐廳4》節目趙麗穎黃曉明菜場買菜，趙麗穎管帳
    趙麗穎路透流出，此前，《中餐廳第四季》嘉賓名單疑已曝光，黃曉明、趙麗穎，林述巍、張亮以及虞書欣，但日前，虞書欣方透露，虞書欣這個節目推了，之後由李浩菲救場，成為《中餐廳4》的常駐嘉賓。《中餐廳》第四季終於在網友們期盼的目光中開錄啦，觀眾的期待值不斷上升。
  • 搶先看，中餐廳4在宜昌的未播花絮
    從巴東到武漢一場「青山綠水·中國味」的長江奇幻漂流之旅——《中餐廳》第四季將於7月31日、趙麗穎、張亮、李浩菲、林述巍等人及攝製組現身石牌古鎮《中餐廳》在「媚動峽江·三峽人家」正式開業迎客、趙麗穎去邀請當地的村民張亮、李浩菲、林述巍到石牌菜市場買菜積極籌備晚餐中
  • 趙麗穎《中餐廳》雨天錄製，上衣勒腰間花式穿搭，黃曉明主動提包
    本文由娛樂八卦情報局原創，未經允許任何商業不得轉載前幾天，趙麗穎，黃曉明等人現身巴東錄製《中餐廳》第一期，趙麗穎產後的第一個綜藝節目，當天趙麗穎換了兩身衣服，黃曉明全程擔任小助理，替女生們提行李，化身團隊體力擔當。
  • 《中餐廳4》船遊三峽 黃曉明趙麗穎大跳無價之姐
    與此同時，節目播出至今收割全網熱搜171個，多個節目話題佔領微博熱搜榜，話題#趙麗穎以身試法壞桃不能吃#登上微博熱搜TOP 1，#中餐廳#和#中餐廳後期#均位列微博熱搜榜TOP 16，除此之外，趙麗穎拿掃把拿出女俠範兒、跳無價之姐等節目內容引起了網友們的廣泛討論。