《中餐廳》從「聽我的」到「我的錯」，黃曉明變了，但趙麗穎哭了

7月《嚮往的生活》收官，是不是覺得沒有「慢綜藝」可看了？

別著急，一檔新綜藝馬上安排上了，它就是：

《中餐廳 第四季》

自2017年開播的《中餐廳》，2020年7月31日迎來了第四季。

因為第三季「明言明語」被全網吐槽的黃曉明，這一季的究竟表現如何呢？

我們一起來一窺究竟吧～

在說曉明之前，可以看到這一季有兩點變化。

第一點，成員大換血，配置更合理。

從第一、二季的店長趙薇到第三季的黃曉明，第四季的店長仍由黃曉明擔任。

廚師方面不僅延續了上一季的「國宴級大廚」林述巍，還把第一季的大廚張亮請了回來。

林大廚憨中帶點萌，而亮哥更是碎嘴搞怪，綜藝技能點滿。

之前被吐槽大廚忙不過來，此次有兩位廚師掌勺，人員配置更加合理。

此外，飛行嘉賓「鮮廚F4」馮偉、蔡成、卡斯柏、李子峰還將迎來首秀——

廚子們終於不用忙得焦頭爛額了！

而話題度最高的嘉賓，無疑是當紅女星趙麗穎了，節目還沒開播就憑藉各種路透照上了熱搜。

此次也是她產後復出的首檔常駐綜藝，美麗可愛依舊的她更多了女人味，節目中化身「財務管理」，快速數錢的穎穎子有天賦哦~

除此之外，還有曾擔任《快樂大本營》主持的小妹兒李浩菲，被許多網友說「神似周冬雨」的「怪力少女」，承包了打雜等工作，熱到臉通紅。

第二點，國內錄製，「移動的中餐廳」。

從泰國、法國科爾馬、義大利的陶爾米納，第四季考慮到疫情原因，選擇了在國內進行錄製。

餐廳也不是一間小屋，而換成了一艘遊輪，場地非常寬敞。

遊輪將從重慶出發沿長江而下最終到達湖北武漢，途徑巴東、宜昌、三峽、荊州、嶽陽、武漢，一共歷時21天，堪稱「移動的中餐廳」。

像第一期就經過了三峽大壩，直面感受三峽升船機，足夠壯觀。

在第一期節目中，各位嘉賓們首先迎來了第一道大坎兒——巴東百步梯。

你以為黃曉明4個行李箱已經很多了？

林大廚直接拖來「貨櫃」——整整12箱行李！

第一個來的黃曉明，從林大廚、亮哥，到趙麗穎、李浩菲，在36℃的天氣裡，一共跑了十趟，總計2390級臺階，相當於爬了120層樓！

累到宕機，溼透兩件衣服，脫妝的黃曉明你見過嗎？

辛苦到達遊輪後，大家就要開展開餐廳的準備工作了，節目有三個規定。

規定一：以2000元資金換2萬銷售額。

比起上一季以物換錢的尷尬，這一季有了2000元的啟動資金，而最後的營業目標是2萬元。

規定二：每到一站換一半菜譜。

遊輪每到一站必須準備10道菜，而新一站必須換掉一半的菜譜，對新菜的開發無疑需要花更多心思。

規定三：客人必須以「家」為單位。

也就是客人需要嘉賓們上門去請，必須是一家人。

而在開業前，中餐廳面臨的最大危機是——預算的超支和工作效率低下。

面對花錢大手大腳的大廚，和遲遲沒有定下來的菜譜，有心無力的趙麗穎一個人默默躲到房間裡哭泣，跟李浩菲說心裡話，急到飯也吃不下了。

難道是趙麗穎太玻璃心？

其實，這側面反映了一個問題——店長黃曉明的失職。

繼2019年「我不要你覺得，我要我覺得」的黃曉明，被群嘲油膩霸總之後，2020年的他似乎痛定思痛決心去油。

從《鬢邊不是海棠紅》與於正自黑，還是《乘風破浪的姐姐》變成「曉明歷險記」——

卑微，成了2020年的黃曉明的關鍵詞。

不論是「你怎麼覺得都好」，還是「我的問題、我的錯」，黃曉明又變成了一個「老好人」了。

雖然他不作妖了，但從第一期來看，身為店長的他依舊不可避免地存在兩個問題。

首先，他沒有掌控全局的魄力。

上一季說著「吃三份」「買冰箱」，常以一句「聽我的」結束對話的黃曉明，看似強勢但卻沒有服眾。

而這一季的他直接放棄了領導者的風範，退居幕後。

買菜讓廚師做主，財務全權交給趙麗穎，面對趙麗穎多次提醒錢不夠、操心開業準備的菜單，黃曉明基本上什麼意見都沒發表，由著他們來。

好的店長不是要自以為是，但也不能過於佛系，也難怪許多網友感嘆：

缺了一個像趙薇或者是秦海璐那樣可以hold住全場的人。

其次，憨憨的黃曉明也不夠細膩。

不論是趙麗穎在他身邊欲言又止，還是她消失了許久，身為店長的黃曉明對員工的狀態不夠有洞悉力。

其實，從他把滾燙的檸檬紅茶倒進玻璃瓶，玻璃瓶受不住裂了也可以看出，黃曉明其實有點笨拙。

在兩位大廚忙的時候，一直搗鼓著弄桃子刨冰，第一次沒有得到女生們的認可，又繼續研究，一直到做到第三杯還要李浩菲拿進去給大廚們嘗嘗。

說著不好意思的他，還被趙小刀補刀。

從鬧太套到明言明語，黃曉明不自信，但又極度渴望被認可。

當然，除了以上兩點，我們能發現黃曉明憑藉他的憨，還製造了不少笑點（詳見plus版）。

「西瓜大王」三五口吃完一片西瓜，尤其是迷惑行為之「小熊要被淹死了」——

非常執著於把小熊冰塊放進飲品中，每一次小熊又都淹沒在喝的裡面。

大哥，你的小熊那麼大一個，在小杯的飲料中怎麼可能浮得起來！

從第一期來看，節目延續了芒果臺優秀的後期和製造矛盾的剪輯的風格，後期讓像搬箱子等苦力活增添了許多趣味。

而趙麗穎急哭把矛盾點引向了林大廚，實際上側面也暴露了黃曉明的問題。

其實，從下期預告也可看出，黃曉明找趙麗穎深夜談心，他也在努力做好店長的工作。

總的來看，第一期還是處在磨合階段，有責任心的趙麗穎還未掌握綜藝的節奏導致壓力太大，而小妹李浩菲人挺好但沒有話語權，兩個女生綜藝感不算強。

而黃曉明和兩位大廚略顯懶散，但也是笑點扛把子，男女嘉賓之間都有互補之處。

接下來，還有楊超越、王俊凱、劉宇寧、杜海濤等飛行嘉賓加盟，也許能碰撞出更多的火花。

不管怎麼說，看曉明在中餐廳「乘風破浪」，還是值得追下去的。

青石電影編輯部 | 晨晨

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