趙麗穎接替黃曉明當《中餐廳4》店長，不到一天就哭，原因有兩點

《中餐廳》第四季依舊是黃曉明當店長，有了上一季的「教訓」，黃曉明明顯收斂許多，也懂得如何讓脾氣適可而止，但是因為行程原因，他錄到一半不得不和大家說再見。

雖然沒有直說原因，但我們知道，他是因為要錄製《乘風破浪的姐姐》，不得不離開幾天，而他離開的那些日子，就由趙麗穎來擔任店長職位。黃曉明在餐桌上宣布了這一決定，其實在他說出新店長是誰之前，林大廚和張亮眼神都有點期待，可能這就是男人想「當家作主」當老大的欲望吧！

不過顯然，這個餐廳趙麗穎更適合，林大廚太能花，不會統籌全局，要是他當店長，估計沒得賺，還得繼續虧本。張亮情商高，會做飯，比較適合當店長，但是他有點嘻嘻哈哈，不夠冷靜。李浩菲年紀小，之前就只是「打雜」的，升職也輪不到她。而趙麗穎本身就是「財務經理」，店長走了由她頂上，也是理所當然。

不過趙麗穎當店長並不順利，不到一天就哭了，主要原因有兩點。

第一點原因，她膽小，不敢拉客。在這之前，都是黃曉明帶領大家去拉客人，曉明哥是男生，待人接物很有一套，有主見也有氣場，人家一開門看到熟悉的面孔，自然而然就熱情接待了。但趙麗穎有點不自信，害怕吃閉門羹，走到人家門口卻不敢按門鈴，擔心被拒絕。

在猶豫的過程中，她不小心觸碰到人家的「報警器」，立馬手足無措，好像做錯了事的小女孩，不知如何是好，最後人家沒有開門，她才放鬆了一口氣，然後繼續找下一家客人。這過程中表現出的是拉客經驗不足，做事沒有底氣，穎寶太難了，她無奈嘆氣：我不想面對這個事情。

其實趙麗穎的心情我們可以理解，在面對陌生人的時候，很多人都會表現出害怕心理，因為你不知道對方是什麼樣的人，會不會打擾到別人，會不會喜歡自己。如果一而再再而三被拒絕，再自信的人都會打退堂鼓。

而趙麗穎之所以哭，第二點原因是營業額太低了。黃曉明離開後，趙麗穎壓力很大，如果做不好，必然被比較，這是對她業務能力的考驗，奈何黃曉明才走一天，他們的營業額就減少了，誰也受得了吧。

白天拉客遇阻，被人閉門不見，晚上又是營業額打擊，第一次當店長的趙麗穎哭了，拿起紙巾掩面哭泣，喊著：怎麼辦，我該怎麼過？

很多人看到鏡頭中的趙麗穎，仿佛看到了自己在面對職場考驗的時候，留下的委屈眼淚。職場就是這麼現實，沒有營業額數據，不光別人會看不起自己，就連自己也會否定自己，那種壓力是很難消受的。所以趙麗穎的委屈，職場女孩都懂。她哭並不是想要放棄，而是一種發洩，相信哭過之後，她會找到更好的解決方案，成為一名優秀的店長，期待她振作起來。