第三屆嘉利寶巧克力精英賽全民招募重磅公開,免費東京巧克力學院探訪之旅等你來戰!!

2021-02-06 伊莎莉卡烘焙網

Chocolate——是跨越時間的洪流跳躍在舌尖的誘惑，是指尖不斷變幻的美味傳說，是沉澱技藝成就大師的搖籃……2016第三屆嘉利寶巧克力精英賽全民招募重磅公開，青春不走，夢想不散，期待這一次由你用巧克力說故事給我們聽！

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大賽主題：傳承 Heritage

文字、技藝、學問、教義……在歷史的洪流中經久不衰，而它們的軌跡被稱為——傳承（Heritage）。

100多年前的Octaaf Callebaut先生傳承了祖父對美食的熱愛，不斷的在甜蜜的美味之路上探尋學習巧克力製作技巧，從而誕生了比利時第一個頂級巧克力配方。現在，他的工藝、精神和熱情仍被繼續傳承著。

今天，對你來說傳承是什麼？祖輩流傳的技藝，代代延續的傳說，輪迴更迭的信仰……來吧，在這裡請用嘉利寶巧克力和雙手告訴我們屬於你的傳承故事！



2016.05.05-06

上海新國際博覽中心·SIAL中食展

10人

即日起-3.10號，提交報名表，初審

3.15號，公布10位決賽選手名單

3.30-4.1號，賽前集訓

面向全國西點從業者、教育者及巧克力愛好者

免費

入圍決賽的10名選手均可免費參加由嘉利寶巧克力大使執教價值5000元的賽前集訓課程

一件大型巧克力展示作品

一款模製夾心巧克力

一份巧克力蛋糕

一份巧克力飲品

冠軍一名： 日本東京探訪（主辦方承擔來回機票+酒店住宿費用）
亞軍一名： 現金5000元+價值3000元獎品
季軍一名： 現金3000元+價值2000元獎品

最佳showpiece/蛋糕/手工巧克力/飲品獎：分別獲得現金1，000元+價值500元獎品

初選 即日起---03.11：提交報名表及個人作品集
集訓 04.01---04.03：10名入圍決賽選手賽前免費集訓
決賽 05.05---05.06：SIAL中食展現場決賽

1，電話報名：021-50656200 / 15021041584（手機微信同號）

2，在線報名：點擊下方「閱讀原文」填寫個人信息
3，郵箱報名：發送個人姓名、聯繫方式、報名表至郵箱2940044326@qq.com

嘉利寶巧克力精英賽更多精彩！

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