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煤油爐子
丁中1955屆校友 陳錫瑾
作者陳錫瑾先生：1937年生，丁中1955屆校友。著名兒童文學作家，江蘇省作協會員。有六百餘篇（首）故事、童話、寓言、兒歌、散文、連環畫腳本等發表在《小朋友》《少年報》《新民晚報》《看圖說話》《中國兒童報》《中國兒童畫報》等多家省級以上刊物，著有《一串紅燈籠》等。
上世紀六十年代初，大姑母從上海託人給我們捎來一隻煤油爐子。
這個綠色的搪瓷煤油爐子，呈圓桶形，直徑六寸左右，高約七八寸。底盤是密封的，可盛頭二斤煤油。旁邊有個小門，沿口有個小圓洞，供倒煤油用，有個蓋兒。底盤上面有個燈芯裝置，雙層，上下都是圓形，下圈均勻地布滿十個小圓孔，每孔下面有十個圓管，約一寸多一點，是裝燈芯用的，圏上布滿十個小圓孔，一一對應。旁邊有旋鈕開關，向上捻，燈芯就冒了出來，點著後，火苗直竄。火頭可以自由調節，可大可小，根據需要而定。向下猛一捻，燈芯縮進管內，火就滅了，設計蠻科學的。煤油爐的頂蓋上面，按了三個爪兒，燒菜時要用尖底的鐵鍋，就將爪兒向上一扳，爪兒就斜著翹了起來，正好將鍋底託住，使用起來十分方便。
那時，我們用煤炭爐，吃過晚飯，就封火過夜。有時，弄不好，早晨起來一看，火滅了。咋辦？就用煤油爐子救急，下個麵條，很快就好了，匆匆吃了，孩子就去上學，大人也好及時趕去上班，不耽誤工作學習。
有時，中午來了客人，要多弄個把菜，單靠煤炭爐，既燒飯，又燒菜，還要燒水，實在忙不過來，就用煤油爐配合著用，汆個魚湯，炒個肉絲，快得很，逸逸噹噹，心裡不慌，按時按點開飯，一桌菜不費事就弄好了。大伙兒吃著笑著，別提多開心了。
有一次，大姑母從上海回揚州鄉下探親，我約她順便到我們學校來玩幾天。她臨走前，見侄媳婦的棉襖嫌大，穿著不合身，就笑著說：秀英，快換下來，我幫你改一下。改衣服挺麻煩，一直忙到次日凌晨點把鍾才做好。秀英一穿，不大不小，服服帖帖的，笑得合不不攏嘴。此時肚子餓了，煤炭爐封著，不便使用。秀英就急忙搬出火油爐，燒了一鋼筋鍋糯米粥，燜一燜，焐一焐，盛到碗裡，再放上兩勺老紅糖，黏滋滋，甜咪咪，暖到心坎裡去了。我笑著說：姑媽，這都是您的功勞，沒有您送的火油爐子，那能吃到這美味的夜頓子啊！姑母一聽笑了，我們也都笑了。
其時，煤油也計劃供應，不找人還買不到，這煤油爐就很少用到。雖然過了幾十年，還像新的。現在呢，早已用上煤氣灶，煤油爐就成了古董，再也沒有用武之地了。但我仍然把它擦拭得亮鋥鋥的，妥善地保存著，作為永久的紀念。而今，大姑母雖早已作古，但睹物思親，倍感溫馨，她對我們的關愛之情，是永遠也不會忘記的。
來自江都日報
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