「大家好，這裡是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，旨在用美食拓寬生活中的幸福之味。」
甜品在我們的日常生活中應該是最吸引人的餐後美味。
相信無論哪個年齡段的人來說，如果能在餐後來一塊甜品，對於生活的滋養那可是非常有幫助的哦。
而對於筆者來說，雖然自己是在家裡吃飯，但對於家人的飲食安排，筆者向來都是注重生活儀式感和質量的。
其實對於三餐的營養來說自然不必多講，但筆者感覺不是每個家庭都能做到晚餐過後，給家人提供一個小甜品，讓他們坐在沙發上靜靜的品嘗，感受一下生活的甜美滋味。
而今天分享的這款芒果奶油雪媚娘，應該算是甜品之中比較「高級」的存在。
雖然很多店裡面做的雪媚娘也很好吃，但自己家裡做的話，搭配的原料就可以千變萬化，就不必局限於蛋糕店的那幾種款式了。
如果您對今天這款美味也非常感興趣的話，不妨跟著筆者的步伐，來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
【美食名稱】：芒果奶油雪媚娘。
【準備原料】：芒果一個，糯米粉160克+50克，玉米澱粉40克，奧利奧餅乾六塊，淡奶油150毫升，白砂糖15克+10克，180ml的純牛奶，5毫升玉米油。
第一步：首先我們準備一個大一點的碗，依次加入160克糯米粉，40克玉米澱粉，180毫升的純牛奶，15克白砂糖，5毫升玉米油，用筷子不停攪拌至無顆粒狀的糊狀。
基本上只要攪拌成下面這張圖的狀態就可以了。
第二步：隨後準備一個平底圓盤，鋪上一層大一點的油紙，而後把攪拌好的糯米糊倒入其中，冷水上蒸鍋，大火蒸煮25分鐘，取出放溫。
第三步：隨後把準備好的奧利奧餅乾用擀麵杖碾碎；芒果去皮去核，切成小丁備用。
第四步：準備一個內壁深一點的碗，把準備好的150ml淡奶油和10克白砂糖倒入其中，打發成粘稠狀的奶油。
基本上打發成下面這張圖的狀態就可以了。之後把奶油裝入裱花袋內備用。
第五步：把準備好的50克糯米粉倒入無水無油的平底鍋中，開小火慢慢翻炒，直至形成糯米粉呈現出微微發黃的狀態，關火備用。
第六步：隨後我們把蒸熟的糯米糰和炒熟的糯米粉均勻融合，搓成長條之後切成像下面這張圖一樣的40克左右的小劑子。
第七步：隨後先準備一個圓底的小碗；然後把糯米小劑子搓圓，用擀麵杖擀成一塊直徑10cm的小餅；而後把小餅放在小碗中，先擠上一層淡奶油，然後再把奧利奧碎和芒果放入其中，最後在擠上一層淡奶油，然後均勻收口，搓圓即可食用。
收口的動作可以參考下面這張圖。
不知道對於今天這款美味來說，你是不是感覺還算不錯呢？如果你感覺對於這款美味也非常喜歡的款兒，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的美食就分享到這裡，如果你感覺筆者寫的還算不錯的話，請不要吝惜您的點讚，關注，轉發，收藏哦！如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你儘量解惑答疑，我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。