小的時候,爸爸是做魚販子的,經常跟我講過一句話,叫做春鯰夏鯉,冬天鰟鮍。現在這個季節正好是初冬,也就是鰟鮍魚上市的季節。
鰟鮍魚個頭很小,在我們這裡鰟鮍魚基本上都是野生的,能長到10釐米就已經是巨型鰟鮍魚。由於長江流域剛剛實施十年禁魚期,我們這裡也不例外,只能一人一桿釣魚。所以目前市面上沒有野生鰟鮍魚可以買,要吃野生鰟鮍魚,只能拿著釣竿去野釣。
野釣
周末剛好沒事,天朗氣清,正好是野釣的好時節。 今年我們這裡發大水,到現在 水還沒有完全退去。所以水面很寬闊,可以釣魚的地方很多。俗話說得好,釣魚不釣草,多半是白跑,也就是說釣魚的時候不選擇一個靠水草的地方釣魚,那多半釣不到魚。不管這句話對不對,寧可信其有,不可信其無。所以果斷的的選擇了一個靠水草的地方打窩。打窩選擇的料是老爸榨菜籽油是的菜籽餅,香味十足。魚餌就用一般的蚯蚓。
兩個鉤一次釣兩條鰟鮍魚
果然,香味十足菜籽餅很吸引魚的注意,開始釣魚沒多久,就有魚上鉤,主要是野生的鰟鮍魚和野生的小鯽魚。其中,多次上演了兩口魚鉤同時釣上兩條鰟鮍魚,或者兩口魚鉤同時釣上一條鰟鮍魚和一條鯽魚的好事,總的來說魚口較好。一個上午釣了大約三小時,收穫還不少。
一條鯽魚和一條鰟鮍魚同時被釣上來
一個上午的收穫
野生的鰟鮍魚和鯽魚用菜籽油一炸,再用辣椒一炒,絕對算是下飯神器,野生魚肉質很甜美。你也可以試一試。
油炸野生鯽魚