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天氣冷的時候
最開心的事情莫過於
約上三五朋友一起
圍著溫暖的炭火吃烤肉，聊生活
興致來時，再小酌一杯
彼時，生活的煩惱自然消散
所有的歡愉都在面前的烤肉之中
大世界商業廣場位於桐梓林附近
廣場內各類美食應有盡有
外國料理店也是層出不窮
度島韓國烤肉就是其中之一
這家由韓國歐巴親自主理的
正宗韓式烤肉店
自成立至今已有6年
店面從只有四五張桌子的小店
變成了擁有數家分店的「人氣王」
主理人
但發展壯大的過程中
門店也始終沒有降低對品質的追求
憑藉純正的韓國風味
在味蕾上讓每位食客驚豔
對於韓國街頭環境
店內也做到最大程度的還原
讓人一走進這裡就1s穿越韓國
門店分隔在街兩側
一邊裝修有復古感
一邊裝修是現代風
店內燈光柔和不刺眼
吧檯播放著韓國的流行樂
牆上都是韓國畫報和各種塗鴉
圓形烤肉桌上掛著長長的抽氣管
店內還有小型超市
裡面主要賣一些零食
飲品櫃裡是各種韓國飲料和清酒
店內還常有韓國人聚會
在這裡拍照打卡
絕對分分鐘就被朋友追問
什麼時候去的韓國
烤肉有牛肉套餐也有豬肉套餐
以及豬牛肉混合拼盤
薄切豬五花紅白相間，肥瘦均勻
在烤盤上滋滋冒油
簡直是世界上最美妙的聲音
烤到外表焦黃微脆的時候
金黃的色澤極為誘人
讓人迫不及待的想嘗一口
薄切豬五花
辣醬五花肉
厚切五花肉
厚切豬五花塊頭更大
也更讓人覺得滿足
烤至兩面焦黃微幹的時候
服務員會貼心的剪成大小均勻的小塊
"
度島
韓國烤肉
夾起一塊厚五花
在辣椒麵上一滾，再裹上生菜
也可以搭配生蒜、泡菜
瘦肉緊實彈牙，肥肉肥而不膩
入口滋味豐富，清爽可口
辣醬五花肉也是薄切成型
通過秘制的辣醬醃製入味
和原味的五花肉一樣烤至焦黃即可
不用蘸醬也可食用
口味微甜，辣度剛好
讓人盡情享受大口吃肉的快感
梅肉位於豬的肩胛骨中心
每頭豬身上只有兩塊
是豬身上最嫩的肉
在烤盤上輕輕一烤就會爆汁
兩面變色即可食用
入口鮮嫩，肉香滿滿
當然，除了烤肉
這裡的炸雞也是必點美味
有蒜香以及甜辣兩種口味
也可以拼在一起
炸雞分量超級大
雞肉外酥裡嫩，鮮嫩多汁
蒜香的特別好吃
搭配一些泡菜也不會覺得膩口
雙拼炸雞
除了烤肉和炸雞
店內還有很多美食也值得嘗試
配料超級豐富的部隊火鍋
年糕、午餐肉、泡麵、辣白菜等等
熱氣蒸騰，溫暖酣暢
讓人仿佛來到《請回答1988》裡
阿澤那個熱鬧的小屋
海鮮辣湯同樣內容豐富
紅蝦、青貝、魷魚須、還有各種菇類
肉質鮮甜，湯頭微辣
吃一口肉，再喝一口湯
超級滿足
炒年糕和雞蛋卷味道也相當出色
年糕鮮鹹微辣
咬一口就露出裡面的芝士
雞蛋卷嫩滑可口
配上番茄醬更讓人驚喜
石鍋拌飯分量相當的大
新鮮時蔬配上溏心蛋
和米飯一起攪拌均勻
一勺送入口中
腦中只有唇齒間的清香和滿足
除了以上美食
最讓人驚喜的莫過於店內的米酒
度數不高，也不像平常的米酒那樣甜
酒裡帶有淡淡的甜味和氣泡感
喝起來順口又舒爽
累了倦了，吃一頓烤肉
讓自己重新回復元氣滿滿
你會發現
只要你願意認真生活
未來依然充滿驚喜和期待