「拋家棄夫」的我,在香港吃了一頭大象那麼多.

2021-02-17 姑娘臉嬸子心

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我和家裡小哥的每次旅行,目的很純粹,就是為了美食——「吃吃吃」。

這次,我陰差陽錯、拋家棄夫的為了吃,再次踏入香港的地界。

旅遊景點和購物點,相信你們只會比我更清楚,所以我只說吃。

香港只有巴掌大,過海我是坐地鐵或公交,不過海的路程我基本靠步行,每一天大概會走20公裡左右,一是非常喜歡走路,走街串巷玩玩逛逛,二是吃了這麼多確實要好好消化。

因為是一個人,所以沒有去吃正式的餐點,米其林餐廳直接全部過濾掉,就吃了吃小吃,逛了逛。

利強記北角雞蛋仔

(米其林2016、2017年街頭小吃)

                                                         

地址:北角 英皇道 492號

類別:港式、小吃

(雞蛋仔)

                                           

出地鐵口的拐角就是這一家雞蛋仔。

在這之前我沒有吃過雞蛋仔,對它沒有一絲衝動,雖然雞蛋仔已風靡整個大武漢,原因就是——我看不上。

雞蛋仔這玩意吧,只要捨得用料,就不會難吃;控制好火候,做到外脆裡嫩,就一定好吃。

個人認為這家口感與味道不錯,畢竟那天早上我餓了。

唉(長舒一口氣)!我也沒有對比,不知道其他店做的如何。

這家店全香港有好幾家,路過可以試一試。

Burgeroom


地址:銅鑼灣 Fashion Walk 食街百德新街50-56號

類別:美國菜、漢堡

(牛肉漢堡+大蘑菇)



(芝士扭扭薯條)

在北角吃完了雞蛋仔,一路逛到了銅鑼灣。

這一餐有我姐姐,也就沒有點成鵝肝加牛肉餅的招牌漢堡,因為被嫌棄太膩歪和男子漢,就點了大香菇加牛肉餅的。

我一直很愛漢堡,美式漢堡兩個女生一起分食,再加一份薯條,兩份飲品足矣,更何況我還要吃別的呢。


牛肉餅鮮嫩多汁(好俗的用詞);一咬香菇,汁水直接「biu biu biu」的飆;漢堡的整體調味到位(沒有詞語形容);兩邊的麵包也是塗黃油烤過的,香噴噴(能這樣認真對待漢堡裡的麵包,著實不易)。

不用想漢堡這麼厚下不了口,其實手持漢堡,張嘴,輕而易舉的就可以吃啦!

蛇 王 二

地址:銅鑼灣 波斯富街24號

類別:粵菜


(蛇羹)

要去中環「蛇王芬」的我,路過「蛇王二」還是來了碗蛇羹。

相對來說,「蛇王二」的價格比「蛇王芬」更平易近人。

蛇 王 芬


地址:中環 閣麟街30號

類別:粵菜



(切肉臘腸 和鮮鴨潤腸)


這家的名氣實在很大,也不用介紹了。

傳言店員服務態度不好,我去的時候還覺得他們挺好。

直接打包了他家的生臘腸,鮮鴨臘腸和切肉拉腸各一半,回家做煲仔飯。

沒有肚子吃生炒糯米,下回補。

豚 王


地址:中環 威靈頓街69號

類別:日本菜、拉麵


(豚王拉麵)

不知道為什麼就是不想去「一瀾」,就來這家了。

我很愛這種高脂肪高碳水的拉麵。

多蒜、多蔥、面偏硬、湯濃鬱、原味外加溏心蛋一枚——我的選擇。


添 好 運

(米其林2015-2017年一星餐廳)

地址:北角 和富道2-8號 嘉洋大廈

類別:港式、點心


(蛋白杏仁茶)



(酥皮焗叉燒)


(蠔油鮮竹卷)

早茶一大早去的,依稀記得10點開門吧,反正我吃完以後,門口已排隊。

點了大概近10樣,最愛他家酥皮焗叉燒包。真的,絲毫不要懷疑甜鹹口味的迷人程度。

喜歡是腐竹的話,來一份「蠔油鮮竹卷」吧。

糯米雞裡面鹹蛋黃,這個比較不開心。

德成號蛋卷


地址:北角 渣華道64號

類別:港式、小吃


聖誕和春節期間不!零!售!

老闆「開恩」讓我買了盒,也只能買小盒不能買大盒,並千叮嚀萬囑咐「不要託運」。


蛋卷有三種選擇:植物油的、牛油的、椰子味的

雞蛋、牛油、糖、麵粉混合的能不好吃?香!酥!鬆脆!值得一吃!

奇 趣 餅 家

(米其林2016、2017年街頭小吃)


地址:旺角 花園街135號

類別:港式、小吃


紅豆餅是的外皮糯米的,Q彈Q彈,餡料挺多。

第三代肥仔小食店


地址:尖沙咀 厚福街3號華博商業大廈

類別:港式、小吃

(生腸)

(大墨魚)

(豬耳、紅腸)

配著「獨門秘醬」+芥末醬,我也覺得味道好一般,甚至不太好吃。

大腸還殘餘點他自身的「體味」;還吃了墨魚(挺Q)、豬耳(挺脆)等,雖然用料的品質不錯、口感不錯,但味道對我來說是不太好的,一點都不留戀。

帝 苑


地址:尖沙咀 帝苑酒店大堂

類別:西式、麵包店、下午茶


(原味蝴蝶酥、芝麻蝴蝶酥)

如果我胃有容量,會在他家選購蛋糕的,來一頓下午茶。

只可惜沒有,就買了一盒價格一點都不友好的蝴蝶酥。

黑芝麻的和原味,兩種都好吃。應該原味更耐吃。

佳 佳 甜 品

(米其林2016、2017年街頭小吃)

地址:佐敦 寧波街29號地鋪

類別:港式、甜品、糖水、小吃


(芝麻糊拼紅豆沙和西米露拼蓮子)

個人覺得這名字好low,沒想到挺有名並很好吃。

放心,不要被「糖水」倆字嚇壞,甜品不會齁甜、也不會太濃稠或者太稀薄,也都是食物本身的味道,一切調味都剛剛好。

我也沒去過幾家糖水鋪,沒吃過幾碗糖水,倒是常看TVB裡他們除了打邊爐就是糖水,喔,還有燒鵝和叉燒,外加一碗「你餓不餓,我煮碗面給你吃」。

點了兩碗,芝麻糊拼紅豆沙和西米露拼蓮子,你可以隨意的拼,畢竟「開心最重要」嘛!

七福神和食亭

地址:佐敦 彌頓道311號

類別:日本菜


(三文魚壽司)


(天婦羅)



(加州卷)



(甜蝦)

隨意找了家餐廳。open rice上評分挺高。

刺身、天婦羅、壽司、鰻魚飯都是還不錯的。

吃這一家就不要認真,不要相信他真的是日料,就行。

畢竟吃多了甜口會想吃鹹口哦。

維記咖啡粉面

地址:深水埗 福蓉街62號(那一帶一共3個門面)

類別:港式、粉面


(豬潤牛肉麵)



(西多士)


豬潤牛肉麵:豬潤就是豬肝啦。豬肝和牛肉都是生燙的,很嫩,有點像大武漢的生燙牛肉粉面,味道清淡。只是湯裡有血沫,比較糟心。


西多士:多士就是toast吐司啦!黃油、雞蛋裹了一層再煎,又香又好吃。

勝 香 園


地址:中環 美輪街2號排擋

類別:港式、茶餐廳、冰室

(奶茶)

(茄牛通)


(檸蜜脆脆)


(咖央脆脆)

奶茶、檸蜜脆脆、茄牛通、咖央脆脆。


茄牛通:全名「番茄牛肉通心粉」。番茄湯底確實濃鬱,但沒有使用太多番茄,都是番茄醬、番茄膏、番茄沙司混合調製而成。


脆脆系列:都很好吃,香脆。

勝香園附近有蓮香樓九記牛腩,因為之前去了「添好運」吃茶點,所以就沒肚子去蓮香樓繼續吃了。至於九記牛腩,一直有聞他家的服務態度惡劣,所以根本沒想著要去。我覺得吃東西要開開心心的,沒必要花錢受氣。

華 嫂 冰 室


地址:觀塘 敬業街55號

類別:港式、三明治、茶餐廳、冰室

(招牌菠蘿包)

(招牌芝士餡牛肉蛋豬仔包)

招牌菠蘿包:啊啊啊!是好次的!熱騰騰的,表面脆脆酥酥,麵包鬆軟夾層是一塊厚牛油、一枚煎蛋和一片番茄。牛油隨著熱力緩緩融化。本來對他沒有期待,現在的意想不到反而多了一絲驚訝與開心。

招牌芝士餡牛肉蛋豬仔包:豬仔包烘烤至外脆內軟,鹹牛肉與半融芝士和半熟煎蛋搭配。

新至與至尊燒鵝大王


地址:彩虹 龍池徑60號A

類別:粵菜


好!好!吃!的!燒!鵝!

我能不能吃一隻啊!

奇 華


地址:大街小巷

類別:小吃


(低糖沙琪瑪)



(皮蛋酥)


一個沙琪瑪愛好者很愛這家大街小巷的店面。

順便還買了個皮蛋酥,哇哈哈!吃起來很搞笑。

去了趟酒吧.全世界各地酒吧差不多,駐場+啤酒+炸雞與薯條


(先來一紮)



(炸雞與薯條 配甜辣醬)

澳洲牛奶公司、何洪記、黃枝記、Urban Bakery等之類連鎖店,出品有保證,愛與不愛,因人而異。

推薦個app——Open Rice,類似於我們大眾點評的傢伙。你當然還可以看看Yelp、Trip Advisor,對比對比。

其他城市的吃吃吃


大武漢,吃!什!麼!(一)

大武漢——吃吃吃(二)

巴黎• 我滿足的吃了這些.(一)

巴黎• 五家風格迥異的正餐,豐富你的味覺

一口氣吃了這麼多Pierre Hermé(三)


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