緊急通知，您的2017已餘額不足
2018還有半個月到達戰場
2017的最後一個月，你有想好怎麼過嗎？
閒暇時分，肚子咕嘟，此時此刻
我需要來一塊餅來填飽空虛的胃
街邊的小吃總能勾起食客對往時的回憶
這家在蘇州觀前街號稱第一網紅的小吃店來到南通
開業第一天老闆就哭慘了，慕名而來的人人人人
忙到淚崩，一天居然能賣出1000+的蝦餅
每個蝦餅都有整隻大蝦蹦出來
作為蝦控，幾乎沒有不愛吃的關於蝦的料理，但是很多關於蝦的吃食都是飯桌上的正餐，直到蝦子阿餅的出現。簡直就是小吃界的重大改革！海南的熱情和蘇州的柔情相碰撞，蝦子阿餅應天運而生。
◆一隻大蝦
每日清晨，店長親自和的麵粉撒上蔥花，蝦子阿餅的一天就是這麼開始，圓圓的鐵餅鋪上一層麵糊糊將新鮮帶殼的基圍蝦包裹其中，每一隻蝦都是精挑細選，分量十足，用麵粉糊全面武裝的蝦放入每日清換的新鮮的純花生油油鍋，滋啦滋啦的爆油聲，美食的的號角已經吹響
炸得酥酥軟軟的表皮下一隻大蝦等著食客的採擷，一點也不用擔心有腥味影響口感，即使帶殼，也是精加工處理的乾乾淨淨，輕輕剝開蝦殼，緊實而Q彈的蝦肉，味道一百昏，一百昏！
◆神奇四蝦
一隻蝦不夠過癮，那四隻蝦夠不夠呀？還給你剝好殼喲！每天的食材只供應當天使用，剝好的蝦仁，一個個也是塊頭十足，一個個赤身裸體的擺好在保鮮盒裡，粉白的蝦肉真讓人眼饞。
圓圓的鐵餅鋪上一層麵糊糊again，將四隻可愛的蝦仁安排妥當的在麵糊糊裡，放入油鍋中炸個幾分鐘，噴香的蝦餅就出鍋惹，一口咬下去，蝦仁早已和麵餅相融合，酥軟的麵餅，Q彈的蝦仁！哇，口水已經抑制不住了！
◆群蝦薈萃
什麼？！四隻蝦還不夠，好吧，是時候表演真正的絕技了，一群蝦就問你怕不怕！N只小蝦米，滿滿的鋪在麵餅上，不好意思，我已經數不清了
在油鍋裡的群蝦簡直好看的不得了，特別是吃起來，保證每一口都能吃到蝦，香脆的小蝦米，既不流失蝦殼的蛋白質，也能吃到蝦米的鮮香，wu~so nice~簡直就是家長誘騙小孩補充營養的絕佳小吃。
◆降龍十三蝦
說起蝦，怎麼能少了街頭霸王小龍蝦，剝殼去筋的小龍蝦，用特製的醬醃製去腥，再加上調味料，將小龍蝦的彈與鮮完美保留，口感和直接吃小龍蝦一點也沒差！炸地金黃的蝦餅放在廚房專用的吸油紙上，吸去表皮的油脂，讓愛美保持身材的菇涼可以放心大膽的吃。
最後刷上特製的醬料，醬料分三種，一種是蝦子阿餅家特有的，口味略鹹鮮；一種是燈籠椒剁椒醬，口味偏辣，很是過癮；最後一種是適合小盆友次的番茄醬，酸酸甜甜，最能勾起食慾。
◆大塊龍利魚
大魚吃小魚，小魚吃蝦米，那麼把魚肉做成餅又是什麼味道呢？就讓蝦子阿餅告訴你，我們不僅蝦餅做的好吃，魚餅也不差呦！
每天店長大人親自將新鮮的龍利魚切片去骨，放入料酒、佐料醃製，每一片魚肉都紋理分明，肉質晶瑩剔透，混入麵粉糊烹炸，軟糯的魚肉入口即化，好吃到要把舌頭都吞掉。
去過海南玩的小夥伴最難忘的還是街邊小攤上的一碗清補涼，海南的熱情全都醉在其中，吹著海風，椰樹搖曳，一碗散發著椰香的清補涼最是滿足不夠，讓吃了一碗的人魂牽夢繞，欲罷不能。
清補涼雖說名字聽起來像是夏日的甜品，冬天吃起來貌似涼涼的，這可就小看蝦子阿餅了，清補涼的涼主要是食材的性涼，冬日裡頭，貼心的店長當然可以給大家做溫的啦~
滿滿一碗的食材，看著就誘人十足，多種不同的搭配滿足各種口味的吃貨，海南空運的椰絲、櫻花粉圓、抹茶粉圓、蔓越莓.十足十的把海南的風情都帶回了南通，再淋上海南原汁原味的椰子汁，還不誇張，這麼一大碗我願意天天吃！
說起海南不得不提一下海南的椰子凍，蝦子阿餅家的椰子凍24k純海南，一點也不作假，奶白的椰子凍上面是一層薄薄的膜，撒上椰子凍的官配椰搭搭，Q彈的椰凍和脆脆的椰搭搭，沁涼爽口，偷偷告訴你椰搭搭單吃也超好吃，就想小時候吃的椰子糖
冬日的寒冷，只有赤豆小圓子才能趕走，每一份赤豆小圓子都是現賣現煮，濃濃的赤豆湯一直熬呀熬，再加入手工小圓子，熱乎乎的一下子就暖到了心坎裡
味道並不甜的齁人，更多的是赤豆本身的甜味。
雖然小編比較窮去不起海南過冬
但是我有蝦子阿餅啊！
把最地道、最風情的海南小吃Ctrl c+Ctrl v+update的搬到了我大南通，小清新的店面環境，簡單明了的裝修風格，聽說點單還能抓娃娃，還在等什麼！話說，小編去吃的那天就有一個男孩紙抓了超級可愛的娃娃送女票，真的命中率超高！
12月22-25日&12月31日-1月3日全場7.8折
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美味地址 | 南通開發區星湖大道1066號
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