女人，無論是在何時，都希望自己能夠瘦一點，身材更苗條一點，當然最好是能夠擁有魔鬼身材。減肥，已經成了很多人每天的工作內容之一，為了讓自己更瘦一點，不僅要管住嘴也要邁開腿。在飲食上，也是想盡一切辦法，儘量減少能量的攝入量。
牛奶是很好的補鈣食物，而且也是優質蛋白的食物來源，減肥的時候，我們還會選擇堅持每天飲用牛奶。只不過在飲用牛奶的時候，也出現了不同的聲音。100毫升全脂牛奶中，脂肪的含量為3.0克左右。脂肪會產生熱量，減肥，是喝脫脂牛奶還是全脂牛奶？
脫脂牛奶
市面上我們看到的純牛奶主要是以全脂牛奶為主，老百姓也喜歡飲用這種牛奶。近些年來，為了迎合消費者的需求，各大牛奶品牌也推出了脫脂牛奶。脫脂牛奶，顧名思義就是脫掉了牛奶中的脂肪。脫脂牛奶也分為全脫脂牛奶和半脫脂牛奶，全脫脂牛奶，並非是是牛奶中脂肪的含量為零，牛奶中脂肪的含量在0.5%以下。而半脫脂牛奶，說明牛奶中也含有脂肪，脂肪的含量低於全脂牛奶高於全脫脂牛奶。
脫脂牛奶，脫掉的不僅僅是脂肪
脫脂牛奶，從字面上看就是脫掉了牛奶中的脂肪。其實，脫脂牛奶不僅僅是脫掉了脂肪，還脫掉了牛奶中所含有的脂肪性維生素，脂溶性維生素是伴隨著脂肪存在的。牛奶脫掉了脂肪，脂溶性維生素也隨之丟失，比如維生素A和維生素D。
減肥，必須要喝脫脂牛奶？
100毫升的脫脂牛奶和100毫升的全脂牛奶，脂肪的含量少了3克。1克脂肪可以產生9千卡的熱量，這3克脂肪就可以產生27千卡的熱量。脫脂牛奶，雖然脂肪的含量降低了，脂溶性維生素的含量也變少了，基本上為零。而這兩種營養素，與補鈣密切相關，可以促進鈣的吸收，提高鈣的吸收率。
減肥，其實沒有必要非要堅持飲用脫脂牛奶，畢竟牛奶中的脂肪含量並不高。您可以從其他食物中減少脂肪的攝入量，比如少吃食用油或者增加運動量，幫助身體消耗這些熱量。減肥，是減脂增肌，希望通過減肥能夠提高身體的體質。
中國人普遍存在缺鈣的情況，國際骨質疏鬆基金會在2017年研究發現，中國人每天鈣的攝入量為338毫克，而我們的身體每天所需要的鈣至少是800毫克。牛奶，雖然含鈣量不是食物中的佼佼者，但是吸收率卻讓其他食物望而卻步。牛奶是補鈣最好的食物，而且牛奶也是物美價廉的補鈣產品。至於牛奶中所含有的那點脂肪，相對於補鈣來說，還是補鈣更為重要。