白斬河田雞，是久負盛名的客家菜，被譽為「客家第一大菜」。在長汀，無論是婚喪嫁娶、請客、家宴，任何一件比較隆重的事情，都離不開這一道河田雞，因此河田雞也成為無數在外的客家遊子們魂牽夢繞的美味。
在8月21日晚19點的「閩山閩水物華新」長汀專場的直播中，長汀縣縣長馬水清和八閩好物推薦官高秋梓通過抖音平臺，為全國網友帶來最正宗的河田飛雞和一系列長汀美食。
河田雞、長汀豆腐乾、紅菇等產品還推出3折限購的直播專享優惠，上架一分鐘內就被搶空！據統計，整場直播吸引了193萬人次的觀看，總曝光量達到7500萬人次，再一次驗證了「閩山閩水物華新」的強大號召力。
「閩山閩水物華新」是福建省發改委、福建省數字辦聯合字節跳動福建分公司共同發起的全國首個省級品牌電商專屬IP，通過抖音平臺直播的方式，邀請全國網友一同「雲遊福地、尋味山海」，領略富饒、獨特的閩山閩水孕育而出的物華天寶。自開播以來，在字節跳動旗下營銷服務品牌巨量引擎的悉心運營和福建各級領導及明星達人的帶動下，「閩山閩水物華新」吸引了數百萬網友的關注，已經成為現象級大型IP。
一系列長汀美食
此次的長汀專場，巨量引擎同樣精心製作了精美的宣傳短視頻，並特別邀請了明星高秋梓來到現場，還有知名藝人李一桐、喬振宇、王博文作為八閩好物推薦官，抖音達人張欣堯、李昃佑、劉思瑤nice作為八閩好物助力官，為長汀專場引流助威，讓長汀的美食美景被更多人所了解。
作為國家歷史文化名城，長汀被譽為「世界客家首府」、「中國革命聖地」，是著名的「中國客家菜之鄉」和優美的生態家園。在直播中，縣長馬水清為全國網友詳細介紹了長汀的歷史和風土人情及客家文化。馬縣長表示，長汀不僅有可歌可泣的革命故事，還保存著許多文物古蹟和體現客家文化的古城，歡迎廣大網友前來旅遊觀光。馬縣長還在現場抽取了多位幸運網友，送出長汀景區大套票。
有了美景，當然少不了美食。據馬縣長介紹，客家美食享譽全球，「白斬河田雞」、「汀州豆腐乾」、「燒大塊」等都獨具風味，客家第一大菜「白斬河田雞」甚至登上「世界級飯局」外交部全球推介活動。在直播現場，馬縣長端出了做好的幹煎河田雞，與高秋梓、主持人一起品嘗。鮮香脆爽、滑嫩不膩的幹煎河田雞俘獲了明星主持人的心，也引得的網友們口水直流，在評論裡打出「想吃」刷屏。
河田雞
更厲害的是，當天早上從長汀運過來的河田活雞也在直播間亮相。不僅河田飛雞，還有原味雞湯、紅軍可樂、手工豆腐乾、鑫汀龍細粉、雙蓮腐竹、黑豆腐竹、百香果、薑糖酥、薑糖膏、古汀州香脆芋絲、汀州榨筍、笳品水筍、笳品碳烤筍衣等特色美味，也受到了網友的熱烈歡迎，迅速搶購一空。
抽獎福利、超低折扣、超多美食……在縣長馬水清和高秋梓的帶動下，長汀專場高潮迭起、銷量節節攀升，長汀在全國網友心目中的地位也大大提高，成為眾多網友心儀的旅遊必打卡之處。之後，巨量引擎還將為福建省數字辦策劃3場直播活動，歡迎網友們持續關注「閩山閩水物華新」，為你喜歡的福建好物打call吧！。
END