中國版《深夜食堂》掉鏈子
這幾天大家應該都刷得差不多了……
在豆瓣評分低至2.3的時候
導演蔡嶽勳註冊豆瓣，
明晚要和豆友交流
簡直是勇氣可嘉
在這裡我們也不多表揚了……
今天果果想來說一說
在吉林，一份完美的
《深夜食堂》菜單
應該是啥樣：
吉林市的燒烤晚上開烤，開到後半夜。三五好友下班後約在串店、烤肉攤，必須坐外邊，別問為啥，因為涼快。小桌一圍，馬扎一坐，發現少個人，還在加班。
沒到的打來電話，讓到的先吃。大夥邊嗦花毛一體邊喝著雪花、金士百，聊著最近的鬧心事兒。
過一會兒，串開始陸續上桌，又給沒到的打電話，那位說，剛整完，剛出門，打個的就過去。
又過一會兒，連羊肉串都好了，一大把鐵籤子，上邊的肉塊滋滋冒油、焦香四溢，這時加班的人才到，渴壞了，餓急了，上來就幹一杯，不一會兒所有串都吃空了，桌上只剩籤子。
最後，一桌人嘮了仨小時，喝了五箱酒，加了兩次單，分吃了一碗小餛飩，煩惱盡去。
深夜食堂烤肉系列果果推薦：
上海路原始烤肉
冷麵，晚間喝酒必備。
喝完了一悠，吐完了一悠，肚裡空了，晃晃蕩蕩去大冷，要冷麵、花菜。蕎麥麵、辣白菜、黃瓜絲、西紅柿片、切兩半的雞蛋……芝麻香噴噴的，湯裡帶冰碴，酸甜口，下肚一激靈。
內些最厲害的哥們姐們，吃著冷麵，還能再整瓶雪花往回勾勾……
吃海鮮的朋友比擼串的朋友講究。要求多，死的不行，不新鮮的不行，最好是那種泡大盆裡，咕嘟嘟吐了大半天沙子，還不停動彈的。
小也沒事，大的一坨肉，小的才鮮。撈出來現場烹飪，直接下鍋，爆炒、水煮、蒜蓉、麻辣……一口下去，忘記了老闆的刁難、兒子的成績單、還有痛風時哭天搶地的感覺。
半夜出去吃小龍蝦的，選擇也很豐富：小龍蝦、河蟹、蜆子、海螺、扇貝、皮皮蝦正入味，鴨貨、雞爪子、豆皮兒各有特色又不貴，吃不飽，還能再要一份醬油炒飯……
喜歡去吃小龍蝦的，一般比較年輕，不差錢，愛追網紅店，愛倒時差去酒吧看球，對生活還抱有一絲文藝幻想。特別羨慕這群人，他們為杜蘭特激動，為蘋果和微信站隊，永遠年輕，永遠熱淚盈眶。
吉林深夜食堂果果推薦：
電西胡同老白魷魚
雞柳、烤冷麵、手抓餅，並稱小吃車三劍客。一個成熟的小吃車，絕少不了加腸加蛋的雞柳、加腸多刷醬烤冷麵、還有加大份的雞柳。每一輛這樣的車，都是方圓百裡吉林市人最好的深夜食堂。
好的手抓餅，烤完的餅中間柔韌邊緣酥脆，攤上雞蛋，一層鹹醬一層辣醬，加一根香腸、一把蔥花香菜，再甩一點兒醬，趁熱捲起，中間一折，這樣一份熱氣騰騰的食物，從3塊漲到5塊，現在又漲到了6塊……但它帶來的主食感和飽腹感，其他小吃確實難比。
一個好的小吃車攤主，能記住回頭客的口味，比如加不加香菜，放不放蔥花，少辣還是半糖。
果果家門口一個攤主更機智，他對所有地鐵裡出來買餅的人都問一句：「下班啦？」晚上5點之前就加一句「今天挺早啊」，晚上7點後則加一句「今天下班晚哈」，所有顧客都感到非常溫馨……
吉林深夜食堂果果小編推薦：
北華大學南門路邊攤
晚間12點，
已至深夜。
當停止了喧囂的城市慢慢睡去，
北華大學南校區南門
外的繁華卻剛剛開始。
這是一條由近百個路邊攤組成的小吃街，
勤勞的攤主們帶著各自獨特的手藝
自發聚集至此開始了一夜的工作，
他們日入而作，日出而息。
臭豆腐、
地道烤冷麵、
新疆羊肉串、
南方小餛飩……
看似尋常，
但卻給了深夜還空著肚子人們
最大的滿足。
這是吉林市唯一一個
深夜還營業的小吃街，
已經成為了
這座小城一道獨特的人文景觀。
可觀、可聞、可飽腹。
這裡的食客不僅僅有附近的學生，
還有很多在午夜才結束了一天工作的人們。
當然，少不了很多駕車慕名而來的吃貨。
心疼在深夜吃麻辣燙的人，他們一定特別累，才會特別餓。忙碌了一天的人們，深夜下班後趕到這裡，不僅僅是吃一碗麻辣燙，更是對完成一天工作的最好慰藉。
那些靜靜躺在菜筐裡，就好像在等待著懂得欣賞他們的人被一併挑走，如此一致。你不用擔心手裡沒菜單，因為涮麻辣燙的小夥永遠比你快一步問要什麼樣的口味。多麻多辣、微麻微辣、少辣多麻、不麻不辣……
每一位深夜來到這裡吃麻辣燙的人，都帶著自己講不完的故事。
吉林深夜食堂果果小編推薦：
上海路巴蜀農人麻辣燙
曾經在深夜餓得發慌、累得想哭
惶惶而壓力山大的人們
或多或少都有出門夜食的經歷
做完手頭的事，出去吃點兒東西
不用擇菜，不用刷鍋
第二天起床，才有力氣繼續面對生活的挑戰吧~
你有吃夜宵的故事嗎？
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責編：果果 編輯：果醬 美編：果丹皮 校對：果汁