中國版《深夜食堂》被吐槽最多的就是演員尷尬的演技和一點也不接地氣的主題。
演技，就不想多說什麼了，演員都自己發微博了。總之就是一副我演技可以差，但你們不能說我什麼，反正我在不斷努力的樣子。
日本版中老闆的扮演者小林薰生於1951年，是三位老闆扮演者中最年長的一位。早在《深夜食堂》播出之前，小林薰主演的電影《導盲犬小Q》贏得了大批中國年輕觀眾的喜愛，小林薰扮演的沉穩哀傷的盲人渡邊先生讓中國觀眾牢牢記住了他。
中國版《深夜食堂》中，黃磊的衣著過分模仿日本版中的老闆，類似和服的寬大外套和脖子上莫名其妙圍上的白色毛巾，讓他看上去活脫脫就是一位日本廚師。有劇中的黃磊留了鬍子，但他的氣質與滄桑、閱歷和深沉無關，他展現出的是一個如徐志摩一般多愁善感的中年男性形象。他對不幸的食客並未冷眼旁觀，而是參與了他們的人生故事，為他們牽腸掛肚，為他們淚如雨下。他的情感如此充沛，以至於觀眾在劇中找不到一個穩定的情感支點。和日本版相比，黃磊演的老闆敗在了多情，輸在欠缺內斂的能力。
再來說菜色。
日本版《深夜食堂》曾在中國掀起了一股「日式家常菜」風潮。劇中頗具日式特色的黃油拌米飯、貓飯、茶泡飯、厚燒蛋、土豆泥沙拉、章魚紅香腸、雞蛋三明治、酒蒸蛤蜊是日本隨處可見的吃食，聞名於世的日本大米在劇中被展現到了極致，拌著一小塊黃油的米飯、蓋著魚肉片的米飯和澆上茶水的米飯充滿精巧的創意，令不少中國觀眾也親身一試。
中國版《深夜食堂》中的菜餚則是遺憾地遠離了「家常」二字。老壇酸菜蟹面、模仿日本版中貓飯的魚鬆飯、中式厚燒蛋，即使是煎餅果子，都令中國觀眾實難找到味覺共鳴，繼而也難以與劇中故事產生共鳴。一個世界頭號美食大國的家常菜被拍得如此陌生粗陋，令人扼腕嘆息。如果說日本人喜歡在深夜靜靜喝清酒，那麼中國人應該是在大排檔喝啤酒。誰會在深夜去食堂吃炸紅腸，或者來一碗統一老壇酸菜。（exm?）
其實，原版《深夜食堂》裡最吸引人看下去的並不是食物，而是那一個個鮮活的人物和面孔。
新宿小巷裡的那家飯屋如同一個隱秘的舞臺，那些在白天的繁華鬧市裡行色匆匆的人漸次登臺亮相。
他們的臺詞和人生並不複雜，但寥寥數個畫面，就勾畫出了命運的痕跡。
觀眾站在老闆小林薰的視角看著他們，帶著一點點冷漠，又帶著一點點惻隱，像是喝了三兩杯清酒，微醺之後宿醉之前，尚能自持但甘苦難辨。
像極了真實的人生。要的，就是這種淡淡的命運感。
天南地北，家長裡短，有人大呼小叫，有人不動聲色。不管吃的是什麼，每一縷熱氣，都是真實的人間煙火。
只有在真實的生活裡，故事才有所附麗。
深夜食堂如果翻拍成這些故事就好了：
@有個小星球
酒店巷子口有個沙縣小吃。出差時候半夜會去點一碗小餛飩。一個深夜碰到一對情侶，女孩子哭到眼線都暈開，對著兩人面前僅有的一碗炒麵放聲大哭，我只聽清了一句：「我陪你走不下去了，這碗炒麵是我最後的錢。」男生全程無言，但是等女孩子跑出門後，我看見男生手捂住了眼睛。
@咭咭
無意中聽到一個女人打電話。大意是她去日本治好了一種挺重的病，決定趕緊離婚，成全丈夫和小三。原因是知道她生病了丈夫和小三全力以赴想辦法救治她。她覺得那是一對善良的人。雖然海鮮飯好難吃，但仍然是個不錯的夜晚。
@略微帶酸的甜筒冰激凌，小時候的夏天老爸每天都帶我去吃，那是我小時候最美的記憶。2014年去一個城市出差，看見路邊一個老奶奶賣冰激凌，不知道為什麼就不想走（在那天之前我能有5-6年沒吃過冰的東西了）吃第一口眼淚都下來了，就是小時候的味兒，後來我真的是哭著把冰激凌吃完了。老爸已經走了十幾年了，後來我又去了那個城市，冰激凌攤也沒有了，估計這輩子也不會再有那個味道了。
@隔壁小王
吃黃燜雞米飯，店裡有個十四五歲的孩子幫工，老闆娘洗了一袋子櫻桃，用手提著讓他吃，他手伸進去，抓了一把，看了一眼老闆娘，抖了抖，拿了兩顆出來。當時心裡真的超級感慨，這麼小的孩子要承受那麼多的人情世故！有些心疼又有些生氣。
@咚咚鏘
我從小到大一直都喜歡吃羊肉，上班過後就對羊肉的喜歡就更加的喜愛了。前幾 年因公司原因我被調往北京上班，其實我內心不是太情願，因為在北京上班壓力 大，出行也不方便，但是想想老北京的銅鍋涮羊肉，我還是很願意的。北京上班 第一個冬天的到來，我想去吃羊肉於是便和我一起調過來的黃某前去百葉居，看 著那銅鍋飄香的湯汁，湯麵浮著一點枸杞大棗讓我看了食指大動。夾上一片羊肉 放在湯裡那麼一涮，沾著麻醬就吃了那感覺簡直舒服。
@王小水
1塊錢的方便麵~那年和男朋友剛畢業找工作的時候，有個月交完房租，算清楚車費，剩下的錢就夠吃方便麵了…讓我先吃了多一半，他吃了剩下的，一邊吃一邊說以後有錢了給你買好多你愛吃的，我說買各種味道的方便麵~現在我們有了一兒一女~想吃什麼都有，當年地方品牌的方便麵，我這沒有，連馬雲爸爸也沒有…所以就印象深刻，希望以後有機會回西安好好玩玩~到時候一定要帶回來幾箱~哈哈
@手機用戶
我曾在一家被稱為廈門深夜食堂的店打工，和經常來的客人都很熟。有天晚上曹伯伯喝多了，徘徊於廁所和吧檯，猶豫要不要給一個想念很久的人打電話，最終沒打。幾個月後傳來曹伯伯胃癌去世的消息，我時常想起那天晚上，希望那個人知道有這麼一個晚上，他那樣想念你。
@NICOLE
一個常去的大排擋，很便宜的大排擋，有天隔壁桌坐下一對衣著樸素整潔的父子，只要了一個肉片菜湯，兩碗米飯，一聲不響地吃著，老父親只用湯兌米飯，把肉都給了年輕的兒子，兒子又把肉夾回給他，老父親不時抬頭看看周圍的人，眼神黯淡。最後埋單25塊，兒子掏了好久才湊夠。兒子說的唯一一句話就是「我在這很好，我送你去火車站吧。」
@顏子昱-Viggo
麻辣燙店裡一個女生在結帳的時候正好跟男生打電話「你都不陪我吃飯，害我一個人吃十幾塊的麻辣燙……這時候老闆正好大聲說，你這個三十二！。
@一個理想主義的大人
我在如東客運站開了個沙縣，經常在附近乞討的老頭和我說他要回老家了，不來了，問他原因，他說不需要錢了，得白血病的孫子走了……那一刻突然覺得活著都好不容易，每個人背後的故事都意味深長。我請他在店裡吃了個飯，嘮了會兒嗑，結束時他抹著眼淚走了，和我說了一句他說得最多的話：好人一生平安。
@墮落的小火車
「師傅餐牌在哪？」 「眼瞎啊你面前啊，現在的年輕人總是看未來不想現在！」 我：？？？？
@自在如風的妙齡少女
我經常去吃一家小館子，店面沒有刻意裝修很破，但是開了很多年，味道超！級！五！敵！好，每次去都是老闆娘一個人忙活，他老公很少幫忙，而且老闆娘五官端正只是不善打扮，他老公倒是邋裡邋遢不修邊幅，直到上一次去吃聽見老闆娘打電話叫她老公回來幫忙哭了，過了一會兒紅著眼睛還是繼續忙活。
@蘇小小
在一個老家的排擋吃晚飯，吃到中間有一個拄著拐杖的人來打包飯，大概打了三個菜一個飯還有一碗湯，老闆收了他5塊錢，就覺得很奇怪，後來我埋單的時候問了服務員，他告訴我，原來那個人住在這附近很多年了，以前都在這吃飯，中間出車禍了，老婆孩子遇難了，就剩他一人，後來老闆說每頓就收他5塊錢。
@小桃子
多年前，蒼蠅館子吃火鍋，正吃的攢勁，突聞一聲，起火了！食客四散，剛還滿座的館子轉眼只剩一位食客，食客不緊不慢的一口吞下剛撈起的，一看就是火候剛好的毛肚後放下筷子，大步走向火點，只見煤氣罐的橡膠管子已燃起一串火苗，他利索的伸腳踩死還未燃燒的管子，迅速把管子對摺，火滅！
@老唐
記得那是初中的時候，某個星期六的晚上，八點，我在一家米粉攤子吃粉，店裡的客人只有我一個，老闆在盤算著一天的收入，煮粉阿姨在偷閒聊天，然後走進一個穿著西裝套裝的小姐姐，坐到了我對面，說，今天我失戀了，可以和你一起吃嗎？
@月行
2000年左右的時候，在麥子店街一家24小時粥館。凌晨吃夜宵，竟然看見老徐和王朔對坐。老徐淚流滿面，老王相對無言。
@文舟
我高中時有一次半夜11點在老家保定一個老字號吃驢肉火燒，老闆娘和廚子打起來了，廚子用菜刀劈，老闆娘用盛著蒜的鐵盤擋住，一瞬間大蒜滿天飛，我和我哥邊吃邊觀戰（店裡只有我倆），最後吃完結帳老闆娘氣呼呼地不收，說免單，我倆就走了。他一口袋蒜，我一帽兜蒜，都是飛來的。
@小海子
小時候身體不太好，不喜歡吃飯也不愛吃零食。每當我沒什麼食慾時，太婆（外婆的媽媽）就會給我煮紅燒雞翅。略帶焦黃的雞翅沾滿醬汁，每次我都能把一整碗米飯給吃完。一份紅燒雞翅，是童年的記憶也是童年的味道。 後來，太婆走了，也帶走童年的那個味道。每當心情不好的時候，我會煮紅燒雞翅吃。雖然味道還是無法跟童年的味道相比，但是雞翅卻能讓我心情感到愉悅。 anyway，珍惜自己喜歡的味道。
@蟲
有一天在吃呷哺，看著斜對面這個老奶奶就這麼一個人吃著火鍋，然後服務員不停的過來跟她說話，後來老奶奶走的時候，我問服務員說她經常來嗎，小哥說之前老奶奶經常跟她老伴兒一起過來吃，老爺爺走了好像快兩個多月，老奶奶還是點這大的鴛鴦鍋然後一個人吃……真的沒忍住眼淚掉了下來。
@如風遠行
朋友說的不是我的。有一次他晚上去火車站接人，在一家小吃店吃完飯以後開始蹭WiFi。旁邊一桌一對情侶正在分手，男的翻來覆去就是一句話，我現在就這樣了，你跟著我沒什麼希望。後來男的把女的送走幾分鐘以後又回來了，朋友說他第一次看到一個男人湊合著店裡的免費鹹菜喝了12瓶啤酒。
@靖
想起大學畢業最後一夜，跑去園西路吃餌絲，我知道這是我在這個城市吃的最後一碗餌絲，下次再見我便是個過客。老闆是個阿姨，認得我，說，畢業了吧。我點頭。她笑著說：吃了一年我的餌絲也沒見你吃胖，最後一碗我得多給你下點餌絲。沒有一路順風，沒有前途似錦。
@娜娜醬
我知道無錫陽山水蜜桃最好吃，我知道綠力的桃子飲料味道最好，我知道HI-CHEW的桃子軟糖香氣肆溢。我每到一個城市，會吃過它所有的桃子製品。每次點飲料，都會點桃子果汁。我喜歡的人，在我身上留下了某種印記。我是被你所成就的。橘子喜歡桃子，是天經地義的事情。
@粒粒
我自己因為有一次實在是崩潰趴在家附近的甜品店號啕大哭，哭了三個多小時。老闆娘就一直坐在我對面給我遞紙巾，什麼也沒有說。也暫時先把門鎖上不讓任何人進來了。我大概哭了一包半的抽紙，感覺人都哭幹了才停下來。後來她跟我說，哭吧，我以前也這麼哭過，哭過之後還要好好生活的。
@薄德未
講一個聽說的故事吧，C一個人到大城市工作，老婆孩子都在老家，剛來到那個城市也沒什麼朋友，一個人去飯館吃飯，點了瓶啤酒，旁邊桌子的人乾杯的時候，他也會舉起酒杯一起乾杯……
@小小鈺
常去的龍蝦館，老闆娘因為瑣事跟老闆理論，以為兩人要吵起來，然後老闆關了火，走到老闆娘身邊，一臉寵溺說哪有你這樣的老闆娘呀，在店裡跟老闆吵架的，消消氣。老闆娘就笑了。後來跟老闆熟了就說出這個事情開玩笑，老闆羞澀地說年輕的時候很多比我優秀的追她，她不顧一切跟著我吃苦，我必須要對她好。
@熊貓俠L
有一次半夜了吧，和朋友在一家燒烤店，旁邊一個獨自和一群男生一起吃燒烤的女生突然走過來，拜託我朋友幫她打個電話。那個女生是從外地特地來我們這找她男朋友的，想拜託我朋友，幫她騙她媽媽她是來這找女生朋友的，讓她媽媽安心。那個時候看著那個甜蜜而羞澀的女生，既感覺危險、擔心，又覺得甜蜜。真好啊。
@維司塔
不是有那麼一件事嘛。有個妻子知道自己老公是因為家庭反對才和前女友分手的，並且丈夫心裡一直放不下她。妻子就跟蹤那個姑娘到她單位下面的飯館，發現丈夫的車果然開來了，但只是在路邊停著，那個姑娘一直不敢抬頭看，車開走的時候，姑娘突然追了出去，然後蹲在地上哭了。原來丈夫每天都會這樣遠遠地看著那個姑娘。
@殺人狂魔
前年冬天，得了抑鬱，割腕以後痛得心慌，打個出租去醫院，捧著手狂哭，司機後座被我弄得全都是血，到了醫院還帶我去處理，生意都不要了，帶著我去吃了一頓飯，他一邊哭一邊說：十來歲的小姑娘，人生路還長呢，千萬別衝動，千萬別學我女兒。
@時間砍殺
很多年前，跟初戀一起喝酒擼串，旁邊那桌就一個女生，一個人喝，喝到最後哭了，女孩一直哭，掏出手機打電話 。我不知道怎樣才會不傷到她自尊，結帳時候在她桌子上放了包紙 。現在想起來，還記得她抬頭時候哭腫的眼睛，亮晶晶的眼淚，還有苦澀的微微笑，對我說，祝你們幸福啊。
@哎浠
聽叔叔講的。一個哥哥是蘭州人，在廣州讀書，工作以後好多年沒回家，有一天抽閒跑了很遠去蘭州拉麵館，點了面，吃到嘴裡的第一口眼淚就掉下來了，味道太像。現在我也是在廣州的蘭州人，只想那一碗熱騰騰的牛肉麵。
@人生是條Y字路
有一次也是半夜在路邊攤吃烤串，結果突然就來了好幾輛車，然後車上下來幾個打扮的很裝的男的還帶了幾個穿著非常暴露的女的，大概十一二個人吧，然後點單的時候就聽到他們跟老闆說：不帶酒水給我們按2000塊的標準搞一桌。大概13年，在武漢，很小的燒烤攤，也沒烤海鮮啥的，2000塊！！！
@咪咪
我一直想不明白我媽為什麼嫁給了我爸。後來我媽說了因為兩個慣奶油。她和我爸去看電影的時候我爸買了兩個慣奶油，一人一個。慣奶油可是我媽心頭最愛，最高紀錄一口氣吃了五個。於是在電影開場前我媽就把她那個吃完了，然後我爸把他那個也給了我媽。我媽幸福吃完了，就決定和我爸在一起了。
@Ruiiiiiii__
姨媽開的一個小茶餐廳，一個在門口掃地的大爺進來，或是囊中羞澀，支支吾吾地問這裡最便宜的菜是什麼。姨媽就說了個菜單上沒有的炒瘦肉之類的一聽就很便宜的菜，然後做了一份很豐盛的肉菜給大爺打包帶回家。當時真的很感動，希望每個人都可以遇到好人。
「美食足以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘」