12月22日,波龍莊「麻辣龍蝦」亮相哈爾濱銀泰城。此外,來這裡就餐的食客可隨心與主廚團隊溝通,私房定製自己喜歡的口味和菜品,讓來客賓至如歸。
據黑龍江省餐飲烹飪協會副會長王家輝介紹,今年餐飲行業經濟形勢嚴峻,這既是機遇又是挑戰。波龍莊不僅是一個餐飲品牌,也是創造了全新的餐飲模式。要拿出創新精神、創新辦法,結合網絡大數據實行更加精細的管理模式和營銷推廣模式,餐飲企業才能重獲生機。
責任編輯: 董雲竹
【來源:黑龍江省餐飲烹飪協會】
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