作為一個吃貨,每年兩次的中國餐廳周絕對稱得上是一場美食盛宴了。雖然相比早年剛進入中國時候的誠意滿滿已經有所縮水,餐廳的選擇門檻也在降低。但是不得不說,還是一個低成本體驗頂級餐廳的好渠道。
一句話總結:便宜吃大餐,這就是餐廳周。
餐廳周是在全球範圍內舉辦的一場餐飲盛事,所有一切都是圍繞主旨:以超值價格在頂級餐廳享用頂級精緻美食。
餐廳周目前在世界不同的35個著名城市舉辦,如紐約、阿姆斯特丹、開普敦、上海、北京和香港等。自第一屆餐廳周於1998年在紐約舉辦後,餐廳周每年會在荷蘭、比利時、新加坡與義大利等國家舉辦。
中國餐廳周由DiningCity(鼎食聚)即舒睿貝蒙經濟信息諮詢(上海)有限公司主辦。 DiningCity(鼎食聚)作為國際領先的在線餐廳指南,在全球有超過25,000家的精選會員餐廳。
自其在荷蘭以及其它歐洲城市,北美,中東與亞洲陸續發布後,在2010年於中國正式啟動。DiningCity現在中國已擁有超過350家的頂級會員餐廳。
中國餐廳周一般會在春季和秋季有兩次,中間還會增開贏家版,所以是大家低成本刷頂級美食刷爆朋友圈的良策。
那些動輒人均六七百、甚至上千的網紅名店,在餐廳周也許只要個人均三四百甚至更低的價格就能有一次不錯的體驗。
而且從之前的體驗來說,對於餐廳周的客人的服務,相比團購或者其他美食app渠道的優惠預定要好很多。因為從理念來說,餐廳周是一次體驗,用較低的價格吸引客人嘗試一下這家店的特色和招牌美食和用餐氛圍,以此來吸引用戶的下次光臨。所以,服務當然也是中間重要的一環體驗了。
當然我說的是指那些高端店,中低端餐廳目前完全是把這個項目當做團購來做的,個人覺得意義不大。但是大眾化是一種趨勢,所以這也無可厚非。
最後來看一段官方視頻吧~
Base魔都的本寶寶,無疑是幸福的。因為可選擇的餐廳太多,目前參加這個活動的餐廳有145家,所以怎麼選擇是個問題。這邊來給大家推薦一些吧。
首先,外灘名店很多。可以作為首刷的選擇,像CAPO、Da lvo、M1NT還有羅斯福裡面幾家(尤其是Sky)都是不錯的選擇。
好吧,小編比較懶,公眾號的朋友們這方面關注的人也不太多,所以也就沒怎麼寫談店的文章,下面這篇可以看下哈~
吃喝探店|CAPO At Rockbund體驗文藝復興之旅
大家如果不是很了解,可以結合大眾點評來看,選擇自己喜歡的去體驗。這邊推薦兩家性價比高的給各位。
座落於外灘十八號的 Hakkasan 不僅是至臻美食的殿堂,更為食客帶來豐富多重的感官體驗。以無與倫比的環境、氛圍、音樂、香氣和燈光呈現中式設計美學,融合於珍饈美饌與別致的調酒藝術和精心篩選的美酒佳釀,這一切搭配著繁華的外灘風景為璀璨的暮布,註定令人沉醉於 Hakkasan 輕鬆曼妙的感官饗宴之中。
涵有三塊不同的用餐區域。Ling Ling 酒吧位於外灘萬國建築群最前沿,酒廊式布局為顧客提供稱心愉悅的晚餐。精緻木雕窗欞圍繞著主用餐區,打造最私密的用餐空間。此外鑑於上海獨特的就餐文化,餐廳還設有五個奢華的私人包間。
Hakkasan 的餐點秉承中式血統,充滿現代感的烹飪風格力求回歸食材本味。菜單以『現代純正』粵菜的理念為核心,從香檳汁焗鱈魚到最受歡迎的沙拉香酥鴨,米其林星級主廚唐志威以其國際水準的烹飪技術為顧客帶來獨特悅享美食體驗。
午餐菜單
每位138元
餐前小點
香醋珍珠金鍋貼
小吃
沙拉香酥鴨
或
雞茸粟米羹
或
花季點心拼
魚子醬蟲草餃,鮮蝦百合餃,千層蝴蝶酥,鮑魚鬆茸酥
正餐
香爆辣子蝦球
和
梅菜黑豚東坡肉
和
上湯金銀蛋雞毛菜
和
香辣鴨絲炒河粉
甜品
香料焦糖蘋果
或
香椰冰淇淋蛋糕
本套餐為兩人起訂
另收 10% 服務費
晚餐菜單
每位278元
餐前小點
香醋珍珠金鍋貼
小吃
涼拌蘆筍沙拉
和
金絲軟殼蟹
正餐
咖哩汁蝦球
或
客家燒汁脆鱗鯛
或
茶香醬油吊燒童子雞
蔬菜
上湯金銀蛋雞毛菜
飯類
XO醬有機五穀飯
甜品
香椰冰淇淋蛋糕
或
杯中檸檬
或
白巧克力甘納許
本套餐為兩人起訂 正餐任選兩道
另收 10% 服務費
這個價格的套餐,無疑是很良心的價格了,而且根據經驗,像類似餐廳的中餐性價比都要比西餐來得高,而且完全是夠吃,這家的點心也都是很不錯的。春季的時候這家我刷了2次,之後偶爾也會去。所以這家安利給大家,是一家無論是不是餐廳周都值得一去的餐廳,所以到時候記得第一時間訂哦~相信和你一樣識貨的吃貨也很多。
POP , 位於外灘三號頂層熱誠大方並充滿趣味的美式餐廳。
「Brasserie「源自法國,代表在舒適溫馨的環境中提供經典菜品的全天候餐廳。
在POP, 主廚David Chauveau與其團隊將美式經典風味以現代化手法呈現,同時賓客還可享用口味豐富、繽紛多彩的甜品與雞尾酒。
運用波普文化(pop culture)象徵自由、開放與探索的圖像拼貼出的藝術性裝飾更為餐廳增添一絲妙趣。
午餐菜單
每位138元
前菜
塞拉諾火腿配水果色拉,波蓬奇尼辣椒,調味葡萄汁,秘魯玉米粒
或
酥炸軟殼蟹,牛油果醬卷,花生辣椒蛋黃醬
主菜
香烤挪威鱈魚,海苔片,黃瓜薩薩,泰式番茄濃縮汁
或
香烤鴨腿,提子乾,開心果仁,薄荷味中東小米,哈裡薩辣椒汁
甜品
椰子冰糕,芒果,椰子利矯酒冰霜
或
蘋果酥,香草冰激凌
飲品
咖啡
或
茶
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
晚餐菜單
每位278元
前菜
生刨鰤魚片,醃製蔬菜,青檸,皮丘樂辣椒,琉璃苣苗
或
香煎牛舌,香味番茄薩薩,楓葉糖漿培根,薯餅碎
主菜
香煎煙燻三文魚,西蘭花泥,白蘿蔔,香菇松露汁
或
香烤羊肉串,西芹根味增泥,黑蒜,大葉汁
甜品
芝士蛋糕,蜂蜜煮無花果,紅酒冰激凌
或
牛奶巧克力半球,桂花蛋糕,梨子冰霜
飲品
咖啡
或
茶
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
輕鬆愉悅的用餐氛圍和坐擁外灘美景是這家的特色,這個露臺雖然不能正面看到對岸的陸家嘴建築群,但是這個view也很不錯,主要那個塔樓我很喜歡。吃的東西也都還ok,談不上驚豔,但是水平也不俗。也是一家性價比很高的餐廳,平日的午間團購套餐價格也都不貴,作為閨蜜基友聚餐也是不錯的選擇。
首先你可以登錄官方網站http://www.restaurantweek.cn/lang/zh 預定,你也可以下載鼎食聚DINNINGCITY app進行預定。
可能你會說,這個活動要8/25日才開始預定啊,那麼早推薦給我們幹什麼呢?那麼你作為一個玩卡玩常旅客的吃貨,下面告訴你贏在起跑線的正確打開方式!
花旗銀行信用卡用戶,可以提前8天優先預定哦~那麼基本上你想訂的餐廳,都可以訂到了,你要比一般用戶早足足8天呢!
這裡還是很羨慕大家的,因為行數太多,對於我只想用來訂個餐廳周的小小心願一直沒有實現過,已經悲劇3次了,淚目T-T,而且搬磚50都沒有能下,表示還是因為太窮。。。
如果你和我一樣沒有卡的話,那麼通過閱讀原文的邀請連結註冊,你可以獲得提前一天預訂的權益,雖然沒什麼太大用處,但是早一天也是好的,好了,最後誰有花旗卡的朋友們,幫我也訂一下啊!
今晚就選好你心意的餐廳,準備好你的花旗卡,明天開訂吧~祝大家都用餐愉快哦~
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