餐廳周是在全球範圍內舉辦的一場餐飲盛事,所有一切都是圍繞主旨:以超值價格在頂級餐廳享用頂級精緻美食。
餐廳周目前在世界不同的35個著名城市舉辦,如紐約、阿姆斯特丹、開普敦、上海、北京和香港等。自第一屆餐廳周於1998年在紐約舉辦後,餐廳周每年會在荷蘭、比利時、新加坡與義大利等國家舉辦。
餐廳周套餐價格
一年只有兩次的餐廳周,終於等到秋季餐廳周的到來。超值的價格即可品嘗至少3道精緻美食,親民的價格享受頂級餐廳美食。2017年8月31日至9月10日,在上海、北京、廣州、深圳、杭州、蘇州、成都和重慶同時舉辦。期間,將有超過500所的頂級餐廳參與。
餐廳的的三款定價套餐價目如下:
可到活動官網預訂,網頁於2017年8月25日上午10時起接受公眾預訂。
請注意,不可以直接打電話預訂餐廳-只有通過網站進行在線預訂才有效。預訂後,您事先留的郵箱及手機會收到系統自動發出的確認預訂信息。在您根據預訂日期前往用餐時,只需要告知餐廳您的姓名即可,所有信息都已記錄在預訂系統中。
每年的餐廳周,外灘餐廳都為成為各位食客們的熱門討論話題。因為外灘餐廳優越的地理位置和環境,總是深受大家喜歡。給大家推薦一波外灘餐廳!趁著公眾預訂的正式開啟,趕快預訂吧!
午餐菜單
每位138元
開胃菜
五香鴨肉醬
烤菠蘿醬, 香菜
前菜
皇帝魚刺身
桃仁, 杏仁, 小蔥或
夏季蔬菜湯
胡瓜, 番茄, 蔥, 白豆, 羅勒, 帕爾瑪乳酪
主菜
秘制慢烤豬柳
烤玉米, 番茄, 黃瓜, 紅咖喱汁, 椰漿或
香煎海鱸魚
奶香粟米糊, 春季時蔬, 黑松露汁或
烤番茄意式燉飯
茴香, 橄欖, 帕爾瑪乾酪, 百裡香, 柑橘
甜點
焦糖香蕉撻
肉桂黑糖慕斯, 琥珀桃仁或
冰激凌或冰霜
主廚每日精選配以小酥餅
另收 15% 服務費
晚餐菜單
每位278元
前菜
皇帝魚刺身
桃仁, 杏仁, 小蔥
開胃菜
五香鴨肉醬
烤菠蘿醬, 香菜或
煙燻烤粟米濃湯
意式醃肉, 辣椒, 羅勒或
炙烤八爪魚
西班牙辣腸, 土豆碎, 紅椒, 柑橘, 芝麻菜
主菜
義大利火腿虎蝦卷
英式煮豆, 意式醃肉, 炸洋蔥或
紐西蘭海岸羊腰排
夏季時蔬, 奶香玉米餅, 松露汁或
烤番茄意式燉飯
茴香, 橄欖, 帕爾瑪乾酪, 百裡香, 柑橘
甜點
焦糖香蕉撻
肉桂黑糖慕斯, 琥珀桃仁或
冰激凌或冰霜
主廚每日精選配以小酥餅
另收 15% 服務費
午餐菜單
每位138元
小食
性感海鮮小食
和
蒜香辣味橄欖油煎蝦
和
火腿奶油球
前菜
煙燻三文魚色拉配牛油果,熱情果醬及椰漿
或
西班牙肉凍配青豆色拉和麵包
或
茄子水流芝士色拉配番茄莎莎
間菜
迷你鵪鶉蛋配西班牙燻腸
主菜
黑松露南瓜多汁燴飯
或
大西洋鱈魚配炒蔬菜
或
澳洲去骨牛短肋配小土豆
甜品
焦糖奶油凍
- 素食者可諮詢服務人員
- 新鮮生蠔50rmb 一隻
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
晚餐菜單
每位278元
伊比利亞頂級手切橡果火腿(配新鮮番茄醬麵包)
和
新鮮海膽配秘制洋蔥
和
鮮貝刺身配牛油果及香脆蔥絲
和
煙燻三文魚配酸奶油及蜂蜜松露
和
番茄味脆片配秘制辣味西瓜丁及牛油果
和
大西洋野生章魚串配小土豆及伊比利亞火腿
和
火腿奶油球
和
蒜香辣味橄欖油煎蝦
和
奶油白汁焗黑松露肉卷
和
自製炭烤香腸
和
香煎鵝肝配青蘋果及秘制香料
和
季節蔬菜配蘑菇,煙燻西班牙奶酪汁
和
碳烤澳洲和牛配白蘆筍及紅椒
和
檸檬莫斯配桑果及羅勒冰霜
新鮮生蠔50rmb 一隻
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
晚餐菜單
每位278元
前菜
手拆蟹肉牛油果塔
或
香酥燈影牛肉片
或
冰鎮老梅幹聖女果
特色湯品
帝王蟹海鮮灌湯包
河鮮海味
網油百花蟹鉗
山野馴牧
墨魚生煎鹹肉餅
五穀豐登
低溫羊舌熱拌麵
南山點心集
海瓜子勝瓜湯餃
或
雪梨玉帶鮮蝦餃
甜點
蘆薈酸柑冰霜香茅凍
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
午餐菜單
每位138元
前菜自助輕食
冷肉拼盤
和
煙燻鴨胸蠶豆色拉
和
火腿義大利麵色拉
和
意式油醋茄子拌培根末
主食
祖母奶油菌菇燉雞
配土豆菠菜或
慢燉紐西蘭小羊腱
配松露土豆泥佐紅酒牛骨汁或
香煎牛柳
配蟹味菇色拉或
香煎冰島紅魚
配番茄菠菜草莓醬
甜品
自製華夫餅
配香草冰激凌或
經典提拉米蘇
前菜自助詳情餐廳可見
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
晚餐菜單
每位278元
前菜拼盤
意式冷切肉
和
混合醃製橄欖
和
水牛芝士番茄
和
蔬菜色拉
和
煙燻三文魚
和
意式油醋茄子
和
火腿哈密瓜
湯
意式番茄火腿雞蛋末冷湯
主食
米蘭式炸牛排
配番茄洋蔥色拉佐奶油番茄汁或
慢火特製挪威三文魚
配祖母燉菜和中東小米或
香煎西班牙盤式香腸
配松露土豆泥芝麻菜或
香煎澳洲安格斯西冷
配蘆筍
甜品
開心果香草泡芙
或
巧克力熔巖蛋糕
配香草冰激凌
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
午餐菜單
每位138元
前菜
香辣三文魚色拉
配鮮茴香和海藻或
鮮蝦牛油果色拉
配蒜香芝士麵包主菜
味噌烤大比目魚柳
配炒時令鮮蔬或
碳烤安格斯西冷牛排
配焗花椰菜和菌菇醬甜點
自製冰糕
配太妃香蕉或
時令鮮果拼盤
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
晚餐菜單
每位278元
前菜
海苔金槍魚色拉
配蠶豆泥和黑蒜
或
檸檬草串黑虎蝦
配焦糖甜椒
主菜
碳烤和牛腹芯肉
或
香烤銀鱈魚
配醃茴香和豆豉黃油汁
甜點
黑巧克力麵包布丁
配香草冰淇淋
或
奶油檸檬撻
配檸檬酒浸小方糕
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
午餐菜單
每位138元
前菜
煙燻三文魚佐蘋果配茴香色拉
或
芝士麵疙瘩佐脆香朝鮮薊,檸檬
主食
香煎海鱸魚佐土豆泥,油浸蘆筍
或
培根豬裡脊卷佐玉米餅
甜品
李子慕斯佐白巧克力冰糕,百裡香油
或
巧克力五香橙子塔佐焦糖冰淇淋
另收 10% 服務費
晚餐菜單
每位278元
前菜
煙燻三文魚佐蘋果配茴香色拉
第二道菜
芝士麵疙瘩佐脆香朝鮮薊,檸檬
主食
五花肉佐焦糖菠蘿,油浸雞油菌
或
香煎海鱸魚佐土豆泥,油浸蘆筍
甜品小點
甜品小點
甜品
榛果慕斯佐焦糖冰淇淋,牛油醬凍和開心果
另收 10% 服務費
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