一樣的香港 · 多樣的港味 | 探尋香港美食之旅

2021-02-27 無須豆蔻

美食家蔡瀾就曾說過:

「如果你喜歡吃,

那麼一定不能錯過香港。」

三月是香港藝術月,為看藝術展我去了香港。而這個五一假期,我又來香港打卡。要問為什麼?作為資深吃貨的我,理由當然是為了美食。

因為:2019香港米其林美食餐廳最新出爐。於是,趁著五一假期,前來打卡這些尋常街頭巷尾的美食。

在榜單中,香港有63間餐館獲星,但讓我心動的其實是22間街頭推薦小食。不比高檔餐廳,這些街頭美食,才更能品出香港這座城市的生活原味。

既然是放輕鬆的美食之行,自然不想背著相機這麼沉重的器材遊走在香港的街巷。所以,帶了朋友推薦的兩個出行神器,讓我這次美食之旅輕鬆順暢。一個就是拍照神器HUAWEI P30 PRO,強大的拍照功能,美美的照片就靠它了。另一個,就是出境上網神器天際通。

作為路痴,每次旅行找路,對我來說就是頭等難題。尤其是在香港這樣高樓林立、街道星羅棋布的城市裡,迷迷糊糊的我以前總是暈頭轉向。拿著導航找路,就怕網絡突然斷了或是沒信號。

而華為天際通,提供全球上網服務,與當地TOP運營商合作,所以網速穩定也非常快,出境上網一鍵搞定。再也不擔心導航斷網,找不到路了。

說到香港美食,在亞洲可以說是數一數二,不僅種類繁多,而且極具特色。尤其是街邊美食,都是歷經生活沉澱下來的味道。

叉燒、點心、碗仔翅、雲吞麵、雞蛋仔...融入了香港人的日常生活,漸漸的成為一種飲食文化。

今天,就分享幾家五一假期中,探尋到的香港米其林街頭美食推薦,親身品味不一樣的香港滋味。

好了

一切準備就緒

馬上開啟我的香港美食之行!

    Joyful Dessert House   

  位置:旺角黑布街74號藝興大廈地下2號鋪  

靠著天際通的出色網絡,全程穩定不掉線,順利導航找到這家位置偏僻的Joyful Dessert House(旺角店)

這家特色是西式甜品,店裡比較簡單,倒是米其林標識非常突出。如果喜歡吃拿破崙的親,就一定不要錯過他家的芒果拿破崙,酥脆香濃,搭配上吉士醬,真的很香。

還有燒菠蘿雪葩和綠茶心太軟伴雪糕,不過就是有點甜。

特色芒果拿破崙酥脆香濃,搭配上吉士醬非常香。



   I Love You Dessert Bar   

  位置:旺角白布街24號藝興大廈地下3A號鋪  

 

I Love You Dessert Bar與Joyful Dessert House 只是一個轉角的距離,所以順路就可以前來打卡品嘗。

I Love You 這家店連續二年入選米其林推薦,是家將日式梳乎釐變成平價甜品的小店。蛋香味剛剛好而且非常鬆軟,記得一定要趁熱吃哦!推薦可以品嘗他家的蜜桃梳乎釐、鮮芒果梳乎釐班戟。

不過他家店面很小,只有三四個椅子可坐。製作時間有點久,需要有點耐心等待。但甜品不僅好吃還很精緻,吃之前忍不住要多拍幾張照片。

雖然店的位置在街巷深處,但是天際通信號一直很好,剛才拍的美圖秒傳朋友圈,一點也沒卡頓。

  十八座狗仔粉   

  位置:佐敦寧波街27A地鋪 

 

導航前往這裡,需要穿行一些小巷,天際通信號滿滿的,不用擔心因網絡掉線而迷路。跟著導航抄近道,不出一會兒,就找到了要探訪的目的地- -十八座狗仔粉。

說到十八座狗仔粉,這次來香港之前,朋友就推薦我要品嘗他家的狗仔粉和火鴨翅。到了這裡自然要點上一份,狗仔粉吃起來還是蠻勁道的,湯汁也很鮮,就是對我來說有一點點略鹹。

他家也是沒有堂食的地方,只能坐在旁邊的小凳上。但生意很好,也是很多香港明星喜歡來的地方。

   佳佳甜品   

  位置:佐敦寧波街29號地鋪  

 

提到香港的佳佳甜品,很多人都知道這家中式糖水店多次入選米其林推薦。一進去各種甜品菜單讓人眼花繚亂,都不知道要選擇吃什麼了。

還好天際通網絡給力,快速查看網友點評,選擇了幾樣最推薦度最高的甜品,果然非常值得打卡。

而我特別喜歡芝麻糊拼杏仁露,味道清清爽爽的,而且攪動一下,甜品變得就像水墨畫一樣,很是好看。楊枝甘露也不錯,裡面的芒果很甜。

不過,甜品太多,一次品嘗不完,看來要多來打卡幾次了,也許還有機會遇到發哥呢。

(與十八座狗仔粉也是一個轉角的距離,可以順路同時打卡品嘗。不過佳佳甜品營業時間一定要注意,是:12:00-3:30)

   榴槤樂園   

  位置:尖沙咀金巴利道92號  

 

榴槤樂園是2019年新上榜的店,也是香港首家一站式榴槤專賣店,是榴槤愛好者創立。店裡的設計也很有意思,隨處擺放的榴槤道具,讓人總是會誤以為真想去拿來吃。

不過,這裡真是榴槤控的打卡的好地方。因為,這裡全年都可以吃到馬來西亞自家種的貓山王榴槤。而且榴槤蛋撻也很好吃,足足的榴槤在裡面。還有那個超級貓山王奶茶,一定要點上一杯。

因為時間關係,22間推薦店不能一一打卡。但作為資深吃貨,下次有機會,我還會再來慢慢探尋這些美食小店。

這個假期的香港美食之行,能品嘗到這麼多美食,也多虧天際通的支持,幫我減少了很多迷糊的馬大哈時刻。一天下來,網絡都很流暢,導航、po圖什麼的網絡全程在線,又穩又快不掉線。否則,大部分的時間都要花在找路上了。

出境上網實時在線,出遊必選天際通。下次出境旅行還會繼續選擇天際通的。好東西還是要分享給大家,大家如果也要去香港品嘗美食,不妨也試試天際通,旅程更加分哦。

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