在中山火了十五年的老牌「鴿皇」店月銷100000+
憑一道『爆汁脆皮鴿』圈粉無數！
如今又又又開分店啦！去遲d都無位
活動價首隻biu汁脆皮鴿9.9元一隻！
（轉發朋友圈有效，不設外賣打包）快點約起來
俗話說一鴿勝九雞！
半島農莊新晉『吃鴿小基地』
只用22天左右的妙齡鴿
趁熱手撕，立馬飛飛飛飛飛汁！
20年經驗粵菜大廚坐鎮，十五年與「鴿」為伍，堅持使用祖傳百年年藥膳配方炮製白鴿，含有數十種珍貴藥材，運用傳統工藝秘制，推出了經久不衰的經典之作，招牌藥膳白鴿、紅燒脆皮鴿、秘製鹽焗鴿，鴿子飯等等多個以鴿衍生的菜品。
〃 藥膳白鴿 〃
這道藥膳乳鴿煲大家一定要試試！裡面搭配了養生滋補藥膳湯底。湯底由當歸、土茯、川芎等多種名貴藥材經8小時煲成鮮味十足的老火湯
多種藥材的加入，鴿子湯帶著淡淡的藥膳味，更增添一份香醇的甘甜，其有滋補養顏的功效。喝完湯，還可以開啟火鍋模式。
會瘋狂Biu汁的招牌脆皮鴿
使用白羽乳鴿都是生態養殖基地裡母鴿餵養長大的，嚴選22天的妙齡鴿，入口脆香，爽滑酥嫩，肉汁四溢，完全停不下來。
〃 秘製鹽焗鴿 〃
鹽焗乳鴿是一隻經過"鹽浴"的乳鴿，鹽焗的做法很大程度地保留乳鴿肉質的鮮嫩，上桌時需要自己手動撕開油紙，儀式感滿滿。
淡淡的鹹香味更是增加了原本的肉香，吃完連手指頭都想吮乾淨！
〃 鴿子飯 〃
嫩多汁的鴿子配上糯糯的米飯簡直是絕配。
全程用電飯煲煲熟，用的不是平時的水，而是足足熬了3小時的藥材老鴿湯，提鮮是一絕。
吃到最後，還有金黃的鍋巴作點睛之筆，沾了乳鴿的油汁，一啖入魂！
吃到最後，鍋巴都不放過，一口香！
〃 水魚黑鳳雞半湯水〃
獨創半湯水做法 完全原汁原味
一定要記得飲頭啖湯
選最靚的果園黑鳳雞 桂平黃沙鱉
一啖靚湯 一啖啖肉
7-8個食客，再搭些配菜，手錘肉丸、半島爽口雲吞、蔬菜、鮮菇雜燴等就足矣
半湯水做法不僅限於水魚黑鳳雞，我們農莊還有大白鵝，廣西走地扇雞等等，根據食客的喜好自由搭配。
如畫的環境
店鋪信息
店鋪地址
中山市民眾鎮陽光大道
營業時間
10：30-14：00
17：00-21：00
訂座熱線
0760-85168696