來源:中國消費者報
又到了咕咚咕咚喝飲料的季節
但近日一項測評的結果
讓小編心裡咯噔一下
這些飲料的含糖量也
太!高!了!吧!
▲近日,浙江大學醫學院附屬第一醫院內分泌科和營養科的醫生對市場上18瓶熱門飲料進行了現場測評。
飲料裡到底有
含有多少糖分做「肥料」
01
喝一瓶飲料
等於喝掉65克的糖
參考營養成分表中「碳水化合物」這一項,以太古方糖(每塊方糖含糖量約為4.5g)為參考,浙江大學醫學院附屬第一醫院營養科高級營養師趙衛玉對飲料含糖量進行了測評。
測評結果顯示
這些飲料中的含糖量驚人
檸檬茶不單單是「茶」
更是「糖水」
一瓶含有近15塊方糖
碳酸飲料和冰糖雪梨類的果汁
一瓶相當於12顆方糖
最值得關注的
是乳酸菌飲料
它絕沒有想像中那麼健康
它是含糖量「爆表」的隱形冠軍
平均每100毫升
含糖量就已經超過15克
目前市面上的乳酸菌飲料
一般是350-380毫升
含糖量已經接近13塊糖
如果是每瓶乳酸菌飲料是500毫升
含糖量將接近18塊方糖
02
含糖量越高的飲料
對人體的血糖升高影響更顯著
浙江大學醫學院附屬第一醫院內分泌科選了4位平時血糖完全正常的青年醫生,測試喝掉200毫升飲料,對半小時後的血糖影響。
結果,試驗數據顯示,含糖量越高的飲料對人體的血糖升高影響就更加顯著。
來源:「浙大一院」微信公眾號
而飲用高糖飲料可以出現短時性血糖增高,加重胰腺胰島負擔。
對於本身胰腺胰島存在問題的人,長期喝高糖飲料,很危險!
03
糖吃多了
帶來五大危害
1. 肥胖
一瓶糖飲料下肚,你沒什麼感覺,但多餘的糖,會轉變成脂肪,引起肥胖。而肥胖,也將引來更多的健康問題!
紀錄片《一部關於糖的電影》中,導演達蒙·加梅烏(Damon Gameau)拿自己做了一個試驗,每天攝入食物熱量不變,不過將健康飲食直接換成了高糖食品。
結果:60天後體重增加17斤,腰圍暴漲10cm。
2. 高血壓
你以為吃鹽多才會高血壓?糖攝入太多,也是一大禍首!2011年美國《高血壓》雜誌發表的研究顯示,喝太多含糖飲料也會增加高血壓風險,同時具有高鹽和高糖飲食兩種習慣的人患高血壓風險更大。
每天多喝一罐含糖可樂的人,其收縮壓平均增加1.6毫米汞柱,舒張壓增加0.8毫米汞柱。
3. 齲齒
2018年5月18日,在由北京大學公共衛生學院和聯合國兒童基金會駐華辦事處組織全國相關領域專家編寫的《中國兒童含糖飲料消費報告》發布會上,北京大學公共衛生學院營養與食品衛生系主任馬冠生教授介紹,飲用含糖飲料後,口腔裡的細菌可以使糖和食物殘渣發酵形成牙菌斑。含糖的碳酸飲料有一定酸度,長期飲用會酸蝕牙齒,增加患齲齒風險。
4. 皺紋
浙江省台州醫院營養科主任何曉琴2017年在健康時報刊文指出,吃糖太多會搶走人體內的膠原蛋白,使得皮膚的彈性變差,甚至出現皺紋和斑點,尤其是白砂糖等精製糖。
5. 婦科病
北京地壇醫院皮膚性病科主任醫師劉彥春在2017年1月健康時報刊文指出,經常過量吃糖的女性易患各種疾病,而陰道炎就是易患病之一。
當女性攝入糖分過多時,多餘的糖通過尿道(尿液)代謝。由於糖呈酸性,整個尿道周邊酸鹼環境會發生變化,打破平衡。
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生系主任馬冠生在2019年在健康時報刊文中提醒,添加糖的主要來源是加工食品,比如各種甜點、奶茶等,對於兒童來說,含糖飲料是添加糖的主要來源,建議不喝或少喝含糖飲料。同時,烹調時,也要儘量少加糖。
所以
少喝點糖飲料吧