被《樂夏》五條人唱上熱搜的家鄉，市井味的潮汕又要爆火了

立秋前兩周，《樂隊的夏天》第二季終於來了！而第一期節目播出後一小時，「被五條人笑死」就衝上了微博熱搜榜一位，爆笑出圈，成為本季節目的最大黑馬。

五條人樂隊畫風清奇，在節目中臨時換歌，因此慘遭淘汰，還勸隨行導演「你會找到更好的工作」。上周五又在2分鐘內即興創作「拖鞋酸了」，憑著市井又不落入俗套的歌曲成功復活。

五條人樂隊其實只有兩個人，他們都來自廣東汕尾的海豐縣，節目中一時興起表演的歌曲也是用海豐話完成的。

城中村、塑膠袋，阿珍愛上了阿強，五條人的歌曲中營造出了南方海邊的畫面感，鹹濕的空氣，短褲拖鞋，滿滿的市井情懷，又充滿了人生感悟。而帶來這一切的，是背後充滿小鎮情懷的潮汕。

@嚕啦啦大魔王

潮汕熱度不斷攀升，但很多外地朋友並不清楚潮汕在哪？其實潮汕並不是一個城市，而是潮州、揭陽、汕頭、汕尾四個城市的總稱，他們因地域相近，文化相乘而連接在一起，跟著指南君一起去看看充滿文藝氣息的五條人家鄉吧。

∆指南君手繪潮汕四市地圖

01

汕尾

迷人的廣東後花園

乘高鐵從廣州出發只需要不到2小時，從深圳出發更是1小時就可以直達，汕尾一直都是廣東後花園般的存在。

關於汕尾屬不屬於潮州也是一直存在爭議的問題。汕尾是個多元文化融合的地方，語言混雜著潮汕話、福佬話、客家話等等，就連汕尾人也說不清楚自己與潮汕錯綜複雜的關係。

從前一直有「天上有雷公,地上海陸豐」的傳言，隨便搜一下海豐，跳出來的也大多是刀光劍影，窮兇極惡的社會新聞。不過這些都已經是過去，現在的海豐美麗又迷人，夏天還不穿著紅色人字拖一起走一遭？

紅海灣

紅海灣有著「廣東最美的十大海灘之一」的稱號。在湛藍的天空下，白色的風車不斷搖曳，一時迷失了自己，還以為是在墾丁，或者在愛琴海。

@嚕啦啦大魔王

遮浪半島也是紅海灣的奇特之處，陸地延伸出的半島形成一段天然的隔風面，東西兩岸被分割開來，可能一端風平浪靜，而另一端卻是波濤洶湧。海水的溫度也因而不同，東岸暖則西岸涼，西岸暖則東岸涼。

@Liu-小小

紅海灣海水清澈，沙灘柔軟。可以換上泳裝，下海玩耍，清涼的度過夏天。也可以從這裡出發，乘坐快艇出海，前往海中小島，享受難得的寂靜。

@Liu-小小

如果想要出海釣魚，也可以去到附近的風車島，跟著漁民一起出海，各種海魚、海星，只要是自己捕撈到的都可以帶走，享受原生態的海鮮大餐。

@Liu-小小

傍晚一定記得去開往風車島的長橋上看日落，紅色的太陽伴著晚霞漸漸降落，直到海天交接。就像五條人歌中唱到的一樣，帶有溼氣的海風吹過百裡銀灘，這是最真實的，汕尾的浪漫。

紅宮紅場

全世界只有兩個紅場，一個在莫斯科，另一個就在汕尾海豐。

@正八

你以為汕尾是個市井氣十足的不發達小城市，可他卻又帶著凜然的正氣，是中國第一個蘇維埃政權的誕生地。

就像五條人的定位一樣，寧願土到掉渣，也不俗不可耐。紅旗、紅牆、「澎湃故裡·東方紅城」的大字都在講述了的海豐過去的紅色歷史。

@叫我糊塗店主呀

紅宮帶有中國傳統特色，是古樸的六柱五間牌坊式建築，屋頂還有雙龍戲珠來保護一方平安。

@星星就是星星呀

四周的牆壁都被紅色粉刷覆蓋，會場內也用紅布進行覆蓋，是中國一個紅色政權的誕生地。看似放蕩不羈的縣城，卻有著農民起義的赤誠愛國底色，說汕尾海豐是中國最朋克藝術的縣城也不為過。

02

潮州

古樸的人文小城

許多人都會用潮州來指代潮汕，這個潮州是指古潮州地區，而今天的潮州市早已變成充滿濃濃情懷的人文小城。

金山、葫蘆山、筆架山環城屹立，韓江穿城而過，三山一水仿佛是潮州的守護者，千年來保護潮州的一方安順。

不像廣州上海大城市一般的摩登繁華，潮州是一個古樸又充滿煙火氣的城市，許多被現代城市人遺忘的傳統都還能在潮州的小巷子中見到。

廣濟橋

廣濟橋可能是中國最好玩的橋，中段是由18梭船連結而成的浮橋，每天下午5：30，浮橋便會收起來讓貨船從江面上通過，是「過河拆橋」的小能手。

梁橋，拱橋，浮橋及為廣濟橋一體，橫跨在韓江之上，結構特殊，也是世界上罕見。「到潮不到橋，枉費走一遭」，廣濟橋之於潮州就像是長城之於北京一樣的存在。

橋上的21個樓臺各不相同，精雕細琢的中式亭臺多姿多樣，建造也融合了當地民居的特色，在屋脊頭融合了潮州民居的金、木、水、火、土形制，保留了傳統的潮州特色。

@Kimi

夜晚華燈初上，廣濟橋上還擁有如夢如幻的古城燈光秀。古風的景色與現代的技術碰撞，山、水、城完美融為一體，帶來強烈的視覺衝擊，燈光秀也因此成為潮州的標誌性體驗，在潮州玩耍一定不能錯過。

牌坊街

潮州是一個文化底蘊深厚的城市，在明末清初的時候，潮州有180座古牌坊，但非常可惜，後來大部分牌坊都因保存不當、城市改造等多種原因被拆除了。

@美糖

牌坊街在潮州老城區內，現有23座牌坊，是中國最大規模的古牌坊街，每一座背後都是講不完的故事。

為潮州唯一文科狀元林大欽所建的狀元坊，為四位秉性高潔的進士所建的四進士坊，為明大理寺少卿吳一貫所建的經略邊務坊...數不盡的傳奇都在這裡留下了痕跡。

牌坊街有古香古色的韻味，步行穿過一座又一座的牌坊，就像走過一個又一個歷史長廊的傳奇。

載陽茶館

茶對於潮汕人來說是生命源泉一般的存在。高鐵上，馬拉松比賽裡，堵車的高速路上，不管環境如何，天地間都是喝茶之處，潮汕人對功夫茶的狂熱已經超出了我們的想像。

@茶葉顏究所

藏在牌坊街的載陽茶館是體驗潮汕茶文化一定要去的地方。民國風的茶藝小館，還有有潮劇、潮語歌曲的表演，品茶，聽曲，像潮州人一樣慢慢的度過下午。

@茶葉顏究所

潮汕功夫茶講究的是神韻，在載陽茶館裡還需要你自己手扇爐灶燒開熱水，因為對於老潮州人來說，玻璃水壺燒開的熱水沒有靈魂。

@茶葉顏究所

茶的衝泡速度要快，在滾燙的茶湯中洗杯，再用蓋碗在茶杯上空盤旋倒茶，整個速度要快，講究行雲流水，一氣呵成。

@茶葉顏究所

中國好茶有許多，潮汕人偏愛鳳凰單叢茶，茶葉清香持久，回味甘甜。這種潮州特產的茶葉可以算是潮汕人的「思鄉茶」。

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03

揭陽

古香古色的東方美學城市

比起潮州與汕頭，揭陽好像鮮少被人提起，這片神秘的土地卻是廣東省最古老的縣份之一。

揭陽還擁有潮汕四市唯一的機場-揭陽潮汕機場，國內大多數的中心城市都可以直達。從上海到揭陽更是單程票價不超過500元，周末打飛的去逛吃逛吃也很合適。

揭陽樓

揭陽樓可謂是揭陽的地標性建築，在市區的東入口處，把守著揭陽的一方平安。

@皮皮Tia

一看到揭陽樓就會讓人想到西安的鐘鼓樓，這種漢代風格的城樓確實在西安比較多見，雄偉壯觀又不失韻味。

設計者從羅馬波波羅廣場獲得靈感，在揭陽樓前的廣場設立了環形的9根文化列柱，精緻的中國元素雕刻表達出揭陽對於東方美學的理解。

揭陽學宮

融匯了千年儒家文化的精髓，揭陽學宮是僅次於曲阜孔廟的全國第二大孔廟。

從宋代到清朝，揭陽學宮培養出了不少科舉人才，也為整個城市增添了文化的氣息。揭陽人大概都有小時候在學宮參拜的記憶，不知道在如此人傑地靈的地方參拜孔子，學習有沒有得到長進呢？

@XQ

2萬平方米的揭陽學宮被一整片民居環繞，鬧中取靜。現存21座單體建築，都是古香古色的，紅牆黃瓦，靜謐中透露著莊嚴。

04

汕頭

中西合璧的風情商埠

汕頭是海上絲綢之路的始發港之一，它包容開放，風情萬種。

汕頭老城

汕頭百年前就是繁華的商埠，多種文化在這裡交融升華，老城區內中西合璧的騎樓建築群就是最好的見證。

幾千座僑房都在這裡見證汕頭的歷史，他們曾經是英國商行，汕頭商會，各大公司的辦公地點。建築上中西合璧，巴洛克式的精美雕花讓人眼前一亮。

現在老城區裡多是復古風格的文藝小店，甜品店，照相館，適合用一個下午的時間去慢慢欣賞。

南澳島

蔚藍的海岸，翠綠的森林，這個還少有開發的原生態海島是個不可多得的寶藏秘境。

夏季平均溫度只有27°C，習習清風拂過，又可以看海玩水，南澳島是炎炎夏日不可多得的避暑勝地。

2015年南澳大橋通車之後，可以開車進入這個碧藍色的海島，交通上方便了不少，從汕頭市區自駕只需要1小時。

青澳灣沙灘細軟，海水純粹清澈，可謂是南澳夏威夷。或許正因為它躲過了遊客的喧囂，才得以保存最初的純潔，這裡或許就是你心中那片海的模樣。

05

潮汕美食

驚豔味蕾的美味體驗

美食家蔡瀾曾經說過，「對於一位真正的美食家，潮汕是一個不能不去的地方」。潮汕舌尖上的美味，每一個都足以驚豔味蕾。

牛肉火鍋

潮汕的牛肉火鍋現在已經走出潮汕，開滿了全中國，它講究的就是一個鮮味。新鮮的牛肉經過師傅庖丁解牛的處理，牛身上每一個部位都被安排的明明白白，雪花、吊龍、胸口油...不同部位也都被規定好了汆燙的完美時間。

@Charlene

下鍋燙熟的肉片，再蘸上潮汕沙茶醬，你會驚訝的發現，一頭牛身上不同部位的風味與口感竟然也能如此不同。

蠔烙

在潮汕的街邊隨處可見賣蠔烙的小店。新鮮的生蠔去殼取肉，先將地瓜粉溶解於水，拌蔥珠倒入油鍋中煎炸，在加上新鮮的生蠔肉與蛋液，煎至表皮酥脆。

@manman

內裡柔軟，外皮酥脆，配上沙茶與魚露的蘸碟，入口層次豐富，這就是市井小吃的高級美味。

魚生

日本刺身魚片肥厚，而潮汕的魚生都是薄如蟬翼的薄片。配菜也是多種多樣，蘿蔔絲，金不換，炸花生，酸楊桃等等，蘸取普寧豆瓣醬特製的醬料，脆甜的味道在口中蔓延開來。

@豬豬piggy

除了魚生，潮汕還有龍蝦生，墨魚生，海魚生等等，食材的新鮮是一切生食美味的法訣。

潮汕甜湯

潮汕人喜甜，夏季一碗清涼的甜湯也能祛除暑燥。甜湯在潮汕人心中是白月光一般的存在，也不難理解為什麼與樂隊同名的五條人廣味糖水鋪也火了。

海石花糖水 @一米八~

海石花是潮汕人從小吃到大的童年回憶，還有仙草熬成的草粿，糯米製成的鴨母捻，沒有什麼鄉愁，是一碗潮汕甜湯解決不了的。

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潮汕的市井不僅是情懷，也是藝術。在潮汕的旅途中，你一定能找到那份最打動人心的小鎮情懷。

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