樹葡萄的新奇特美量|「網紅土豪果」的市場前景還能走多遠?

2021-01-18 行走的小農

「網紅土豪果」

「長在樹上的葡萄 」

「果中黑鑽石」

它就是果實形狀像葡萄的樹葡萄。

嘉寶果又叫樹葡萄,成熟果實的果肉呈多汁半透明,氣味芬芳,甜度平均可達13至18度,香甜可口,口感獨特,食用入口後口感將經歷一果四味的獨特口味。

新——因為少所以新

嘉寶果是一年四季可同時開花結果的水果之王,在中國屬珍稀樹種,一年四季日日新,春夏秋冬果滿樹(個人認為這更多的宣傳口號,在中國一年4次結果很難,本人福建閩南栽種樹葡萄已多年,在管理上也有點心得和體會,本人精心管理一年能結3次果已屬不易)。目前樹葡萄引進中國已有幾十年了,很多人認為是新興產品,原因在於它普及率不高(為什麼普及率不高上篇文章已有闡述),很多人都還沒吃過,因此覺得新奇。

奇——樹幹結果、百歲不老

成熟的樹葡萄果實仿若一顆顆晶瑩亮麗的黑珍珠,極為壯觀,讓人看了就垂涎三尺,極具誘惑。其生長期很長,有些樹種可存活上百年,因此可以源源不斷地產果。同時嘉寶果對病蟲害抗力強,一般情況下,基本可以不使用農藥,是生命力極其頑強,極為容易管理的樹種,對於果農來說主要防鳥偷食。在管理上主要使用的是有機土肥,綠色無公害,富含極高的營養價值,符合現在人們追求健康、綠色、環保的生活理念,所以,市場潛力很大。

特——吃樹葡萄不吐葡萄皮

樹葡萄果實具有芭樂、山竹、釋迦和鳳梨等多種綜合味道,一果多品,滋味讓人回味無窮。而吃起來的時候,入口甜中帶點微酸,內含一至四粒籽,果皮嚼勁較大,酸中帶有甘香,口味十分獨特。吃樹葡萄不吐葡萄皮,因為皮含有豐富的胺基酸,而籽能強化心臟,果實可以用於釀造高品質嘉寶果酒。

美——風情萬種,極具觀賞

樹葡萄風情萬種、樹形優美,全年枝葉濃綠茂盛,果實更是光潔亮麗,最美的時候,便是適逢開花盛況時,可見滿株樹葡萄枝幹上布滿細緻綿密的白花,花味清香淡雅,直可媲美日本櫻花之姿。

量——產值可人,收益高

目前樹葡萄一般是在花園內種植,最高可達四季開花結果,所以要極高的觀賞價值,現我國引進栽培多年,然而種植的面積和數量還很少。每棵樹每年產50-100公斤,以100元一斤算(價格在不同的地區也不一樣,一般的價格都要100-500元一斤左右),每棵樹每年可獲利1500-3000元,經濟收益高,加上現在種植量少,所以市場前景還是極好的。

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